Tortillas

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Tortilla de patata

Alguien me puede dar la receta infalible de algo tan aparentemente sencillo pero tan extraordinariamente complejo como es una tortilla de patatas, necesito el truco del almendruco.
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¿Cómo tomar la proteína?

Tengo 18 años, y ayer compre unas botellitas en el super y en cada una vienen 9 claras de huevo. Pone, especial para deportistas. Bueno pues quiero empezar a tomarlo para aumentar masa muscular, no estoy delgado, tampoco muy gordo, tengo sobre todo...
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Necesita manejo especial la Harina Integral

Alguien me puede comentar que tipo de manejo necesito para utilizar harina integral, ¿En lugar de harina de trigo? ¿En qué proporción la debo utilizar al querer cambiarla en alguna receta para pan o pasteles? Es recomendable utilizarla o no varía...
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SI-E con mala digestión y Kefir de Agua

Sufro Si-E tengo muy mala digestión, tomo motilium y me cuesta mucho ir al baño. Tomo leche avena. Pan integral o dextrin con semillas lino. Ayer me dieron kefir de agua lo noto un poco ácido, he puesto porque hay poco unas 7 pasas y 2 ciruelas con...
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Empezar con suplementos

Estoy haciendo la rutina de iwantsixpackabs.com y ago cardio un par de veces a la semana y me va bien pero he decidió empezar a suplementarme para que lleguen resultados más rapido. Mido 1,79 i peso 72,5 kg no me fijo en el peso sino que quiero...
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Plan de Alimentación.

Tengo 16 años, mido 1.65 & peso 96kg. Se que debería de pesar menos, pero intento bajar de peso & me es muy difícil, aparentemente mi metabolismo es algo lento & ademas tengo que ser muy cuidadosa ya que cuando comienzo dietas, aunque no sean muy...
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Tacos al pastor

Soy peruana, me fascina la comida Mexicana, me han hablado de lo delicioso que es los tacos al pastor, ¿Me podrías ayudar con esta receta?... No se nada de esta preparación pero si me lo explicas se que me saldría muy bien... Cualquier dato de comida...
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Cuando hago masa para pizza no estira bien

Tengo un problema al hacer la masa de la pizza. Cuando veo videos de como se estira la masa, esta queda perfectamente, pero cuando yo la hago la masa, esta se contrae una vez estirada, de forma que me resulta prácticamente imposible que se quede del...
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Metabolismo acelerado

Le cuento que tengo 16 años peso 60kg y mido 1,74... Como podes notar en el titulo de esta nota soy de esas personas que tiene el metabolimo acelerado. Se que no es un mal pero tiene sus grandes desventajas. En mi caso el de ser delgado. ! Y quiero...
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¿Existe alguna dieta sana radical y efectiva?

La verdad es que estoy un poco desesperada por adelgazar ya que hace 7 meses aprox. Tuve que cambiarme de ciudad sola y con el estrés de eso y el acostumbrarse a la universidad entré en una depresión ansiosa y subí un poco más de 10 kilos. He hecho...
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