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Gastronomía molecular
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Lechón deshuesado relleno
Bebel: He visto en fotos y algún documental, que en algunos lugares toman un lechón (puerco), lo deshuesan (menos cabeza y patas) y lo rellenan. Lo cierran manteniendo la forma original y al horno. A veces lo vi empalado, como si fuera al espiedo....
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Base de pizza
Me gustaría saber como se hace la autentica base de pizza italiana. Las que yo hago me salen buenas pero quisiera que me saliesen igual o parecida a la de algunas pizzerias, esa masa tan finita, flexible... Y tan rica.
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Le pican las patas
Tengo un agapornis Personata y hace unos días que se pica mucho las patas. Es como si tuviera algo y le molestara. La jaula se limpia impecable (barrotes, palos, juguetes...) una vez por semana y cada día se le cambia el agua de la bañera y el agua...
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Recetas para pan dulce
Chefpineda ojala pueda ayudarme quiero hacer variedad de pan mexicano Por ejemplo cuernitos, cuellos, ojos, polvorones, yoyos Campechanas, etc...
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Croissant
Me gustaría saber una receta fácil para preparar esos croissants que nos dan por las mañanas en las cafeterías que están tan buenos
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¿Qué material es el mas adecuado para hacer un molde de una cara que tenga textura de piel?
Necesito hacer un molde de una cara, y saber que material es el adecuado para que tenga la textura de piel real el positivo.
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¿Cómo se preparan los nachos norteños y la salsa de tacos?
Soy de Barcelona y por aquí hay una franquicia de restaurantes "Cantina mexicana" a la que voy a menudo. Me gustaría me explicases como se preparan los nachos norteños y la salsa de tacos.
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Sopa Tomates Verdes
¿Sabes cómo es la sopa de tomates verdes?
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Antifaz Veneviano
Quiero hacer un antifaz tipo veneciano, y para ello necesito hacer un positivo de un rostro humano (el mio) el tema es que no tengo ni idea de como y con que se debe hacer el positivo del rostro humano. Y si se puede hacer. La idea no es complicarme...
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Jamón canario
He buscado por todos sitios la receta para hacer jamón canario, sin resultado. O es muy difícil, o no he sabido buscar bien, o es una receta secreta milenaria. ¿Me podrías indicar como hacerlo?
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¿Aderezos?
Me fascina la comida, ¿Pero al aparecer esta subcategoría no esta muy aclamada vdd? Pues si hay alguien por ahí rondando estas áreas a ver si conocen recetas de aderezos para ensaladas...
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Ayuda pora favor!
Tengo 34 años, y necesito bajar 5kg. En un mes. Peso 61 y mido 1.70, tengo poca masa muscular y mucha masa grasa. Por realizar dietas muy estrictas, y ser vegetariana, baje mucho musculo. Necesito me ayudes y si puede me des una dieta. Estoy haciendo...
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Postre
Como hacer un parfait
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¿Cómo mantener bebidas por largo tiempo?
En Venezuela, se hacen unas bebidas alcohólicas que se llaman guarapita, lleva jugo de alguna fruta con orujo (aguardiente), ayer prepare unas cuantas botellas, pero no las refrigere ¿Quería saber como mantener en buen estado las botellas por mucho...
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¿Cómo puedo preparar la limonada de coco?
Quisiera saber cómo se prepara exactamente la limonada de coco, pues he buscado en internet y en todas las páginas que he visitado dicen que solo debe mezclarse 10 cucharadas de zumo de limón, 5 cucharadas de crema de coco y un chorrito de jarabe...
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Me gustaría hacer un molde de mi propia cabeza
Quería hacer un molde de mi cabeza, para la cara iba a usar alginato, según tengo oído es impresionante los detalles que deja en el molde, pero realmente n se como hacerlo ni por donde empezar.
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Elaboración del jarabe de fresa o frutillas
Mi pregunta es que quiero abrir un negocio de raspadillas y para estoy necesito me ayuden mandándome la receta de como se elaboran los jarabes de fruta en este caso de frutillas y cuanto tiempo duran envasados
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Salsa Deluxe
Hace tiempo que busco la receta de la salsa Deluxe del McDonalds. No es que me guste mucho la comida de allí, pero esa salsa con sus patatas siempre me ha intrigado lo bien que saben. He comprado algunas salsas parecidas que hay en el mercado, pero...
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Información bibliográfica, historia y antecedentes de las salas secundarias en gastronomía
Espero que al recibo del mensaje se encuentre bien. Agradezco la información que anteriormente hizo favor de enviarme por medio de esté canal de información. Traté de contactarlo por medio de su dirección de correo en Y! Pero al parecer no fue...
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Receta para preparar tacos al pastor
Quisiera conocer ingredientes y dosis de cada uno para preparar el adobo de los tacos al pastor
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Recetas con pescado
Quisiera saber si puedes enviarme recetas de pescados al vapor o al horno, osea light nada que lleve calorías de más o grasa.
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Recetas de cocina baratas y extravagantes con mariscos y pescados de ingredientes principales
Ricardo51 soy se este miasmo país del querido mexico y tengo una duda vasica estaba deseando poner un establecimiento no muy grande pero y necesitaba unas recetas que me pudieras pasar que sean a base de mariscos o pescados, este proyecto le falta un...
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Betún de azúcar glass con claras de huevo.
Hice la receta de un betún de azúcar glass, y como decía en la receta, le puse claras de huevo a punto de turrón, azúcar glass y unas gotas de limón. La consistencia quedó muy bien y la refrigeré para poderla usar en otras recetas, pero me di cuenta...
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Receta de Helado
Tengo una maquina para hacer helado, de estas que dan vueltas para revolver la mezcla, y la mantienen fría. Quisiera saber si me podrías dar una receta para hacer un buen helado.
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Mira mi eceta a ver que opinas
Para el merengue de lastres leche yo utilizo: 7 claras de huevo 500 grs de azucar Vainilla y dos cucharadasde agua fri El cmc es que proporción dirías tu que seria buena y es verdad lo que dices más de dos días un dulce no es fraco, pero como hago yo...
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¿Cómo hacer marcas de cicatrices reales?
Quisiera hacer una marca de una cicatriz que parezca lo más real posible (una herida de corte cicatrizada). He visto que hay un producto que me permite hacerlo (Collodion Rigid Mehron), pero no lo consigo. ¿Existe alguna otra forma de hacerlo que no...
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Lasagña
He buscado en recetarios la forma de preparar la pasta y los ingredientes, pero no he encontrado.
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Jocoque seco
Soy mexicana pero ahora vivo en España. En México era fanática de la comida árabe pero aquí no he tenido más remedio que cocinar yo misma este tipo de comida. Nunca he visto el jocoque seco, ¿Puedes decirme cómo hacerlo?
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Crear sangre y efectos visuales
Soy un chico que estudia bellas artes en Cuenca (España) con la especialidad de imagen y sonido y cada año nos piden un corto de final de curso. Este año quiero hacer un corto japones con catanas, pero no tengo presupuesto para catanas de verdad así...
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Como limpiar las manchas del borde de flotación en las paredes de una piscina de fibra
He leído varias respuestas con respecto a como y porque se producen las manchas de agua en las paredes de una piscina sobre la línea de flotación pero no me ha quedado en claro como sacarla de manera sencilla, Es la marca que va dejando el agua en...
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Sustituir en una receta la grasa blanca vegetal
Como puedo sustituir la grasa blanca vegetal por otro tipo de grasa o incluso por aceite de oliva y si fuera posible hacerlo que proporciones debería usar
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SI-E con mala digestión y Kefir de Agua
Sufro Si-E tengo muy mala digestión, tomo motilium y me cuesta mucho ir al baño. Tomo leche avena. Pan integral o dextrin con semillas lino. Ayer me dieron kefir de agua lo noto un poco ácido, he puesto porque hay poco unas 7 pasas y 2 ciruelas con...
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¿Cómo puedo hacer una gelatina de arroz?
Yo estudio gastronomía y estoy presentando como puedo hacer una geltina de arroz como guarnición de un plato que lleva proteína vegetales en geltina 3 texturas 3 colores 1 salsa y es todo espero que me puedan ayudar
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Necesito ayuda para calcular los costos de cocinar un plato
Necesito de tu amplia experiencia y conocimientos para que me envíes información[on sobre como sacar los costos de un platillo. Si hay alguna fórmula o prcentaje para calcular el tiempo del empleado, la luz, el agua, el gas etc.Te voy agradecer una...
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Remedio contra el acné
Que me recomiendas para curar el acné en una chica de 19 años
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Salsa ranch y otras
Que tal chef Pineda tengo una pregunta para hacerle que no he podido respondérmela por internet: busco la receta de la salsa ranch y de otras salsas de ese tipo,,, de las que más me pueda brindar más se lo agradeceré. Desde ya agradezco su ayuda y le...
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Galletas duras
Preparé unas galletas de naranja de acuerdo a la receta de un libro siguiendo tal cual cada paso específico y aunque quedaron muy bien de sabor, quedaron duras como piedras; entonces me gustaría saber qué ingrdiente se encarga de que no queden así o...
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Resecamiento
Desde hace algún tiempo, temporalmente se me reseca y agrieta la piel que rodea el pene, sobre todo la más cercana al prepucio, no es molesto a lo largo del día pero si cuando se retira para tener una relación sexual, al mismo tiempo, siempre que me...
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Que cantidad de agua por cucharada de harina se echa en las gachas manchegas
Siempre que las hago me salen muy blandas no espesan y seguro que echo mucha agua
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Vesícula biliar
Mi esposa ha sido operada de vesícula biliar y debido a los cálculos (nadie sabe cómo se le han producido) se la han extirpado. Quisiéramos saber qué debiera acompañar a la comida para hacer bien las digestiones (somos vegetarianos).
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¿Como hacer una mascarilla para disminuir lo grasoso de la cara ?
Porque tengo una hermana que tiene la cara un poco grasosa :)
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Recetario en excel
Necesito ayuda estoy haciendo un recetario pero no se como sumar kilos y litros de ingredientes para que me de un total en kilos.
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Aclarar los Ojos
Lo que pasa es que quisiera saber por completo sobre el tratamiento que hay que tener para aclarar los ojos de formas natural.
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Gazpacho para beber.
Llevo varios días experimentando en la realización de gazpachos, he probado varias recetas pero ninguna me satisface. Me gustaría un gazpacho con la consistencia y acidez adecuada para que pueda beberse como refresco. ¿Alguna sugerencia?
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Dátiles
En mi jardín tengo una palmera que lleva tiempo dadndo dátiles pero este año ha dado muchos y muy gorditos . ¿Cómo he de hacer para darles un uso para la mesa? O mejor ¿Cómo se preparan?
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¿Cuál es el truco para que no se te pase el arroz vaporizado?
No soy muy diestra en la cocina y por eso cuando hago arroz, uso arroz vaporizado. Guardo las proporciones de agua, pero aún así no consigo que me quede rico :/
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Cuajo a partir de pistilos de cardo
De vez en cuando me da por hacer cosas raras y hace algún tiempo hice un queso para untar, tipo philadelphia, utilizando como fermento láctico yogur y kéfir. El caso es que, con un poquito de sal y especias, no quedó mal del todo. Así que ahora estoy...
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Medicina natural para anemia
Me podrían ayudar que es bueno en algo natural para la anemia, pues mi pareja no sube de peso a pesar que esta embarazada ya 5 meses.
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¿Cómo puedo tener una cara limpia?
Me gustaría que me den unos tips para mejorar la apariencia de mi cara, lo que pasa es que me salen muchos granitos, y en la nariz me salen puntos negros y como pequeñas grasitas ala hora de ser presionada la nariz y no me gusta, yo creo que se ve...
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Moldes vaciado en yeso
Quiero hacer moldes de yeso de caras de personas vivas y me gustaría saber donde puedo encontrar técnicas ( de ser posible un lugar gratuito)de moldeado en yeso parís, ya que no es posible conseguir materiales especiales donde vivo.
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¿Qué tipo de pintura puede aplicarse sobre el gotelé? ¿Se puede utilizar el tipo rústico de mortero?
Acaban de entregarme mi piso nuevo pintado en gotelé fino y color crema. Yo quisiera saber qué tipo de pintura decorativa podrían aplicarse sobre el mismo. En general me gusta el tipo rústico tipo acabado mortero. ¿Es viable esta posibilidad? También...
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Me gotea la llave principal del agua en la cocina
En la pared de la cocina tengo 3 llaves. La primera con el botón azul, la segunda con el botón rojo y la ultima con el botón azul. La ultima es la que gotea y creo que es la principal puesto que la cierro y no hay agua ni en el fregadero ni en los...
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Receta con café espresso
Soy nuevo en esto de la pastelería pero ya le tome el gusto y encontré una receta para hacer pastel sabor capuccino, el asunto es que me pide hacer la mezcla de harina de chocolate (caja ya preparada solo agrego huevos, leche y aceite) y café...
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Receta
¿Podrías enviarme una receta para hacer queso asadero en mi hogar?
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Muffins y galletas de mantequilla
Estoy intentando unas recetas de internet, pero no me crecen lo suficiente. Me gustaría que me quedaran tipo seta grande, que sobresalga como un gran hongo del molde, al estilo starbucks café. ¿De qué depende, de la cantidad de levadura, de la...
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Talo vasco
Me gustaría si alguien me podría dar la receta del talo vasco, de la salsa vizcaína y de la salsa verde. Un slaudo y espero vuestras respuestas.
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Receta para pies y tobillos hinchados
Quisiera me recomendaran una receta casera, para los pies y tobillos hinchados. Se hinchan así no haya realizado muchas actividades en el día. Tampoco como con mucha sal.
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¿Crecer y aumentar musculo?
Tengo 14 años y medio, mido 1.72 y peso 62 kg con ropa y calzado(la ultima vez que me medí y me pese fue hace como 1 mes), voy al gym desde hace 2 meses y medio, y la verdad no noto mucho cambio en la musculatura, aunque si lo noto en que cada vez le...
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Poca potencia en la eyaculación de mi novio ¿Es sinónimo de infertilidad?
Tengo una duda que me está haciendo pensar mucho y agobiarme... Cuando mi pareja eyacula, su semen no sale expulsado con mucha fuerza, solo las primeras 2 o 3 gotas y ademas tampoco es mucho lo que expulsa. ¿Puede ser causa de infertilidad? ¿O Puede...
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Fritos
He probado varias veces churros o porras en un local de Alcalá de guadaira, y son los mejores que he probado. Muy gruesos, muy esponjosos, con el interior dorado, un sabor estupendo, absorben muy bien el chocolate,... Pregunte la receta, y solo me...
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¿Receta natural para retardar el crecimiento del vello?
¿Cómo estas? Me podrías decir alguna receta natural para retardar el crecimiento del vello luego de la depilación porque no m gusta usar cremas... Me han dicho que el limón sirve. Bueno espero que me puedas ayudar besos!
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Remedio para piernas deshidratadas
Me gustaría que me dieras algún consejo para hidratar las piernas ya que he probado miles de cremas y sigo igual, tengo la piel dura, morena pero fácilmente se deshidrata, si es un remedio natural mucho mejor.
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Receta salada con ruibarbo
¿Conoces alguna receta fácil con ruibarbo que no sea un postre?.. Y me la podrisa mandar
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¿Cómo preparar gelatina de mosaico?
Hace unos días probé la gelatina de mosaico y me pareció un postre estupendo y con muy buena vista ¿Cómo preparar gelatina de mosaico? ¿Me podéis facilitar la receta?
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¿Cómo preparar garbanzos?
Me gustaría saber como preparar garbanzos de alguna forma que nos resulten más apetecible comer estas legumbres.
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¿Cómo preparar gravy?
Quisiera saber como preparar gravy, me han dicho que está muy rico y quisiera hacerlo yo mismo.
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Cómo acompañar pollo en salsa bechamel
Quisiera saber con qué arroz que no sea blanco puedo acompañar pollo con salsa bechamel, de preferencia que el arroz no tenga trago, ni vino o cosas por el estilo. Estaba pensando en un arroz mixto colombiano con papas fritas pero me gustaría conocer...
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Herman munster
Ey holaun saludoa ver si me saves responder esto. Estoy intentando hacerme la frente de herman monster el de la familia monster, el problema es la frente es más alta de la cabeza pasa unos 10 centímetros. La cuestión es hacer una frente para adosarla...
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Baileys Irish Cream
Deseo por favor si sos tan amable ver el modo de obtener alguna receta del Bayleys Irish Cream. Muchas Gracias. Mariela (Mar del Plata - Argentina)
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Presa al horno
Quisiera saber como hacer, si se puede, una presa ibérica de 1 KG. Asada en el horno. Que estoy cansado de la plancha y la brasa.
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Yeso
Tengo un pequeño problema, hice en una cabeza de unicel un zombie después le puse yeso piedra porque me dijeren que eso le pusiera es el mismo que utilizan los dentistas, antes de ponerle el yeso le puse película separadora que me dijeron que era...
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Gata de 1 mes: con pulgas!
Bueno mi gatita de 1 mes, ya tiene pulgas! He fumigado mi cuarto, donde se pasa la mayoría del tiempo, cuando fumigo la saco & cuando se va la peste pues claro la pongo en mi cuarto con las ventanas & puertas abiertas para que no se intoxique como me...
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Poca presión de agua caliente después de llevar un rato con los grifos abiertos
Hace dos días me mandaron un termo eléctrico marca cointra de 100 litros nuevo, el anterior se averío y estaba el calderín en garantía y me han mandado otro igual. Lo he instalado de la misma manera que puse el anterior y una vez terminado abro la...
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3. De un caño que se encuentra a 5,00 m de altura, gotea agua que caen a intervalos de tiempos iguales cuando la primera gota
De un caño que se encuentra a 5,00 m de altura, gotea agua que caen a intervalos de tiempos iguales cuando la primera gota llega al suelo la quinta esta por caer. Calcule la posición de la 2° y 3° gota.
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Problema sólo con el agua caliente de la ducha
Ha sido cambiar el mango de la ducha y ahora el agua sale tibia. Anteriormente salía muy caliente. Anteriormente el mango de la ducha tenia los agujeritos más pequeños y salía a más presión. ¿Tiene algo que ver? ¿Problema del mango?... En el resto de...
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Receta de un buen pudding de coco
El otro día probé en un restaurante un pudding de coco buenísimo y como a mí abuela, que pocas cosas come, le encanta el coco me gustaría que alguien me diese la receta de como hacer un buen pudding de este tipo. He mirado por internet pero cada uno...
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Tacos al pastor
Soy peruana, me fascina la comida Mexicana, me han hablado de lo delicioso que es los tacos al pastor, ¿Me podrías ayudar con esta receta?... No se nada de esta preparación pero si me lo explicas se que me saldría muy bien... Cualquier dato de comida...
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Refresco de Grosella
Alguien me puede decir el proceso para crear un refresco de Grosella(con burbujas y tal...) ¿A partir de la Grosella comercial?
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Hola! ¿Podéis ayudarme con mi peso?
Tengo 20 años y peso 42 kg todo el mundo dice que estoy delgada ! Yo quiero saber una dieta o algunas comidas que ayuden a mantener mi peso o si es necesario poner ! Porque no se cual seria mi peso ideal! Y me como mucho la cabeza con las comidas!
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Mousse de nata y chocolate muy espeso.
Que tal le hice esta pregunta: <<quiero hacer una mousse de nata con cacao en polvo, pero antes quiero saber si primero hay que montar la nata y despues se echa el cacao o se hace todo a la vez, es decir a la vez que estoy montando la nata ir echando...
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Champiñones
Soy muy novata en cocina y tengo una bandeja de champiñones recién comprados y no sé como se limpian ni como se hacen, necesito saber la receta más sencilla para ello y como se limpian.
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Cocina argentina
Próximamente tengo una cena con amigos en casa y quisiera deleitar a mis invitados con alguna receta típica de argentina. ¿Me podría facilitar alguna receta?
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Trucos para hacer masa para las porras
Tengo una churrería, soy novato en esto, pero dicen que preguntando se llega a roma, aver si me puedes ayudar, con los churros finos no tengo problemas pero con las porras si y no me salen, termino de hacer la masa y cojo una cucharada y la echo en...
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Croquetas de manzana
No hace mucho tiempo he estado en Madrid en un restaurante de comida vegetariana y comí unas croquetas de manzana, pero eran una especie de masa abizcochada, me gustaría conseguirla si alguien tiene la receta.
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¿Qué es un coulis y reducción?
Me estoy haciendo un trabajo de investigación sobre coulis y reducciones y salsas en repostería, ¿Alguien me podría decir las diferencias entre si? Me podéis pasar alguna página web donde encuentre información (que no sea de recetas más bien...
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Cuchillo
Primero te cuento más o menos lo que necesito hacer y después veras la pregunta: Tengo que filmar un rito antiguo con un sacrificio humano, hasta aquí te cuento lo que ya he logrado hacer (esto por si a alguien le sirve de paso ;) ) pero te lo cuento...
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Un plato rico pero dietético
Audame! Quiero hacer algo de dieta, pero no se si existan platos ricos pero saludable. Hablo de postres, platos fuertes en especial pero busco cualquier cosa.
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Busco conejo para mezclar materiales y poder moldear máscaras de látex para efectos especiales
Lo que pasa es que siempre me ha gustado hacer mascaras y y todo eso y quisiera saber si tu me puedes ayudar ... Quiero hacer mascaras en látex y quisiera saber como hago látex es decir que materiales debo mesclar para conseguir látex listo para moldear
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Salsa tamarindo
Quisiera saber si me puede proporcionar una receta de la salsa tamarindo ya que las que he hecho me salen muy ácidas o saben mucho a catsup, espero su respuesta :), que este bien :D
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Moldes en alginato.
Modelé unos positivos en masilla epoxi: se trata de manos, pies y cabeza de un enano medio monstruoso. La cabeza es del mismo tamaño que una persona. (Estoy logrando los pasos tal como en el video que baje de "making handpuppet") Mi problema es que...
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Dentadura postiza ¿Cuáles son los pasos a seguir para sacar el molde negativo de una dentadura ?
¿Alguien podría explicarme cuales son los pasos a seguir para sacar el molde negativo de una dentadura y como se hace una dentadura falsa y convincente?
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Dieta de la auriculoterapia.. ¿Qué tan sana es?
Tengo 17 años y mido 1'50.. Estoy pesando 52 kilos y me gustaría bajar a 48. Así que acudí a una dieta y quisiera saber qué tan sana es.. Alimentos que puedo consumir Aderezos y Aceites: aceite de olivas y todo tipo de aceites vegetales, crema de...
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La masa de la empanada
He intentado hacer la masa para la empanada gallega tan blandita como la hacen por esas tierras pero siempre me sale dura. He probado con mantequilla, con el aceite del sofrito he incluso mojandola con leche y siempre me sale dura. Hay algún secreto.
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Almíbar de café
Tengo que hacer un almíbar de café para completar una receta, y no tengo idea de que se trata.
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Aperitivos
Otra vez, (perdón las molestias) Tengo muchas veces invitados para comer/cenar. Los invitados no siempre son de compromiso pues muchas veces las novias y amigos de mis hijos vienen a cenar etc. Estoy harta de hacer siempre los mismos aperitivos. Te...
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¿Podría usted decirme como puedo aclarar mis ojos?
Días o tardes. Primeramente quiero informarle que me da mucho gusto el poder ser miembro de esta web que creo que es muy buena. Me acerco a preguntarle a usted porque por lo que he visto es uno de los mejores expertos sobre este tema. Bueno le cuento...
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Salsa para Cordón bleu
No soy cheff pero me gusta cocinar, voy a hacer un cordón bleu de carne y quisiera acompanarlo con una salsa adecuada pero no muy complicada, que no implique utilizar el jugo soltado donde se fríe la carne y/o utilizar caldo de carne previamente...
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Auxilio mi garita tomo ibuprofeno
Sucede que fui al veterinario por que mi garita vomitaba, el veterinario me recetó antibiotic 1ml cada 24hrs y el ibuprofeno 1ml cada 12hrs, pero sigue igual, me dijo que por 5 días, hoy ya es el sexto día
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¿Algún procedimiento para lograr un acabado similar al gotelé?
Pues el interior de la vivienda está pintado al gotelé y he realizado algunas reparaciones y aplicado aguaplast claro está que con respecto a dichas reparaciones quisiera lograr el acabado al gotelé ¿Existe algún procedimiento casero que me permita...
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Máscara rígida
Estoy empezando a realizar un disfraz para este próximo carnaval (2009). La careta que necesito hacer debe ser realmente dura, ya que tiene dos piezas similares a unos cuernos, debe tener fondo, no es una careta que represente una cara, sino que se...
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Esculturas en azúcar y chocolate
Tengo las siguientes dudas y te agradecería mucho si pudieras respondermelas: 1.- ¿Cuál es la receta para el caramelo o azúcar que se usa para hacer esculturas? 2.- He visto que en la elaboración de esculturas de chocolate, algunos reposteros...
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¿Cómo preparar arroz con camarones?
Quiero saber como preparar arroz con camarones, es un plato que nos gusta mucho en casa y necesito saber la receta.
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Busco Apoyo, busco un conservador para preparado de michelada, me quedan buenísimas y comparto la receta, espero me apoyen
Seré lo más breve posible ¿Podría conservar un preparado para micheladas sin refrigeración, ni conserva,? Creo me puede ayudar el benzoato de sodio y ácido cítrico, pero no se usarlo. Tengo una receta de micheladas, las cuales llevan salsa maggi,...
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Hola nieve de garrafa
¿Sabes cómo preparar la nieve de garrafa? Hay dos sabores de mi preferencia que es leche quemada y galleta y me gustaría saber como prepararla espero y me puedas ayudar. No se que utensilios necesitare para hacerla ojala y me expiques si es que...
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Cómo oscurecer salsa para carne
Necesito que me indican una manera de oscurecer una salsa de cebolla, zanahoria y tomate, todo ello triturado, el color es anaranjado y no es visualmente muy apetecible, me gustaría que el color fuera bastante más oscuro pero sin modificar el sabor...
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¿Hay qué quitar la colamina para pintar?
Me han dado el piso nuevo y lo voy a pintar yo, pero esta pintado con colamina, (esa pintura blanca que cuando la tocas mancha un poco)mi pregunta es la siguiente: puedo pintar encima de eso sin problemas, o tendré que quitarla, ¿De ser así como se quita?
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Daños colaterales por incendio (ausencia de ventanas)
Resulta que el piso de arriba donde vivo se incendió. Este piso estaba habitado por dos inquilinos. Gracias a Dios nadie sufrió daños personales, pero si hubo numerosos daños materiales. El fuego fué bastante virulento y calcinó toda la vivienda...
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Monto belle
¿Cómo estas julieta29? Espero que bien, mi pregunta es la siguiente. Quiero hacer un negocio donde vender pizzas y necesito una receta para hacer la masa, otra para hacer la salsa y cualquier tip que me quieras dar, la verdad ya tengo un poco de...
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¿Qué puedo hacer para eliminar mis granitos?
Soy una chica de 23 años, actualmente tengo la cara ( sobre todo en la zona T) y espalda llena de granos. No todos son grandes, con punta blanca, muchos de ellos son puntos negros que se infecta. Estuve como año y medio tomando pastillas...
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Espinacas
Quisiera saber como cocer las espinacas de manera que no queden amargas, también si tienen alguna receta con esta verdura.
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¿Cómo hacer mi propio desmoldante?
Me gusta hacer figuras o piezas grandes en hormigón. Yo mismo fabrico los moldes, en madera o metal. Para desmoldar en metal uso una mezcla de parafina y queroseno. Para desmoldar en madera me cuesta trabajo, ¿Podrías decirme como puedo hacer mi...
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No encuentro una receta para cocinar
No encuentro la receta de tarta de zanahorias con panes suizos sin coco en frió. He mirado en muchas web pero todas tienen coco o brandy. Así que si me decís donde conseguir la receta me pondría muy orgullosa. Si puede ser para ahora.
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Agua ducha no se mantiene caliente
El agua que sale de la ducha se enfría muy rápido. Pensé que podía ser problema de presión, cal o problema del termo. El problema esta en el telefonillo de la ducha, sin esto el agua se mantiene la temperatura. Ya he probado varios, todos nuevos y...
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Que Remedios naturales efectivos para el reflujo biliar y gastritis eritematosa puedo tomar!
Porte la bacteria h pilory y quede con relujo dedudenogastrico y gastritis eritematosa antral.. Tomo esomeprazol pero he considerado optar por la medicina natural
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Como aprender repostería para vender tartas.
Me gustaría saber algo mas sobre el mundo de la repostería. No tengo grandes experiencia, me gusta la cocina. Pero quiero vivir de ello. Una vecina me ha encargado una tarta de comunión y no se como hacerla. Intentare hasta mayo aprender.
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¿Cuál es la receta y/o los tips para hacer una buena pasta hojaldre? ¿Y dónde puedo conseguir margarina para hojaldre? Radico en el D.F.
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Fuga en visor de lavado.
Tengo una pequeña fuga de agua (gota a gota) en el visor transparente (vasito horizontal conectado a la selectora) que se usa para ver el agua sucia en los lavados. La gota sale por la junta, la pregunta es: ¿Va a rosca?, ¿Se le pone alguna junta de...
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Tapar gotelé
Hace un año decidimos tapar el gotelé de dos habitaciones que tenían gotelé fino. Lo hicimos con un producto de la marca Osaka que se llama brisa, tipo masilla. Luego lo pintamos con una cera de la misma marca y quedó muy bien. Ahora nos cambiamos de...
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Mango y goma
Bns nchs man quisiera saber que tipo de mango me recomendarías para jugar, tengo 2 años practicando, mi estilo es de contra ataque pero más que todo ofensivo y cuales gomas de ataque van bien con ese mango...
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Programar descalcificador denver
Dispongo de descalcificador denver, se ha ido la luz más de 2 horas y a perdido la configuración, no tengo contacto con quien me lo instalo, es un denver 30 litros, entonces bien, no se la capacidad de regeneración que hay que poner y los días, creo...
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Pastel de Novia
Estoy intentando hacer le clásico ponqué negro de fiesta, a pesar de mis muchos ensayos no consigo la consistencia adecuada, ese típico ponqué de fiesta negro con sabor a licor. Los ingredientes que utilizo son los siguientes: Harina de Trigo Azúcar...
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Carne adobada, y pescado adobado
Me gustaría saber como se hace la carne adobada, ingredientes que se utilizan, y como se hace el adobo También me gustaría saber como se hace el pescado adobado, que pescado se utiliza, que ingredientes y como se hace el adobo.
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Me sale agua de vez en cuando de la alcachofa y el grifo no pierde que puede ser cuando está cerrado grifo
Agua de la alcachofa tira agua de vez en cuando con cierre de grifo
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La papaya
¿Quería preguntar si es verdad que la papaya ayuda a la digestión y si es recomendable consumirlo por ejemplo en jugos junto a las carnes o dulces..? ¿Tenia la creencia de que si junto los dulces o las grasas con el jugo de papaya disminuiría el...
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Restaurar habitación de piedra
Intentare ser breve aunque tengo dudas. He retirado toda la carga de (creo que era barro o algo así) las paredes de la habitación y he dejado la piedra vista, y aquí empiezan las dudas: Como limpio la piedra, ¿Siendo una habitación? Como limpio las...
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Como hacer chorizo español
Soy de chile, y me gustaría saber la receta para hacer en buen chorizo español me encanta acompañar un buen vino tinto con salamin o chorizo que compro y como me gusta la cocina que mejor que tratar de hacerlo yo mismo ojala me puedas ayudar.
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Flan
Resulta que quiero hacerle un flan para el cumpleaños de mi mama, la verdad es que de la cocina no se prácticamente nada, pero encontré esta receta fácil: Flan de fiesta Ingredientes: 2 latas de leche condensada 6 huevos 2 tazas de leche 1 taza de...
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¿Puedo rellenar una tarta con plátanos?
Quiero hacer una tarta rellena de plátanos pero según lo que he leído se pone negro, la cosa es que pensaba poner una capa de plátano en rodajas y dulce de leche o nata... Y la otra capa seria de nata o dulce de leche, según que le ponga a la...
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Valvula de calefaccion
Dos preguntas. ¿Cómo y para qué sirve una válvula de calefacción marca icma? Tiene los números para elevar o bajar la temperatura pero además tiene, detrás de la perilla con los números, otra que tiene dibujos de gotas de agua que van desde gota...
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Tamales mexicanos
Vivo en México y por cuestión de estudios de mi hija desearía saber si conocen recetas de cualquier parte del mundo que tengan similitud con los tamales mexicanos, es decir que se cuezan al vapor dentro de una envoltura vegetal (hojas de plátano o...
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Panqueques de manzana
Me gustaría saber como se hacen los panqueques de manzana.
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Sobre receta natural para aclarar color de ojos
En este sitio vi una receta a base de limón zanahoria y agua de rosas mi pregunta es que si teniendo los ojos marrones claros se harían miel o avellana con el tratamiento. Mi mama tiene ojos avellana casi verdes, su abuelo los tenia más verdes aun,...
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Calcinaciones
¿Un material (metal) al calcinarlo siempre forma óxidos (productos de la reacción)? ¿O de que depende la formación de los productos de la calcinación? De la Tª? Si calcino un metal, ¿Puede no transformarse? ¿O se debe de transformar siempre a su...
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Se puede hacer un sistema hidroponico con el contenedor hecho escarbando en el suelo y cubierto de plástico. Para sembrar melón.
Deseo hacer un invernadero de 1000 metros. Y pienso instalar un sistema de hidroponia haciendo un holló Margo de unos 40cm por 30 cm con una pendiente de 1 por ciento. El material para el contenedor es una mezcla de ripio y cascarilla de arroz. Mis...
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Recetas de bocadillos del mundo.
Soy mexicano aficionado a la cocina y creo que una gran riqueza de la gastronomía de cada país está en su cocina callejera, esa que se prepara rápido es barata y puede comerse caminando en muchas ocasiones. Agradeceré a quienes me envíen recetas de...
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¿Se puede hacer un yogur griego casero que sea igual a la receta original producida en Grecia?
Encontré en internet una gran diversidad de artículos que hablan de las propiedades del yogur griego, entre las que se encuentran su alto contenido proteico, que ayuda a perder tejido adiposo de la zona abdominal. A su vez encontré recetas para hacer...
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Ku bak tres delicias
Me gustaría saber la receta del Ku Bak 3 delicias.
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Llave de ducha
La llave que es para abrir mi ducha gotea, cuando la utilizo todo al cerrar gotea unos minutos, que puede ser el problema y como solucionarlo
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Descalificador Culligan. Dureza de agua
Tengo un descalificador Culligan. Después de haber cambiado el filtro de entrada tomó lectura de la dureza del agua y me sale a 13 gotas del indicador de dureza. Tengo ósmosis inversa de Leroy Merlyn después de haber desinfectado y sustituido los 4...
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Problema Crónico
Y el agradecimiento de antemano por su respuesta, le escribo desde un pueblo de USA, mi problema es que sufro de estreñimiento, voy todos los días al baño a un mismo horario, pero mis deposiciones son demasiado secas y voluminosas, tomo 8 vasos...
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Sangre sucia
Quería saber si las verrugas, nacidos y paño blanco (manchas blancas en la piel)etc dan por sangre sucia y si es así como podría limpiarla
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Que tratamiento de madera es el más idóneo
Estoy comprando por internet casetas de madera de abeto. Me gustaría saber si debería aplicar un tratamiento impermeabizante y cual sería el idóneo.
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Dulces y otros
Quisiera información acerca de tres dulces o postres distintos; ya le pregunté a otro experto gastronómico, pero no sabía nada... 1. Papayas: ¿Cómo se cuecen? Es decir, con cuánta agua y azúcar y por cuánto tiempo; me gustaría saber también si se...
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Quitar rojeces de los ojos
Normalmente tengo los ojos rojos, ¿Sabrías decirme un buen remedio para evitar esto? No fumo, y bebo ocasionalmente, no creo que eso tenga que ver, también decirte que los tengo muy sensibles, sólo con ver la tele se me ponen rojos. He oído que con...
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Se opera de cataratas y comienza a ver borroso
Mi madre al operarse de cataratas comienza a ver borroso, el medico no le hace caso y le dice que use unas gotas, cuales gotas no le hacen nada (son las gotas que no se el nombre pero le mandan a todos los paciente) cuando vuelve a consulta sigue...
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Varias recetas
Alguien me podría decir las recetas siguientes: - Rollito primavera - Alguna hecha a base de fideos chinos - Ternera con bambú y setas - Cerdo agridulce - Arroz tres delicias Y alguna otra que sepáis de comida china.
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Crema diplomat
Necesito saber los ingredietnes de una crema diplomat, pero es muy urgente, la verdad es que es para antes de las 7 de la noche de hoy
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Receta de empanda de cajeta
¿Quisiera saber si tienes alguna receta para hacer empanadas dulces de cajeta?
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Uso de levadura en panadería
Si alguien posee gusto por la cocina, y conoce la respuesta a mi pregunta: Llevo algún tiempo tratando de entender el uso correcto de la levadura en barra (no granulada) para usarle en panadería. Sigo los pasos que indica el producto (cantidad de...
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Muffins
Quisiera saber si fuese posible que me facilite una receta para preparar muffins de chocolate y otra para muffins de café.
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Inflamación de las anginas
Tengo una niñita de 3 años a la cual se le inflaman mucho las anginas, me han dicho que hay una manera de que desaparezcan..."¿Tronandolas" sabes algo acerca de eso?
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Habas (o fabas)de Mayo
Quisiera saber como prepararlas, ya que estamos en el tiempo de ellas y los libros de cocina que tengo no me trae información al respecto.
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MuY salado
A quien me pueda ayudar, ante todo GRACIAS. El asunto es el siguiente, me ha regalado un jamón serrano entero, lo han despiezado, envasado al vacío tanto en trozos, lonchas y en tacos, realmente muy bien arreglado... Pero el jamón esta muy salado. La...
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¿Adobar pierna de cerdo - Se incluye la sangre? ¿O no?
Estoy adobando una pierna de cerdo y ella viene deshuesada, en una malla, y con mucha sangre en la bolsa, mi pregunta es si esa sangre se la incluyo a la salsa con la cual voy a adobarla o mejor la deshecho, pienso que la sangre es parte de y puede...
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¿Cómo hacer empanadas?
Quisiera saber cómo hacer empanadas (especialmente la rellena de atún), cuando vienen invitados es un plato que me gustaría servir como picoteo.
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Confusión a la hora de tomar creatina
A todos/as. El jueves pasado me decidí por comprar un paquete de 500 gr. De creatina monohidratada (de la marca Multipower). La verdad que aun no he empezado a tomar. Me estoy reservando para empezar el lunes que viene. Veréis, yo entro cinco días a...
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Como sacar los profiteroles del horno
Desearía saber cómo evitar que al sacar los profiteroles del horno se desinflen.
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Criar cachorro mastín.
He visto que mi mastina, que está criando una camada numerosa, ha apartado un cachorrito y he decidido traerlo a casa y criarlo yo. Nació el cuatro de mayo. El otro día te pregunté sobre mi mastina y me recomendaste comprar leche especial para...
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Maquillaje vampírico
¿Me llamo Pablo y soy nuevo en este "foro"? Estoy intentando hacer un corto sobre vampiros (tema clasicazo ya entre la creación de cortos, je je). El caso es que más o menos tenemos idea de como crear efectos digitales, pero de maquillaje... Cero...
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Hola para rebajar tripa
Me he engordado y todo esta en la tripa, algo fácil de hacer en casa y luego para el estreñimiento.
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Habilidades e intereses necesarios para ser Chef
El motivo de este post es que actualmente estoy estudiando una carrera, Derecho, y ya voy en el 3er semestre. Sin embargo desde que entre a la carrera he tenido inquietudes por cambiarme, y lo que siento que quiero cambiarme es a gastronomía. Me...
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Todo sobre el tajine
Me gustaría saber como se prepara la salsa para el tajine, creo que se escribe así es una salsa árabe deliciosa y no se como se hace Si sabes algo te lo agradecería
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Salsa Romanoff
Quisiera saber como se hace la salsa Romanoff. La probé hace mucho tiempo con frutillas y era deliciosa pero nunca pude saber como se hacia.
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Buenas. Usar gotas de limón en los ojos causa efectos como ceguera o daños al iris o conjuntiva ?
Encontré artículos sobre gotas de limón, jugo de zanahoria y agua de rosas para cambiar el color de los ojos. No es algo que particularmente desee, solo quiero saber si esas sustancias pueden ser nocivas para los ojos.
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Calentador nuevo de gas no regula bien agua caliente
Hace poco cambié el calentador de Gas porque se apagaba o no calentaba bien. Era un calentador bastante antiguo, de 5l de la marca Cointra. El actual es de 10l también Cointra. El Caso es que cuesta regular el agua caliente desde el primer día que se...
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Sangrado despues de la deposicion
Yo ya le habia escrito antes por la ansiedad que le tenia a la anesthesia general, Bueno tengo quince dias de operada de una histerectomia laparoscopica vaginal, la doctora me receto hablandador de heces, despues de la operacion, deje de tomarlo por...
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Uñas débiles
Quisiera saber si tienes un buen remedio para las uñas ya que las tengo muy blandas se me rompeny a media uña se me empiezana hacer capas. He probado todo tipo defortalecedores comeriales y he tomado complejos vitamínicos y levadura de cerveza pero...
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