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¿Ayuda con la elaboración de vinagre?
Preguntas y respuestas relacionadas
¿Se pueden dejar los envases de Tetrabrick abiertos fuera de la nevera?
Pues eso es sólo curiosidad, si no hiciese calor se podrían dejar fuera de la nevera los envases abiertos de leche, zumo, caldo
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Nata montada con cacao en polvo.
Quiero hacer una mousse de nata con cacao en polvo, pero antes quiero saber si primero hay que montar la nata y después se echa el cacao o se hace todo a la vez, es decir a la vez que estoy montando la nata ir echando el cacao en polvo.
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Jericallas
Tengo una duda sorbe las jericallas pregunte a varios y me dijeron que no saben que son je!
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Pescado al horno
Este sábado tengo una cena con unos amigos y me gustaría hacer un pescado al horno, con un pescado fácil de encontrar en la pescadería y a ser posible no muy caro. Si me podrías orientar.
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¿Cómo hacer bolillos mexicanos?
Me gustaría preparar bolillos mexicanos pero no se como hacerlos ¿Cómo hacer bolillos mexicanos? Ayuda!
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Vinagre de manzana es lo mismo que vinagre SABOR manzana?
Compre un vinagre de manzana pero solo cuando llegue a casa me di cuenta que en la etiqueta dice "vinagre sabor manzana", yo a la señora de la tienda le pedí un vinagre de manzana pero no se si sea lo mismo ya que la palabra "sabor" en la etiqueta me...
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Receta con camarones
Gusto en saludarte. Mi papa compro un paquete de camarones precocidos congelados y la verdad no tengo idea de como se preparan. ¿Me puedes dar alguna receta fácil o decirme que debo hacer al preparalos?
1 respuesta
Funciones del anhídrido sulfuroso y el bisulfito de potasio
Me gustaría conocer si el anhídrido sulfuroso y el bisulfito de potasio cumplen la misma función. Algunos dicen que hay que agregarlo ni bien se hace la molienda porque selecciona la flora microbiana, otros sugieren que se agrega después de corregir...
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Magdalenas
Estoy empezando a cocinar y, cuando, me da por una receta, no paro de repetirla hasta que consigo que me salga. Con lo cuál, imaginarás que, hablando de magdalenas, no creo que sea muy buena idea para mantener el tipín. Mi gran problema es que, por...
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Bacterias fósforo
Conoces las basterias que ayudan a asimilar el fósforo, cuando este no esta disponible en el suelo, por esa razón es que alguna plantas no presentan la carencia aun cuando no se le es abone con supertriple, si conoces, me gustaría saber el nombre...
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Seguir una dieta
Soy una mujer de 55 años, peso 84 kg, 1.65m de altura, hce 15 años sufriendo el diabético (maximum 1.60 g), estoy tomando dos tipos de medicamentos( januvia, metformina sandoz)en el medio del día. Necesito que me das una dieta para equelibrar el...
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¿Se puede hacer un yogur griego casero que sea igual a la receta original producida en Grecia?
Encontré en internet una gran diversidad de artículos que hablan de las propiedades del yogur griego, entre las que se encuentran su alto contenido proteico, que ayuda a perder tejido adiposo de la zona abdominal. A su vez encontré recetas para hacer...
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Monto belle
¿Cómo estas julieta29? Espero que bien, mi pregunta es la siguiente. Quiero hacer un negocio donde vender pizzas y necesito una receta para hacer la masa, otra para hacer la salsa y cualquier tip que me quieras dar, la verdad ya tengo un poco de...
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Conservación del Eneldo o Dill
Deseo conservar Eneldo ( Dill ) pero no seco. Quisiera conocer como se conserva en humedad. Existe en el mercado una conserva de este tipo que, obviamente, sirve para condimentar Pescados. En mi huerta tengo Dill y quisiera conservarlo fuera de temporada.
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Plan diario de alimentación
Soy un hombre de 31 años, mido 1.78, peso 78 kilos, tengo algo de grasa alrededor del abdomen y a los costados y me parece que tengo un metabolismo acelerado ya que fácilmente pierdo peso, hace dos años me inicié en levantamiento de pesas a nivel de...
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Metabolismo acelerado
Le cuento que tengo 16 años peso 60kg y mido 1,74... Como podes notar en el titulo de esta nota soy de esas personas que tiene el metabolimo acelerado. Se que no es un mal pero tiene sus grandes desventajas. En mi caso el de ser delgado. ! Y quiero...
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Media luna prefermentada
Necesito hacer una medialuna croissant prefermantada congelada para vender en un supermercado que se cocinara en un horno domestico tradicional.
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Para suavizar el pan
Chef nuevamente molestándolo espero y me pueda ayudar resulta que estoy haciendo conchas y cuando están calientitas están bien suavesitas pero cuando se enfrían se ponen algo duritas así sean de unas horas atrás hay algo que se le eche ala harina...
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Masa Fila
Me gustaría saber la receta y los pasos, para realizar esta masa... Y una receta para realizaer con esta masa,,,.
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Pastel de tres leches
¿Me puedes dar la receta?
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Error al preparar masa madre
Estoy iniciándome en lo de hacer pan casero y quise preparar masa madre para elaborar uno. Lo hice siguiendo estas indicaciones: El primer día prepare una mezcla de 50 gr. De harina integral y 50 ml de agua, mezcle bien y guarde en un sitio adecuado....
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Muffins y galletas de mantequilla
Estoy intentando unas recetas de internet, pero no me crecen lo suficiente. Me gustaría que me quedaran tipo seta grande, que sobresalga como un gran hongo del molde, al estilo starbucks café. ¿De qué depende, de la cantidad de levadura, de la...
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Dulces y otros
Quisiera información acerca de tres dulces o postres distintos; ya le pregunté a otro experto gastronómico, pero no sabía nada... 1. Papayas: ¿Cómo se cuecen? Es decir, con cuánta agua y azúcar y por cuánto tiempo; me gustaría saber también si se...
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¿Qué comida ligera y fácil que no sea una ensalada puedo hacer para variar mi cena?
Dicen que la cena es lo que más engorda.. Yo es que me levanto y desayuno poco porque 1ro me da pereza y 2do de mañanas no m entra nada. En la comida como generosamente y luego suelo repetir esa misma comida en la cena y lo que yo quería era una...
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Busco libro con recetas de batidos y zumos naturales de proteínas que me ayuden en el gimnasio
Tengo 30 años y voy al gimnasio y quería preguntarte si sabes recetas de como hacer batidos de proteínas naturales o de algún libro que vengan recetas de estas. Me han dicho de un batido que es, lechedesnatada, 3 claras de huevo y una bola de helado....
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Varias recetas
Alguien me podría decir las recetas siguientes: - Rollito primavera - Alguna hecha a base de fideos chinos - Ternera con bambú y setas - Cerdo agridulce - Arroz tres delicias Y alguna otra que sepáis de comida china.
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Cocina Peruana
Soy peruana, pero vivo en Japón así que a veces me es difícil encontrar lo que necesito, por ejemplo con que puedo reemplazar la chicha de jora para hacer adobo de chancho, porque no consigo.
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¿Qué he hecho mal al hornear mis galletas?
Aunque han quedado esponjadas, se le han quemado los bordes a todas, las 10 que he puesto en el horno.
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Un plato rico pero dietético
Audame! Quiero hacer algo de dieta, pero no se si existan platos ricos pero saludable. Hablo de postres, platos fuertes en especial pero busco cualquier cosa.
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Bilirrubina alta ¿Qué puedo hacer para mejorar?
Anacylus el otro día en un análisis me salio alta la bilirrubina la directa e indirecta, ademas de tener el estomago hinchado, me puedes explicar a que se debe esto y alguna dieta o consejo sobre el tema, ¿Tal vez algún medicameento para limpiar la...
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Tacos al pastor
Soy peruana, me fascina la comida Mexicana, me han hablado de lo delicioso que es los tacos al pastor, ¿Me podrías ayudar con esta receta?... No se nada de esta preparación pero si me lo explicas se que me saldría muy bien... Cualquier dato de comida...
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Salmón crudo
¿Tengo filetes de salmón recién traídos del mar necesito saber como se puede comer el salmón crudo no es peligroso? ¿O se le tiene que hacer algo antes de comértelo? Quiero hacer sushi de salmón que es crudo ¿Otra pregunta se puede hacer ceviche de...
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Jocoque seco
Soy mexicana pero ahora vivo en España. En México era fanática de la comida árabe pero aquí no he tenido más remedio que cocinar yo misma este tipo de comida. Nunca he visto el jocoque seco, ¿Puedes decirme cómo hacerlo?
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Necesito la receta de la agua de piña colada la que es de leche
Te escribo para pedirte que me digas la receta de la agua de piña colada la que es de leche, bueno por aquí en mis rumbos venden una agua de piña colada que al parecer es preparada con leche, y dentro de poco tengo un evento social en la casa y deseo...
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Receta para preparar tacos al pastor
Quisiera conocer ingredientes y dosis de cada uno para preparar el adobo de los tacos al pastor
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¿Me haces una dieta para aumentar masa muscular?
Empecé el gym, hace 2 semanas y media. Ahora en Junio quiero empezar una buena dieta para aumentar mi masa muscular. Para esa fecha ya estaría terminando una dieta que hice para bajar de peso (régimen cetogenico). Mi peso va a ser de aproximadamente...
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Empezar con suplementos
Estoy haciendo la rutina de iwantsixpackabs.com y ago cardio un par de veces a la semana y me va bien pero he decidió empezar a suplementarme para que lleguen resultados más rapido. Mido 1,79 i peso 72,5 kg no me fijo en el peso sino que quiero...
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Aumentar masa muscular y bajar la barriguita!
Me llamo mario tengo 18 años mido 1.91 y peso 97 kg! Me gustaría llevar una buena dieta coger masa muscular y bajar la barriguita! Eso si ai un inconveniente! No me usta la ensalada y la verdura me la tengo que comer molida !
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Nata mezclada con cacao
Quiero hacer nata montada mezclada con cacao en polvo, concretamente el de la marca "Valor"(el que es para hacer chocolate espeso). Ya que usted tiene bastante experiencia en pastelería, me gustaría que me dijera por favor como debería de hacer esta...
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Dieta para coger volumen
Soy un chico de 18 años, mido 188 cm, y peso 81 kg, soy de constitución delgada/fibrada,mi problema es que me cuesta coger volumen, me gustaría crecer más de ancho, ya que se me ve muy delgado. He probado de comer muchas pasta y arroz, pero no veo...
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3 ejemplos de sustancias puras que encuentres en tu casa
Entre las cosas de tu casa 5 ejemplos para Sustancias puras Elementos químicos Compuestos químicos Mezclas Mezclas homogéneas Mezclas heteregeneas
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Pasta
¿Cuál es la receta y/o los tips para hacer una buena pasta hojaldre? ¿Y dónde puedo conseguir margarina para hojaldre? Radico en el D.F.
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¿Qué le pasa a mi masa de pizza?
Mi problema es que tengo problemas con el resultado. Mi masa de pizza consta de estos ingredientes y elaboración: -Calentar, sin llegar a ebullición, 400ml de agua. Cuando está caliente se la añado (un poquito) a un cuenco con 35 gramos de levadura...
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Tiramisú
He leído que para que el tiramisú salga más consistente lo mejor es añdirle un sobre de cuajada, ¿Cómo lo hago?
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Receta de empanda de cajeta
¿Quisiera saber si tienes alguna receta para hacer empanadas dulces de cajeta?
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Hola nieve de garrafa
¿Sabes cómo preparar la nieve de garrafa? Hay dos sabores de mi preferencia que es leche quemada y galleta y me gustaría saber como prepararla espero y me puedas ayudar. No se que utensilios necesitare para hacerla ojala y me expiques si es que...
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Aperitivos
Otra vez, (perdón las molestias) Tengo muchas veces invitados para comer/cenar. Los invitados no siempre son de compromiso pues muchas veces las novias y amigos de mis hijos vienen a cenar etc. Estoy harta de hacer siempre los mismos aperitivos. Te...
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Uso industrial de los Éteres
He visto que eres muy buen químico y por esto te estoy pidiendo ayuda. Quisiera que por favor me ayudaras diciéndome un discurso sobre la aplicación industrial de los Éteres. He tratado de buscar información sobre esto pero es muy poca para hacer un...
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No se nada de cocina y querría información de qué es batir y cómo se bate un huevo
No se hacer nada en la cocina por eso no te sorprendas que no sepa hacer esto: ¿Qué es batir un huevo? ¿Cómo se bate un huevo?
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¿Cuál es la molaridad de esta disolicion? Espero respuesta gracias
El vinagre es una disolución acuosa de ácido acético (HC2H3O2)cada litro de vinagre contiene 50g de ácido acético aproximadamente ...
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Celulosa
¿Alguien sabe de donde se saca la celulosa y sus derivados?.
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¿Cómo preparar masa para empanadas?
Me gusta cocinar y hacer todos los ingredientes caseros, voy a preparar una empanada pero me gustaría hacer yo misma la masa ¿Cómo preparar masa para empanadas?
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¿Batido de huevo al microondas?
Hago ejercicio (Pesas) y mi duda es sobre ¿Si puedo meter un batido de claras de huevo y 1 yema al microondas para que mueran las bacterias (Salmonella) que me puedan hacer daño?... ¿Si morirían las bacterias si meto ese batido por unos 3-4 minutos?,...
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Tos constante y dolor en las costillas
Tengo 20 años y desde hace 2 semanas que tengo tos y no me para con nada, al principio era tos seca pero luego se convirtió en tos con flema y por las noches despierto varias veces con ataques de tos que hacen que me ahogue y no pueda respirar. Ya he...
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Salsa Romanoff
Quisiera saber como se hace la salsa Romanoff. La probé hace mucho tiempo con frutillas y era deliciosa pero nunca pude saber como se hacia.
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Dieta para hiperlipidemia
Mi novio de 22 años, tiene hiperlipidemia, tiene altos los triglicéridos y el colesterol y no es una persona obesa.. Quisiera saber que tipo de dieta requeriría para bajar ambos.
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¿Se puede meter carnes a la.nevera con salsas por encima?
Quería saber si se conserva bien o se echa a perder carne ya hecha con mayonesa o cualquier salsa por encima.
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Ansiedad por la comida - dieta sin cantidad límite
Soy una chica de 33 años. Peso 59 kg. Y mido 162 cm. El problema es que tengo mucha ansiedad y me da por comer y esto me pasa desde hace tiempo, esto ha hecho que haya aumentado 3 kg. En cuestión de mes y medio. Por ese motivo, decidí empezar a hacer...
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Aumentar masa muscular definir y potencia y velocidad
Soy un chaval de 21 años, 1'88 de altura y 78 kg de peso. Llevo yendo al gimnasio desde hace unos 3 meses, y juego al fútbol desde los 7, semiprofesionalmente hasta hace 3 años que me tuvieron que operar de una pubalgia que me apartó de jugar durante...
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Macedonia de frutas
No se como hacer una macedonia de frutas si puedes dime una receta de macedonia de frutas
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Estado del queso
Uno de los alimentos que mas me gustan es el queso, puedo tener bastantes quesos en casa, por lo que al no consumirlos en gran cantidad, le empiezan a salir hongos (manchas verdes, blancas y puede incluso que negras) ... ¿Se puede decir que el queso...
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Crema diplomat
Necesito saber los ingredietnes de una crema diplomat, pero es muy urgente, la verdad es que es para antes de las 7 de la noche de hoy
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Los pepinos encurtidos
Los pepinos encurtidos se preparan remojandolos en agua salada, ¿Por qué se arrugan como si fueran ciruelas pasas?
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Olivas - Aceitunas
Estoy preparando unas aceitunas rellenas con carne, para luego freír. ¿La pregunta es si puedo guardarlas en el freezer (Antes de freír y con el relleno cocido previamente) y si es posible durante cuanto tiempo?
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Galletas para hacer en manga
¿Alita me gustaría que me enseñaras hacer galletas de mantequilla creo que son? Las típicas que te sirven en los cafés también que me enseñaras las galletas bicolor y las lenguas de gato espero que me puedas ayudar desde ya
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Me detectaron Reflujo deudenogastrico .. Que remedios naturales puedo tomar
Reflujo duodeno gástrico, esofagitis grado b, úlcera eritomatosa, y úlcera johnson 3 aparecieron en una endoscopia que me realice... Mi pregunta es que si esto pueda ser la causa de una diarrea de tantos meses, muchos gases y baja de peso y que tipo...
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Dieta definir músculos
Tengo 20 años, peso 84 kilos y mido 1.84. Voy al gimnasio, hago capoeira y 2 horas semanales de natación. Quiero saber que alimentos tengo que comer para definir los músculos. Por ahora lo que empecé a hacer es reemplazar las galletitas, medialunas...
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Perder grasa del abdomen
Como están, mi pregunta es la siguiente tengo algo de grasa acumulada en el abdomen y la quiero eliminar, en realidad soy una persona de 23 años que siempre hice deportes y hace 4 años hago pesas pero este ultimo año por la facultad y el trebajo no...
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Alcoholimetro vs densimetro
Soy seguidor ávido de este intercambio desinteresado de información, el cual agradezco, y es la primera vez que me atrevo a preguntar algo, así que pido una disculpa anticipada si cometo algún error. Siguiendo sus consejos he buscado un densimetro en...
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¿Cómo preparar vinagreta para ensaladas?
Ahora que viene el verano y apetece comer ensaladas, quisiera saber como preparar vinagreta para ensaladas.
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Porque no me cuaja la leche
Quiero hacer un queso he comprado cuajo y leche pasteurizada pero cuando la tengo a una temperatura entre 35 y 40 grados le pongo unas gotas de cuajo y no me cuaja no se porque me gustaría saber si tengo que utilizar leche sin pasteurizar y cuales...
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La masa de la empanada
He intentado hacer la masa para la empanada gallega tan blandita como la hacen por esas tierras pero siempre me sale dura. He probado con mantequilla, con el aceite del sofrito he incluso mojandola con leche y siempre me sale dura. Hay algún secreto.
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Dieta sencilla
Quiero que me ayudes mido 1.70 y peso alrededor de 210 Lbs y no hago deporte ni ejercicio regularmente aproximadamente bebo hasta 3 refrescos diarios y me gusta la mantequilla la cual no dejo en el desayuno casi todo lo que como es frito quiero saber...
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¿Los perros pueden tomar leche?
Un perro que tuvo un accidente de auto... Quedo con la pierna trasera herida y sin poder apoyarla... ¿Se le puede dar leche para que ingiera clacio?
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Bacterias en Garganta
Hace 6 días que estoy tomando norfloxacino, por que me dijeron que tenia e.coli en garganta, la garganta sigue estando roja supongo que deberé esperar los 10 días .. ¿Estas bacterias son preocupantes? Quiero quitármelo de encima
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Perder peso y volumen corporal
Quisiera saber que tengo que hacer para perder volumen corporal. Sobre todo me interesa perder volumen de la entrepierna. Hay se me acumula la grasa y me rozan las piernas al andar.
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Xenadrine
Tengo 24 años y estoy tomando xenadrine libre de efedrina desde hace 3 semanas, si he notado muchísimo que he bajado de volumen un montón, pero no he bajado nada de peso, y eso que hago ejercicios aeróbicos y hago una dieta pero no rigurosa. Quisiera...
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No consigo engordar
Tengo 17 años y peso 43 o 44 kilos. Siempre he sido delgada y desde hace un par de años que apenas he engordado ni ha cambiado mi cuerpo. Estoy un tanto acomplejada por mi cuerpo, ya que aparte de la delgadez, no tengo ni caderas ni nada. Dentro de...
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Croissant
Me gustaría saber una receta fácil para preparar esos croissants que nos dan por las mañanas en las cafeterías que están tan buenos
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¿El vinagre de manzana sirve para adelgazar?
Todoexpertos, me han informado que el vinagre de manzana en ayunas tiene muchas propiedades para la salud, si lo tomamos en ayunas, incluso que baja de peso, ¿Es correcto?
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Milhojas
Me gustaría me dijeras cómo se hacen las milhojas, que venden en las confíterias si es posible gracias un saludo. Ana Mari.
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Cocina argentina
Próximamente tengo una cena con amigos en casa y quisiera deleitar a mis invitados con alguna receta típica de argentina. ¿Me podría facilitar alguna receta?
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Dieta para aumentar masa muscular lo más efectiva posible dentro del mudo amateur
Necesito una dieta detallada de lunes a domingo para aumentar masa muscular, si puede lo más efectiva posible dentro del mudo amateur.
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Distensión abdominal
Te cuento que todo lo que como me produce gases, esta situacio la llevo hace años, he ido al médico, includo se me realizó una colonoscopia y nada, los medicamentos e infusiones que me han dado no dan el resultado que espero, pues si bien atenúan el...
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Abonera orgánica
Quiero hacer una abonera orgánica domestica, me gustaría saber si solo necesito tener desperdicios de frutas, excremento de aves y excremento de res y mezclarlos junto a la tierra, que más hace falta y que otro procedimiento necesito aun, cuanto...
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Remedios para Helicobacter phylori
Quería proguntarte sobre un remedio que he leído para eliminar la bacteria HELICOBACTER que provoca las ulceras. He visto un producto llamado CITRATUS, que es El aceite esencial de Cymbopogon citratus. Vale unos 60 dolares y dice que elimina la...
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¿Qué es el UHT y para qué se utiliza?
¿Qué es el uht? ¿Y para qué se utiliza?
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Pollo frito al estilo chino
¿Me podría dar alguien la receta del pollo frito al estilo chino?
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Jengibre Marinado
Mi pregunta es cómo se hace el jengibre marinado. Este que es blando, dulzón y rosáceo que se utiliza para acompañar al Sushi
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Necesito unas recetas
Deseo estés bien quisiera alguna rica receta para hacer alfajores y otra receta para hacer la masa de empanadas pero horneadas. Otra duda que pasa si se le pone huevo al hacer la masa de empanadas (Fritas)
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El proceso de reproducción en las bacterias (fisión binaria) . ¿Crea materia de la nada?
Como se explica que de una sola bacteria se genere un "cardumen" de bacterias en determinada cantidad de tiempo, las bacterias están hechas de materia, así que . ¿De dónde se obtiene la materia suficiente para su reproducción en masa? . Teniendo en...
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Calefaccion Junkers Cerapur se obstruye intercambiador
Hace un año cambié mi vieja caldera Cointra (mala como ella sola) por una Junkers Cerapur ZWB25 de condensación. Me ha funcionado perfectamente durante un año. Pero al cabo de ese tiempo, dejaba de calentar el agua caliente, es decir funcionaba unos...
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Alguna forma de pasteurizar pastas caseras de manera artesanal?
La pregunta está dirigida hacia procesos de pasteurización para pastas producidas a baja escala, poca cantidad, donde no se justifica el costo de la pasteurizadora ni la cantidad que procesa.
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Ácido salicílico
Hace unos días preparé en mi laboratorio de química una muestra de aspirina. Sin embargo ahora tengo que elaborar una búsqueda sobre un compuesto distinto al ácido salicílico para sintetizar la "aspirina", que es igualmente conocido y que se emplea...
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Carbonato de etilo
En el programa AGROSFERA un experto enologo decía que el vino tiene un componente que es el carbonato de etilo que es un potente cancerígeno, podrías aclararme algo sobre esto, porque me tiene preocupado. No se si esta pregunta es de tu competencia,...
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¿Qué es un coulis y reducción?
Me estoy haciendo un trabajo de investigación sobre coulis y reducciones y salsas en repostería, ¿Alguien me podría decir las diferencias entre si? Me podéis pasar alguna página web donde encuentre información (que no sea de recetas más bien...
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¿Cómo funciona el mando del aire acondicionado?
¿Alguien podría explicarme que función tienen los botones FUZZY: TOO COOL - TO WARM del mando de mi aire acondicionado? Muchas gracias Una foto, por si ayuda:
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Manchas amarillas en bañador
Todos los bañadores nuevos de este año están amarillentos. Todos los días después de bañarnos en la piscina los metía en la lavadora con el detergente que uso normalmente, pero las manchas no se iban. Ahora quiero guardarlos limpios para usarlos el...
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Queso tipo provolone
Te escribo hacer para ver si me puedes masnda informancion acerca del este tipo de queso ya que no encuentro mucha información si me contestas te agradecerá
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Recetas de bocadillos del mundo.
Soy mexicano aficionado a la cocina y creo que una gran riqueza de la gastronomía de cada país está en su cocina callejera, esa que se prepara rápido es barata y puede comerse caminando en muchas ocasiones. Agradeceré a quienes me envíen recetas de...
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Tintorería
¿Cuáles son los colorantes apropiados para teñir lycra y cuales son las condiciones ideales de tiempo y temperatura? ¿Me podrían contar algo sobre el rayon?
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Bizcocho y horno con ventiladr
Mi horno no tiene arriba y abajo, tiene un ventilador y calienta todo por igual, esto hace que el tiempo de cocción disminuya (creo yo). En cualquier caso cual es el tiempo de cocción y a que temperatura, porque a mi no me sube y se me queda...
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¿Se pueden calentar los hojaldritos rellenos?
Quiero hacer unos hojaldritos rellenos (de queso, sobrasada, etc) pero no sé si tendré tiempo el día que tengo los invitados. Mi pregunta es si se pueden hacer el día antes, guardarlos en el frigorífico y luego calentarlos en horno o microondas. Sin...
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Cuajo para el queso
Quesoman he vistolas respuestas del cuajo para hacer queso. Existe un método natural que usa mi abuela que hace queso de cabra. Usa unas exporas de color malvas que salen deloscardos altos que salen en el mes de abril y se seca en el mes de agosto....
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Fritos
He probado varias veces churros o porras en un local de Alcalá de guadaira, y son los mejores que he probado. Muy gruesos, muy esponjosos, con el interior dorado, un sabor estupendo, absorben muy bien el chocolate,... Pregunte la receta, y solo me...
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Postre
Como hacer un parfait
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Flanes en polvo royal
Soy vegana, no como nada que proceda de animales y tengo una duda: ¿El flan en polvo royal lleva huevo o trazas de huevo?
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¿Dieta para acompañar rutina de gimnasio?
Tengo 16 años, peso 64kg, y mido 1,75m. Justo voy a empezar a ir al Gym, y quisiera una dieta para acompañar el entrenamiento, ya que de que me sirve, entrenar y entrenar, y luego comer mal. Bien.
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Tajin
Ya pregunte a varios expertos pero nadie contesta. ¿Cómo se hace el tajin? Es una comida árabe, que lo hay de carne, pescado, etc.
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Dieta específica
Tras leer un poquillo por aquí y por allá me he hecho 3 dietas para alternar un poco, supongo que tendrán sus fallos, pues no soy un entendido, por ello acudo a vosotros. MIS DATOS:18 años, 1,89m, 88Kgs siempre fui delgado pero en mi última etapa de...
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¿Cómo puedo marcar mis músculos sin dejar de practicar fútbol a diario?
Soy un chavo de 19 años mido 1,75 aprox y peso 72 kg he estado yendo a un gimnasio y logre aumentar mi masa muscular considerablemente ahora mi propósito es marcarme ya que solo es la masa muscular la que me hace ver bien, juego fútbol a un nivel...
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Fermentación del mosto
Me fue de gran ayuda. Ahora me gustaría preguntarte un par de cosas que no tengo muy claras. En primer lugar, ¿Cómo funciona un alcoholimetro? Y en segundo lugar ¿Cómo se que ha terminado el proceso de fermentación del mosto?, he leído que tiene que...
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Controlar temperatura fermentación vino
Me gustaría saber que hacer de manera rudimentaria para bajar la temperatura del mosto si durante la fermentación sube de temperatura a más de treinta grados. Lo tengo en vasija plástica 412 kilos con pulpa y semilla. El densimetro media 12'2 uva...
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Como fibrar mi cuerpo
Soy un chico de 27 años que necesita fibrar su cuerpo, mido 1,76 cm peso 78 kilos. De gordura me veo bien lo que pasa es que se nota la grasa en ciertas partes como en la barriga y costados. Me gustaría definir los músculos, ¿Por dónde empezar? ¿Qué...
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Accesorio para enfriar una fermentadora
Para un negocio de productos de alimentación necesito utilizar una fermentadora industrial. El problema es que me ofrecen una (y por ahora me resulta útil porque me ahorra comprarla), pero con el problema de que sólo calienta para alcanzar cierta...
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Ácido acético
¿Por qué el ácido acético es corrosivo para la piel si es un ácido débil?
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Suplemento y entreno y dieta
Me gustaria me dieras tu punto de vista respecto a un recuperador qu e estoy mirando ya que tengo el objetivo de perder 20 kilos de aqui a verano haciendo el entreno y la dieta que te voy a comentar ahora : El producto es este:beta cell bcaa ratio...
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¿Es posible que mi frio constante en las piernas sea debido a una mala circulación?
Yo soy colombiana llevo viviendo aquí en españa 2 años, siempre he sido muy friolera, lo que me preocupa es que en tiempo de invierno, siempre tengo las piernas y los pies fríos, por más que me abrigue, usando doble calcetín leotardo por debajo del...
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¿Simple infección?
Ayer me di cuenta que tengo una pequeña bolita en uno de los labios menores, realmente no me duele ni nada... Pero desde hace días había sentido algo de comezón algunas veces al día, no constante. Ayer al apretar la bolita para ver si me dolía o...
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¿Vinagre de modena?
Una pregunta que os ve a parecer tonta, pero es que me da curiosidad: ¿Por qué se llama"balsámico al vinagre de Modena? ¿Es realmente de Modena(Italia)? ¿Qué propiedades interesantes tiene?
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He subido algo de peso, pero mi abdomen ha crecido bastante, ¿Qué puedo tener?
Sinceramente no se en que categoría, tengo 17 años mi alimentación siempre la he considerado normal, siempre he sido ni muy delgada ni muy gorda, tengo una vida sexual activa pero siempre ha sido con cuidado y con un mismo chavo así que el embarazo...
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Receta
¿Podrías enviarme una receta para hacer queso asadero en mi hogar?
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Dieta para ganar musculo y perder grasa
Soy un chico de 29 añaos, 1.84 de altura, 84 de peso. Llevo 5meses en gym, tomando proteínas y sigo dieta para perder grasas sobre todo la zona de abdominales, comiendo pechugas de pollo, pavo filletes te care de ternera, pescados, ensaladas, frutas...
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Hacer Crepes
Como hacer Crepes Me gustaría saber hacer crepes. ¿Es fácil? ¿Qué utensilios necesito para hacerlos? Si pudieses decirme como hacer crepes te lo agradecería
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Celula procariota y eucariota
¿Si pudieses aclararme donde se realiza el metabolismo de la célula procariota y eucariota? ¿Y cómo obtienen la energía para sus procesos vitales y por donde pasa esa energía?
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Necesito que me indican una manera de oscurecer una salsa de cebolla, zanahoria y tomate, todo ello triturado, el color es anaranjado y no es visualmente muy apetecible, me gustaría que el color fuera bastante más oscuro pero sin modificar el sabor...
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Mousse de nata y chocolate muy espeso.
Que tal le hice esta pregunta: <<quiero hacer una mousse de nata con cacao en polvo, pero antes quiero saber si primero hay que montar la nata y despues se echa el cacao o se hace todo a la vez, es decir a la vez que estoy montando la nata ir echando...
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Pastel de Novia
Estoy intentando hacer le clásico ponqué negro de fiesta, a pesar de mis muchos ensayos no consigo la consistencia adecuada, ese típico ponqué de fiesta negro con sabor a licor. Los ingredientes que utilizo son los siguientes: Harina de Trigo Azúcar...
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¿La esencia floral de hipérico es el mismo hypericum perfomatum?
¿Etherna cómo estas? Imaginate que conseguí el hipérico, me lo vendieron en esencia floral, para ser usado en gotas. La duda mía es si, la esencia floral de hipérico es el mismo hypericum perfomatum. Porque según la vendedora es distinto, y yo compre...
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Cuanto agua uso para 1 kilo de leche en yogur
Hice un yogur con un kilo de leche en polvo en 6 lts de agua.. Este lo calenté y lo deje reposando hasta una temperatura que no se muriera las bacterias,, luego agregue el yogur firme lo deje reposar en un lugar oscuro. Pero este no se cuajo.. Que...
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Algún remedio casero para desaparecer la diarrea por completo tengo más de dos semanas, al parecer es una bacteria pero no desap
Alguien que me de alguna información sobre la pregunta, es que ya es molesto andar así
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Dolor de estomago, y evacuado intestinal
Gastro, estaba muy bien de mi estomago hasta hace 1 semana, un dia decidi ir a comprar a una tienda yogurt para tener un mejor evacuado intestinal,(ya que soy estreñido) Soy de mexico no se si en su pais vendan los productos Activia para mejorar el...
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Receta para elaborar queso en casa, no lo logro con leche de vaca uperisada, pasteurizada y cuajo
Me gustaría poder hacer un queso en casa pero lacuestion es que no me sale, así que me gustaría que por favor me indicases paso a paso la manera de lograr que salga bien, le pongo leche de vaca uperisada y también e probado con pasteurizada, ademas...
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Nata mezclada con cacao en polvo
Me llamo Jose Javier, recordara que hace unos días le pedí que me dijera como hacer nata montada con 1 litro, ademas de azúcar y cacao en polvo, de todas las respuestas que he recibido la suya me ha parecido la más fiable. Vuelvo a preguntarle en...
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¿Qué dieta y ejercicios le recomendáis a mi novio?
Mi novio tiene 23 años .Mide 1.77cm i pesa 95kg, no se exactamente en cuanto peso debería de quedarse pero calculo que en unos 77 o 78... ¿Me podríais ayudar para una dieta diaria para adelgazar? Si me pudieseis ayudar os lo agradecería muchísimo..
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Tengo 18 años y peso 80 kg, consejo para definición
Mi nombre es Guido! Mi pregunta viene a que llevo entrenando en el gym 2 años seguidos (sin tomar ningún tipo de suplemento), y he ganado buen musculo (aumenté 15 kilos), pero lo que sucede es que mi indice de grasa corporal sigue igual que desde...
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Dieta definición y perdida de tripa
Me presento, me llamo Andres tengo 21 años, peso 75 kilos y mido 1,78. Llevo 7 meses yendo al gimnasio 4 días por semana. Soy finito de cuerpo pero tengo el típico flotador que no quiere irse. El caso es que he intentado informarme y sacar mis...
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Adelgazar 5 kilos
Soy una mujer de 27años. Mido 1,54 y peso 58 kilos. Necesito perder 5 kilos para recuperar mi silueta. Tengo una boda en abril y el vestido que me compre ya no me entra! Me gustaría tu asesoramiento para poder perder los 5 kilos en un mes y medio.
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Dieta perder grasa tripa
Quiero quitar la grasa de la barriga. Estoy en el paro y normalmente me acuesto a las 4:00 y me levanto sobre 12:30. Juego a fútbol y entreno martes, miércoles y viernes de 19:30 a 21:30. Y Lunes y Jueves voy al gimnasio y hago unas pesas, también...
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Saborizantes y aromatizantes.
Quisiera que conseguir la el nombre comercial y estructura química de algunos saborizantes y aromatizantes de uso comercial cuya composición se base en aldehídos y cetonas.
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¿Qué reacción es?
Agradecería muchísimo si me pudiese aclarar a que es debido: Que en un bote de aluminio de 250 cc(de los que comercializa Panreac, creo) que contiene aproximadamente 125 cc. De una mezcla de alcohol etílico al 34% y ácido acético al 6%, pasados tres...
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Calculo de edad en los arboles
Necesito saber como se calcula la edad en los arboles, específicamente en los de cedro, arboles de mango, tamarindo
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Dátiles
En mi jardín tengo una palmera que lleva tiempo dadndo dátiles pero este año ha dado muchos y muy gorditos . ¿Cómo he de hacer para darles un uso para la mesa? O mejor ¿Cómo se preparan?
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¿Cómo hacer kumis?
Me han hablado de como hacer kumis pero no me apunté la receta y la verdad es que me gustaría hacerlo ¿Cómo hacer kumis? ¿Me pueden ayudar?
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Limpiar salitre ladrillo visto interior
Comento lo siguiente. He decidido impermeabilizar DENTRO del living de la vivienda una pared que tiene ladrillo visto, y esta veo que tiene un poco de salitre. Mi consulta es ¿Qué producto para limpiar el salitre puedo usar que no sea ácido muriático...
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¿Puedo bajar panza y largar con volumen a full?
Hace más de un año que no voy al gym. En mi vida debo haber ido 2 años sumando los periodos en total, siendo el máximo de 6 o 7 meses consecutivos. La cuestión es que me gusta mucho entrenar y matarme, pero por una u otra razón tuve que dejar. Hoy...
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Bajo panza, largo volumen. ¿Sirve esta dieta?
Hace más de un año que no voy al gym. En mi vida debo haber ido 2 años sumando los periodos en total, siendo el máximo de 6 o 7 meses consecutivos. La cuestión es que me gusta mucho entrenar y matarme, pero por una u otra razón tuve que dejar. Hoy...
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Vino de ciruela
Tengo un ciruelo que da muchísimas más ciruelas de las que puedo consumir y se de personas que hacen vino con ellas... ¿Me podrían pasar alguna receta?
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Base de pizza
Me gustaría saber como se hace la autentica base de pizza italiana. Las que yo hago me salen buenas pero quisiera que me saliesen igual o parecida a la de algunas pizzerias, esa masa tan finita, flexible... Y tan rica.
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Muffins
Quisiera saber si fuese posible que me facilite una receta para preparar muffins de chocolate y otra para muffins de café.
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Dudas elaboración bizcocho
Me gustaría saber que debo hacer para que un bizcocho me salga jugoso y esponjoso, si hay algún truco. Yo suelo usar harina bizcochona (mercadona) pero no se si con harina de repostería+1 sobre de lavadura royal saldrá más esponjoso.
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¿Cómo quitar el olor a humedad de la ropa?
Para quitar el olor a humedad de la ropa, agregue una taza de vinagre o una taza de bicarbonato de sodio al lavado para combatir los olores. Considere usar un tendedero para secar su ropa al aire libre para obtener un aroma fresco al aire libre. Use...
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Bote sifónico ¿Causa de atascos recurrentes?
En una casa unifamilar de 25 años, hace dos que el bote se atasca cada poco tiempo (van 3 o 4 veces este año, antes no pasaba). Lo malo es que el atasco no lo producen pelos, es una masa con aspecto de celulosa, pensé en la posibilidad de un atasco...
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Tanques
Recién he conseguido un libro respecto a los tanques que se utilizan en la elaboración del vino(esta en algo el libro) Bueno por lo que he leído, tengo algunos comentarios Haber si me ayudas, 1.He podido diferenciar entre un deposito isotermo y un...
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¿Cómo tomar gelatina?
Me ha recomendado el médico que tome mucha gelatina, así que remojo las hojas de gelatina y las añado a líquidos calientes, pero me gustaría saber si podría tomar la gelatina remojada sin más.
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Problema ansiedad
Hace unos dos días me dio un ataque de ansiedad y me receto la doctora alprzolan que tomara una la noche pero me relajaba muy poco y luego me recomendó una amiga las flores de bach rescue remedy y que me tomara dos gotas a ver que tal o otras dos más...
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¿Corcho proyectado o celulosa como aislante térmico?
Hace año y medio reformé mi vivienda quitando los paneles de uralita (fibrocemento) y sustituyéndolos por panel chapa sándwich. Este panel hace un tejado a dos aguas, y en el interior de la vivienda tengo un falso techo de pladur. Me dijeron que el...
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¿Por qué aparecen esos depósitos de cal?
En muchos electrodomésticos que trabajan con vapor de agua (planchas, vaporetas, etc) se forma un depósito sólido blanquecino de carbonato de calcio (cal) en el depósito de agua. Para eliminarlo, se utiliza un poco de vinagre diluido y caliente, que...
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Fabricar sidra
Me gustaría fabricar sidra casera.. Tengo las manzanas una estrujadora y un barril de unos 15 litros. Tengo entendido que hay que estrujar las manzanas, ir rellenando el barril cuando va fermentando y parar a los 9 días.. ¿Qué consejos me podrías dar?
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¿Los nervios engordan?
Me gustaría saber si los nervios están haciendo que mi organismo engorde o simplemente evitando que mis intentos por adelgazar sean nulos. He intentado llevar "dietas" (retirando alimentos como el pan, patatas y otros que engordan) y no me ha servido...
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Tarteletas integrales y con gluten
Estoy buscando algún ingrediente que haga que la masa de las tarteletas no se quiebre. Quisiera saber si existe algún producto que elastice más la masa com para que una vez cocidas no se quiebren en los bordes a los pocos días.
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Problemas para hacer de vientre en un niño de tres año
Mi hijo tiene tres años recién cumplidos y de siempre ha tenido problemas para hacer bien de vientre. Su regularidad llaga a veces a hacer una vez cada cuatro días y come demasiado para su edad. Cuando consigue echar las heces, echa verdaderas...
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¿Cuándo debo sulfatar?
¿Podrías decirme cuando debo de añadir el metabisulfito al vino?, ¿Debo hacerlo después de la fermentación?, ¿Cuántas veces debo de hacerlo?. Otra duda que tengo es que cuando recojo la uva, acostumbro a lavarla con agua para eliminar los restos de...
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¿Por qué no se me hornea correctamente un dulce?
Necesito ayuda porque no sé el motivo de que un queque que he hecho recientemente no se hornee o cocine (habiendo por dentro ciertas partes en las que la masa se ve en color oscuro denota claramente que no se ha cocinado). Le describiré los...
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Duda con destilación casera
Tengo un alambique que aún no he llegado a usar (bueno, una vez pero sin éxito) y estoy interesado en destilaciones de tod tipo de frutas. He oído lo de desechar las cabezas y colas (lo cual no puedo hacer porque no tengo etilómetro aún) y quería...
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Nieve helado dietético
¿Recetas caseras para hacer nieve dietética sin azúcar y baja en grasas?
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Se puede mezclar el Yeso con polvo de bambú? Para hacer paneles decorativos más livianos.
Los paneles decorativos los hago mezclando el yeso con agua y virtiendo la mezcla en un molde, fragua en 20 min. Pero la pieza queda pesada. Estoy buscando un producto ecológico y barato para aligerar mis paneles.
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Dhea
Mi correo es debido a que un amigo me ha dicho que suplementa su dieta con DHEA 50, de la marca OPTIMUM, y que le da muy buenos resultados en el entrenamiento. No he oído nunca hablar sobre esto, ni que es, ni como se toma, ni si realmente funciona,...
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Quitar manchas de tinta por desteñido
El otro día en un descuido lave varias prendas de color juntas, con el problema que una de ellas destiñio manchando un vestido, a ver si alguien sabe como quitar esas manchas
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Sulfitar vino
Soy un aficionado a hacer vino en casa y quería saber cuantos gramos de sulfito necesito añadir a una cantidad de 350l y en que momento es más aconsejable echarlo.
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Como se hace el pan de mostaza
Soy Kubrick y quiero saber como se hace el pan de mostaza.
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Plancha con caldera que no saca vapor
La caldera calienta el agua y pasa por el cable caliente, la plancha no echa vapor.
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Tiempo de cocción del bizcocho
Alguien me podría decir que tiempo y a que temperatura debe de hacerse un bizcocho, es que los míos no suben y se quedan apelmazados.
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Uso de aguafuerte ¡
Quería preguntar si se puede utilizar aguafuerte para : - Limpiar manchas de la cal del agua de una encimera de cristal del lavabo - Limpiar manchas de la cal del agua en el cristal de una mampara de baño ¿El aguafuerte puede dañar el cristal?
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Conservadores
Me gusta hacer una salsa de chile que le regalo a un amigo que vive en otra ciudad, el problema es que le dura muy poco por que hace mucho calor, y me dicen que le ponga un conservador que se llama benzoato de sodio u otros, ya compre el conservador...
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Pez guppy con abdomen inflamado, ¿Qué tiene?
Pez guppy macho de tres años de edad. Hace aproximadamente una semana se escondía y no comía a diario. Tiene inflamado el abdomen y más del lado derecho, del cuál le faltan escamas y se vé rojo. No le dí de comer por ya hoy son tres días más que un...
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