Ayuda con la liebre

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Quisiera saber cómo hacer empanadas (especialmente la rellena de atún), cuando vienen invitados es un plato que me gustaría servir como picoteo.
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Cómo oscurecer salsa para carne

Necesito que me indican una manera de oscurecer una salsa de cebolla, zanahoria y tomate, todo ello triturado, el color es anaranjado y no es visualmente muy apetecible, me gustaría que el color fuera bastante más oscuro pero sin modificar el sabor...
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Nachos norteños.

¿Cómo estás?. Por fin te encuentro disponible. Espero que solo hayas estado muy ocupado y te encuentres perfectamente. Aquí estoy otra vez con los nachos norteños y la salsa de tacos. Son las recetas que te pregunte la vez anterior. Me dijiste que...
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¿Cómo hacer albóndigas de carne molida?

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Pollo asado en asador industrial

Voy a montar un asador de pollos en Madrid y le estaría muy agradecido a la persona que me pueda orientar un poco en cuanto a la receta del pollo en máquina industrial. Hasta ahora sé lo básico pero no sé nada acerca de la salsa (cómo se hace) o los...
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Alimentos que elevan el ácido úrico

Quisiera saber porque el esparrago eleva el ácido úrico si en su mayor parte es agua. No puede contener muchas purinas como la carnes rojas o el marisco que tienen un 20 % de proteínas.
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¿Medicamento para los gases?

Tengo 43 años y mi problema es que suelo tener muchos gases, y aunque los elimino con facilidad suelo acumularlos y hay días en que me duele mucho la bocadel estomago, y aunque coma poco, hace un par de años me hicieron una ecografía y el medico se...
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Enchiladas suizas

Te escribo desde Madrid. ¿Has probado alguna vez las Enchiladas suizas del VIPS? A ver si me puedes mandar la receta, me haría ilusión, aquí no las hay.
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Yuca

Soy española, pero he visitado un restaurante colombiano y me ha conquistado la yuca. Por favor, que alguien me diga cómo cocinarla.
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Receta pollo a la broaster o pollo apanado

Mi pregunta es como prepara el pollo apanado o a la broaster. Me gustaría saber que ingredientes y forma de preparación. Aquí en colombia lo llamamos pollo apanado.. No se en mexico si le llaman pollo frito o que. Gracias por su colaboración....
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Dieta para personas que sufren de gastritis

Ojala me puedas ayudar soy una madre de familia de 38 años, con dos niños, mido 1.54 y peso ahora 60 pues estaba en 57 como comprenderás he subido 3 kilos pero por ser baja parece que tuviera 10 kilos de mas, mi problema es que tengo gastritis y es...
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Bilirrubina alta ¿Qué puedo hacer para mejorar?

Anacylus el otro día en un análisis me salio alta la bilirrubina la directa e indirecta, ademas de tener el estomago hinchado, me puedes explicar a que se debe esto y alguna dieta o consejo sobre el tema, ¿Tal vez algún medicameento para limpiar la...
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Tacos al pastor

Soy peruana, me fascina la comida Mexicana, me han hablado de lo delicioso que es los tacos al pastor, ¿Me podrías ayudar con esta receta?... No se nada de esta preparación pero si me lo explicas se que me saldría muy bien... Cualquier dato de comida...
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Sidra

He intentado hacer chorizos a la sidra en muchas ocasiones pero nunca le cojo el punto. Que si chorizo asturiano durante 15 minutos. Que so chorizo gallego durante 20. ¿Puedes explicarme paso a paso y con precisión como hacer este manjar?
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Carne con salsa jalapeña

Espero te encuentres bien. Necesito saber como se hace una carne de res, con una salsa jalapeña. Que carne escoger, y todo el procedimiento para elaborar la salsa.
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Nuevos hábitos alimenticios

Espero que podáis ayudarme. Hace una semana fui al medico ya que tenia hipertl medico me dijo que debía de bajar unos 4 kg, pero no me envío ninguna dieta, ya que cree necesario, solo me dio estos consejos, y me gustaría saber vuestra opinión: me...
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Recetas de cocina baratas y extravagantes con mariscos y pescados de ingredientes principales

Ricardo51 soy se este miasmo país del querido mexico y tengo una duda vasica estaba deseando poner un establecimiento no muy grande pero y necesitaba unas recetas que me pudieras pasar que sean a base de mariscos o pescados, este proyecto le falta un...
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¿Cómo preparar vinagreta para ensaladas?

Ahora que viene el verano y apetece comer ensaladas, quisiera saber como preparar vinagreta para ensaladas.
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Problemas para hacer de vientre en un niño de tres año

Mi hijo tiene tres años recién cumplidos y de siempre ha tenido problemas para hacer bien de vientre. Su regularidad llaga a veces a hacer una vez cada cuatro días y come demasiado para su edad. Cuando consigue echar las heces, echa verdaderas...
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Relleno de Taco

Encontré tu respuesta de como hacer la tortilla para el taco y me parece fantástica. Por eso tal vez tu me puedas ayudar En mi país(Ecuador) se acostumbra que el relleno del taco sea de fréjoles(frijoles,) con carne No se como se prepara los...
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Carne adobada, y pescado adobado

Me gustaría saber como se hace la carne adobada, ingredientes que se utilizan, y como se hace el adobo También me gustaría saber como se hace el pescado adobado, que pescado se utiliza, que ingredientes y como se hace el adobo.
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Soy peruana y me gusta la comida Mexicana

Me han hablado mucho del Mole Poblano, dicen que es buenísimo... La verdad me gustaría aprender a prepararlo... ¿Podrías ayudarme por favor con la receta y algún secretito?.
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Llevo tomando eutirox 100 mes y medio

No se muy bien que comer, leo muchos artículos y me confunden unos y otros. Tan solo quiero saber lo normal, si puedo comer algo de carne, que tipo de frutas y verduras, etc. He visto que pone que no puedo comer naranjas, limones, coliflor, brócoli,...
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Dieta baja en azúcares.

Me has ayudado mucho en los alimentos que debe consumir mi madre, Me gustaría saber si tienes alguna tabla para que ella pueda seguir una dieta semanalmente y de este modo tener una buena dieta equilibrada y que mejore su estado de salud. Porque creo...
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Vilte tone

Necesito la receta del vilte tone.
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Endurecer la masa de las croquetas

El tema es que la carne del pollo que me ha sobrado de un asado lo he preparado para hacer croquetas, poniéndole a más de medio pollo picado, una cebolla, dos dientes de ajo, perejil, unos 50 gr de jamón picado, unos 100 gr de harina y un litro de...
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Recetas de cocina para ensaladas, sopas, postres, etc...para una mexicana recién casada

Es un placer escribirte desde Murcia, España. Soy una novata en el área gastronómica, ya que me acabo de casar y aparte de todo soy mexicana, así que ya te imaginarás cuánto he extrañado la comida de mi país. Aún así, mi objetivo es empezar a poner...
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¿Cómo hacer habichuelas dominicanas?

En alguna ocasión hemos probado las habichuelas dominicanas y tengo curiosidad por saber como se hacen ¿Cómo hacer habichuelas dominicanas?
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Sustitución alimento dieta

Quiero hacer alguna dieta combinándola con ejercicio para perder un poco de peso pero no me gusta la ensalada y todas la dietas que veo por ahí llevan ensalada. ¿Qué alimentos puedo utilizar para sustituir la ensalada que tengan más o menos las...
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Tamales mexicanos

Vivo en México y por cuestión de estudios de mi hija desearía saber si conocen recetas de cualquier parte del mundo que tengan similitud con los tamales mexicanos, es decir que se cuezan al vapor dentro de una envoltura vegetal (hojas de plátano o...
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Salsa ranch y otras

Que tal chef Pineda tengo una pregunta para hacerle que no he podido respondérmela por internet: busco la receta de la salsa ranch y de otras salsas de ese tipo,,, de las que más me pueda brindar más se lo agradeceré. Desde ya agradezco su ayuda y le...
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Cocinar hígado sin que se note el sabor

Ante todo gracia por leer mi pregunta Tengo una hija de 13 años a la que me han recomendado ( el médico) que le dé hígado. (Tiene anemia) Me gustaría algún tipo de receta que estuviera mezclado con otros ingredientes y no se notara el sabor. Yo hice...
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Reducir michelín

Soy un chico de 27 años, me gustaría reducir la ingesta de hidratos para poder perder un poco de grasa, ¿Pero qué puedo comer si casi todo tiene hidratos? Galletas, Cereales, etc No se que puedo almorzar por la mañana por ejemplo, o con que...
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Fobia alimentaria

La verdad es que esta pregunta está en el tablón público, pero no se muy bien como funciona este servicio así que he decidido preguntar también directamente a un experto, que además es médico y sabrá ayudarme mejor con mi problema. Aquí te copio la...
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Hinchazón de abdomen a causa de gases

Acabo de salir con mi mujer de un especialista en aparato digestivo. Mi mujer lleva años con problemas de gases, se le hincha la tripa y a veces parece que está embarazada y le cuesta mucho expulsar los gases. Después de hacerle una exploración y...
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¿Sabes cuál es la receta de la tortilla con chorizo?

Tortilla con chorizo Ingredientes: 7 onzas chorizo fresco, sin tripa 1/4 taza de aceite de oliva 1 libra de papas Yukon Gold, peladas y cortadas en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor 2 cebollas amarillas pequeñas, finamente picadas 1 1/2...
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Salsa de girgolas

Alguien sabe como se prepara la salsa de girgolas.?
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Monto belle

¿Cómo estas julieta29? Espero que bien, mi pregunta es la siguiente. Quiero hacer un negocio donde vender pizzas y necesito una receta para hacer la masa, otra para hacer la salsa y cualquier tip que me quieras dar, la verdad ya tengo un poco de...
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Receta de conejo escabechado innovador

Necesito que me ayudes, ya que en mi pueblo hay un concurso de conejo escabechado, y me encantaría participar, ya que nunca lo he hecho al no saber que hacer.. Bueno te detallo un poco más.. Tengo que presentar un conejo escabechado pero diferente.....
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Dieta carbohidratos específicos

Me gustaría hacer la dieta de carbohidratos específicos, pero me encuentro en un dilema... Soy enferma de CU, y actualmente estoy en tratamiento con salofalk. Pero tengo el problema de que salofalk contiene espartamo. Y claro, esta prohibido en la...
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No consigo engordar

Tengo 17 años y peso 43 o 44 kilos. Siempre he sido delgada y desde hace un par de años que apenas he engordado ni ha cambiado mi cuerpo. Estoy un tanto acomplejada por mi cuerpo, ya que aparte de la delgadez, no tengo ni caderas ni nada. Dentro de...
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Tensión arterial. Y nervios. ¿Es genético?

Mi familia paterna es toda muy muy nerviosa y todos a la edad más o menos de 57 años tienden a tener tensión alta Yo tengo 52 años buena Salud pero soy hipotiroidea No tomo alcohol jamás. No fumo. ( Un poco sobrepeso )y Yo soy muy nerviosa. En...
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¿Cómo preparar garbanzos?

Me gustaría saber como preparar garbanzos de alguna forma que nos resulten más apetecible comer estas legumbres.
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Recetas de caracoles con salsa de chocolate

Este sábado tengo una cena con quince amigos y familiares, y tengo que hacer Caracoles con salsa de chocolate. ¿Sabes dónde puedo encontrar una receta para esa cantidad? ¿Podrias darmela tu?
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Aperitivos

Otra vez, (perdón las molestias) Tengo muchas veces invitados para comer/cenar. Los invitados no siempre son de compromiso pues muchas veces las novias y amigos de mis hijos vienen a cenar etc. Estoy harta de hacer siempre los mismos aperitivos. Te...
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Todo sobre el tajine

Me gustaría saber como se prepara la salsa para el tajine, creo que se escribe así es una salsa árabe deliciosa y no se como se hace Si sabes algo te lo agradecería
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Nutrición para la piel.

Desde hace tiempo he estado desarrollando un problema en mi piel, tengo acné hace 3 años y he ido a dermatólogos los cuales nunca me han recetado nada para la alimentación, pero sin embargo me han recetado medicamentos costosos que aun no me han...
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Jalapeños

Soy un español amante de la cocina mejicana que se prepara aquí en españa. El caso es que me encantan las salsas y los entrantes que ofrecen. Me gustaría saber como hacer las jaladas, que imagino que son jalapeños rellenos de queso y rebozados listos...
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Pulpo a la gallega

Me gustaría que me dierais la receta del pulpo a la gallega para que me salga el pulpo lo más TIERNO posible. Agradecería mucho que me lo explicarías como si se lo explicarais a un niño de 3 años, soy un poco manazas en la cocina.
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Dieta por mi misma

Estoy realizando una dieta por mi misma, porque algunas dietas que veo por ahí, llevan ciertos alimentos que no me agradan demasiado (alcochofas, brécol, coles)... Mi situación es que a los 22 años dejé de fumar, pesaba 41 kilos (mido 1.50) y ahora...
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Receta con camarones

Gusto en saludarte. Mi papa compro un paquete de camarones precocidos congelados y la verdad no tengo idea de como se preparan. ¿Me puedes dar alguna receta fácil o decirme que debo hacer al preparalos?
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¿Es verdad que eliminan los lácteos de las dietas? ¿Y los yogures? ¿Qué pasa con las infusiones?

¿Qué productos debe eliminar de mi dieta? He oído que los lácteos pero a su vez también recomiendan yogur. Estoy desorientada. Hay alguna infusión, planta, ¿Especia qué pueda ayudarme en la enfermedad?
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Bajada de peso

Tengo 31 años, mido 1.67 y peso 74 kg. La verdad que mi constitución es fuerte pero he cogido mucho peso. Me he echo análisis para ver si podía ser tiroides o cualquier otra cosa pero todo sale perfecto. La verdad que soy comilona, me gusta comer y...
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Hongos vaginales

Desde febrero me salieron hongos vaginales, duelen un poco, son molestos y pican, y tengo más irritado adentrando a la vagina que en los labios vaginales. Eh ido al ginecólogo y me mando una crema por unos días y al principio me calmo, pero luego...
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Comidas en tiempo de crisis.

Esto es muy serio. En españa, no se cuantos, pero si se que muchos lo estamos pasando verdaderamente mal. Se que no somos nosotros solos, que cuando miro atrás, los veo por muchas partes del mundo. Perdonad esta entrada tan dramática. Mi pregunta,...
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Hierro

Tengo anemia y falta de hierro desde el año pasado. Tomo hierro y cada tres meses me repiten los análisis pero no recupero nada de hierro. Me cambian las pastillas de hierro y ya esta. Esta última vez además de seguir sin recuperar nada de hierro he...
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Pollo frito al estilo chino

¿Me podría dar alguien la receta del pollo frito al estilo chino?
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Medicina alternativa para estrechamiento de uretra y úlcera gástrica de una mujer

Que tal primero espero que te encuentres bien! Mi preocupación es la siguiente: tengo un familiar que sufre mucho de infecciones urinarias y como tal padece de mucho de esto con ardores y de más síntomas! Parece ser que esto le da por tener un...
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Shawarma

Me gustaría saber si existe alguna receta que se pueda cocinar en casa de la comida árabe Shawarma
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Necesito la receta de la chambota

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Talo vasco

Me gustaría si alguien me podría dar la receta del talo vasco, de la salsa vizcaína y de la salsa verde. Un slaudo y espero vuestras respuestas.
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¿Cómo preparar vegetales salteados?

Ahora que viene el verano y apetecen comidas más ligeras me gustaría saber como preparar vegetales salteados, son buenos para la salud y están riquísimos.
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¿Cómo preparar ceviche?

Quisiera saber como preparar ceviche mixto ¿Me podéis ayudar? Me han dicho que está muy bueno.
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Salsa para Cordón bleu

No soy cheff pero me gusta cocinar, voy a hacer un cordón bleu de carne y quisiera acompanarlo con una salsa adecuada pero no muy complicada, que no implique utilizar el jugo soltado donde se fríe la carne y/o utilizar caldo de carne previamente...
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Jabón de Perejil

Cual es la receta del jabón de perejil
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Arroz jugoso

Te pregunte hace poco sobre el fumet de pescado, pero me ha surgido otra pequeña duda, que es la siguiente: como tengo que hacer para que me quede el arroz jugoso o más meloso (no caldoso) ya que cuando hago la paella con la medida de caldo justa...
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¿Cómo hago salsa casera para espagueti?

Viendo y detallando los precios de la salsa de tomate o tomate triturado en el supermercado observo que son siempre costositos entonces quisiera hacer algo sencillo pero bueno de una salsa para acompañar a los espaguetis ¿Cómo la hago?
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Receta salada con ruibarbo

¿Conoces alguna receta fácil con ruibarbo que no sea un postre?.. Y me la podrisa mandar
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Trigo en grano

Espero que estés bien... Sabes, compre hace un tiempo (no mucho) una bolsa de grano de trigo para germinarlo, curiosamente no sucedió pero los demás granos que utilice si lo hicieron, como garbanzo, lenteja y frijol... ¿Por qué no habrá germinado? En...
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¿Por qué mis calamares se han quedado verdes? ¿Es por echarles vodka al guiso?

Acabo de hacer unos calamares en una salsa con cebolla morada, pimiento rojo y verde, zanahoria y ajo, y al sacarlos de la thermomix, los calamares están verdes. Verdes militar, vaya. ¿Puede ser porque le eché una chorrada de vodka al guiso? ¿O es...
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Depresión y mareos

Mi problema es el sig: desde hace años he tenido periodos breves de ansiedad que disminuyeron mientras acudía con el psicólogo, cada vez que ocurrían esos periodos, andaba con mareos día y noche por varias semanas, aproximadamente un mes o más. Desde...
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Taramasalata

Me puedes ayudar con la receta de la taramasalata, ese es el nombre con el que yo la conocí en inglaterra y francia, no sè si en español se la conoce así. Sé que es un plato de la india.
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Como debo comenzar a hacer una dieta y cual la mejor

Me hice un lipo y quiero mantenerme para no engordar aun que e notado que tengo gorditos en la espalda que debo hacer
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Sintrom

Mi padre lleva unos años con el sintrom porque tuvo un infarto cerebral. Tien, diabetes y colesterol alto. Aunque lleva una dieta para comer, le resulta muy difícil mantenerlo todo a raya, ya que lo que es bueno para un es malo para otro. Que puede...
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Receta de caracoles con salsa de chocolate

Tengo que preparar una cena para unos 15 amigos y el plato principal es caracoles con salsa de chocolate ¿Dónde podría encontrar una receta? ¿Tendrías alguna tu?
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Sufro de espasmos de laringe, desde hace unos meses y no se a que se deben

Este es mi problema. Todo empezó en enero del 2012, estuve en un campo de trabajadores, llegue y me dieron un cuarto pequeño donde la gente iba y venia de todas partes de la república. Llegando me enferme de gripe, y a los pocos días de que me cure...
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Trucha salmonada

Alguien sabe como hacer la trucha salmonada ahumada.
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Salsa Romanoff

Quisiera saber como se hace la salsa Romanoff. La probé hace mucho tiempo con frutillas y era deliciosa pero nunca pude saber como se hacia.
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Comida ligera ¿O no?

Hoy me he ido a hacer 9 kilómetros entre footing y andando y el aparatito que llevo en la cintura dice que he quemado 380 calorías. Para comer me he hecho una ensalada de:Lechuga, 7 tomatitos cherri, 1 cebolla tierna pequeña, un poco de zanahoria...
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No encuentro una receta para cocinar

No encuentro la receta de tarta de zanahorias con panes suizos sin coco en frió. He mirado en muchas web pero todas tienen coco o brandy. Así que si me decís donde conseguir la receta me pondría muy orgullosa. Si puede ser para ahora.
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Legumbres que se deshacen

Quisiera saber como tengo que cocer las lentejas y los garbanzos porque se me deshacen por fuera y por dentro están algo duros. Yo los garbanzos los pongo en remojo la noche antes, pero las lentejas una hora antes. ¿Cuándo se le echa la sal y el...
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Comer tras el ejercicio sin engordar

Mi duda es que soy vegetariana y después de realizar ejercicio que todos los días hago 1.5 horas, no quiero encontrarme mal pero tampoco engordar. ¿Qué puedo comer?
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¿Cómo perder los michelines?

Desde agosto del año pasado me propuese perder peso a base de ejercicio y un poco de dieta, pesaba 94 kilos y ahora estoy en 79 kilos (mido 1'65 y constitución gruesa), y estoy en una zona estanca, ni subo de peso, pero tampoco pierdo. Y no consigo...
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Mi perrita no para de expulsar gases muy fétidos.

Antes que nada agradecerte el apoyo a mis cuestiones anteriores, mi perrita ya no tiene náuseas, la cicatriz va muy bien, pero ocurre que de tres dias para acá de repente y por la noche sobre todo, expulsa gases fétidos, muchos, son enormemente...
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Recetas para cocinar a la plancha

Soy Jose, me he comprado una plancha eléctrica y me gustaría saber alguna receta que se pueda hacer en ella, o alguna dirección de internet donde pueda encontrar. También me gustaría saber como se hace el rebozado de los calamares a la romana.
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¿Las mejores recetas ligeras para verano?

Les dejo por acá un artículo que consiste en recetas ligeras para verano. El cual se trata de las mejores comidas para comer en estos tiempos de calor y no morir en el intento, los platillos son: Brochetas de pollo y kiwi a la parrilla con glaseado...
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Hinchazón abdominal

Desde hace años, los días previos a que me baje la regla, noto hinchazón abdominal, pero exagerada, parece un embarazo y eso que estoy delgada, y además, la barriga dura como una piedra, da incluso grima. Además, tengo las menstruaciones muy...
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Salsa parmesana

Me gustaría saber cual es la receta de la salsa parmesana que se le añande a los spaguetis. He estado buscando por internet y me ha sido imposible dar con ella.
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¿Puedo perder peso con esta dieta?

Hace pocos meses empezó mi obsesión con quereR bajar de peso.. Pero no tengo tiempo para salir a correr o ir a un gimnasio.. No por ahora porque estoy estudiando para finales en la facultad. Realizo una dieta no muy estricta pero trato de seguirla lo...
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Desintoxicar el organismo, salud, bienestar

Duermo mal, tengo la piel deshidratada y no bebo bastante agua. He leído que hay tratamientos con cual puedes desintoxicar el organismo, depurar digamos, aparte de una alimentación sana... Con que empiezo, ¿Cómo lo hago?
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Dieta para colon irritable

Quería preguntarte si me puedes orientar en una dieta para colon irritable. No se si sabrás lo que es, espero que si. Principalmente mi problema es la diarrea. Pero principalmente quiero eliminar el trigo y los lácteos que puede ser lo que más me...
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¿Cómo se preparan los nachos norteños y la salsa de tacos?

Soy de Barcelona y por aquí hay una franquicia de restaurantes "Cantina mexicana" a la que voy a menudo. Me gustaría me explicases como se preparan los nachos norteños y la salsa de tacos.
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Que puedo tomar para la endometrosis

Tengo endometrosis y la verdad que no quiero llegar a la laparoscopia alguien sabe que podría tomar para curarla de forma natural.
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¿Qué alimentos son flatulentos?

Espero no molestarte y que me ayudes un poco con varias dudas que tengo. El caso es que no encuentro manera de averiguar qué alimentos son flatulentos y qué otros no porque, detesto que las comidas me produzcan flatulencias. Me gustaría aclararte que...
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Un plato rico pero dietético

Audame! Quiero hacer algo de dieta, pero no se si existan platos ricos pero saludable. Hablo de postres, platos fuertes en especial pero busco cualquier cosa.
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¿Qué diferencia existe entre el salmorejo y el gazpacho?

He comprado salmorejo en el supermercado y me ha surgido la siguiente duda, ¿En qué se diferencia del gazpacho? La diferencia más notable que he podido ver es que el salmorejo es más denso que el gazpacho, pero por lo demás, me parecen muy similares.
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Croquetas de manzana

No hace mucho tiempo he estado en Madrid en un restaurante de comida vegetariana y comí unas croquetas de manzana, pero eran una especie de masa abizcochada, me gustaría conseguirla si alguien tiene la receta.
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Que no puedo comer si tengo calcuolos en la vesícula

Que verduras y frutas aparte de pollo y pescado puedo comer si tengo piedras en lavesicula, mi edad 50, peso 73 kilos estatura 1.50.
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Tengo sintomas digestivos, seré sensible al gluten o tendré alguna intolerancia alimentaria?

Tengo anàlisis de enfermedad celiaca negativo. Y endoscopia alta normal. Aun no me hice colonoscopia. Me diagnosticaron dispepsia funcional, pero aun no estoy conforme con el diagnostico y ningun medicamento me alivia. ¿Sere sensible al gluten o a...
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Pregunta fácil que me alegraría el día

Soy vegetariano y tomo de todo menos carne y pescado... Tomo leche, huevos y derivados... Lo malo es que como los estudios sobre si es del todo sano ser vegetariano o no no se aclaran pues creo que voy a incluir en la dieta lo mínimo que pueda de...
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Patas ternera

A parte de darme algunos consejos en dietas, me gustaría que me dijeras (si es que lo sabes) si puedo comer pata de ternera, Obviamente, en sopa, en crudo, sin aceite, ni sofritos ni comiendo con pan.. Una sopa sencilla con pata de ternera, agua,...
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Exceso de peso

Varón, 38 años, 88 kg., tengo la mayoría de la grasa localizada en la barriga y pecho, piernas normales, ¿Cómo se puede ayudar a reducir esa grasa sin ejercicio físico, ya que camino todos los días unos 5 Km? ¿Sirven para algo las cosas que anuncian...
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¿Aumentar volumen muscular con nitrix con creatina?

Quisiera que me aconsejarais sobre como debo tomar el nitrix con creatina o con proteína, ya que mi intención es aumentar volumen muscular, no definir. También me gustaría que me orientarais... Sobre una dieta especial de la comida.
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Remedios para Helicobacter phylori

Quería proguntarte sobre un remedio que he leído para eliminar la bacteria HELICOBACTER que provoca las ulceras. He visto un producto llamado CITRATUS, que es El aceite esencial de Cymbopogon citratus. Vale unos 60 dolares y dice que elimina la...
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Quisiera saber como cocer las espinacas de manera que no queden amargas, también si tienen alguna receta con esta verdura.
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¿Perejil para el cabello?

Me han dicho que es muy bueno para su crecimiento. ¿También meter cebolla rallada en el champú. Qué opinas?
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¿Se puede meter carnes a la.nevera con salsas por encima?

Quería saber si se conserva bien o se echa a perder carne ya hecha con mayonesa o cualquier salsa por encima.
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Propoleo

Estoy embarazada. Sufro muy a menudo irritaciones de garganta y afonías. Yo siempre he tomado Propoleo y me ha ido muy bien. Mi pregunta es ¿Qué podría tomar que no haga daño al feto?. ¿Puedo tomar Propoleo?
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Corregir el amargor de una crema de calabaza

Expert@s! Hoy he preparado una crema de calabaza, a la que le he añadido puerro, cebolla y patata, y al final, unos quesitos en porciones. Hasta ahí, todo normal, igual que en otras ocasiones. Pero el resultado ha sido bien distinto: una crema con un...
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¿Podrías aconsejarme alguna dieta saludable para mí?

Espero que puedas ayudarme. Me preguntaba si podrías ayudarme a encontrar la mejor dieta para mí. A pesar de que me hayan dicho muchas veces que lo mejor es una dieta con la mínima cantidad de carbohidratos, supongo que también han de estar presentes...
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¿Tengo filetes de salmón recién traídos del mar necesito saber como se puede comer el salmón crudo no es peligroso? ¿O se le tiene que hacer algo antes de comértelo? Quiero hacer sushi de salmón que es crudo ¿Otra pregunta se puede hacer ceviche de...
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Cocina Peruana

Soy peruana, pero vivo en Japón así que a veces me es difícil encontrar lo que necesito, por ejemplo con que puedo reemplazar la chicha de jora para hacer adobo de chancho, porque no consigo.
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Vomito de Ácido después de comer.

Espero que alguien me pueda ayudar para poder ver que puedo tomar o que exámenes me recomiendan que me haga para saber que es lo que tengo, tengo meses sufriendo esto y ahora ya es más intenso diario vomito entre 2 o 3 veces. No se si sea reflujo o...
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Quisiera que me aconsejasen cual de estos dos robots de cocina (thermomix - la cocinera) es mejor.
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Comida mexicana

Soy una gran aficionada a la comida mexicana y hay una receta de los restaurantes mexicanos que me encanta y me gustaría mucho prepararla en casa. Se llaman alambres y creo que llevan calabacín o berenjena. Me gustaría que me dieras la receta.
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¿Dieta 800kcal o 1200kcal?

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Estoy un pelín perdida, tengo una casa nueva y me gustaría plantar perejil y albahaca en una maceta cada una, mis dudas son: -¿Qué tipo de maceta debo comprar? Tengo una que no tiene agujero en el fondo, ¿Esa vale? -¿Qué tipo de tierra/abono debo...
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Consulta sobre bajar peso

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Una dieta

Cual es la mejor forma de bajar de peso en poco tiempo y que ejercicios tonifican más rapido el vientre. Que dieta me recomendarías, una que funcione lo más rapido posible por que ya estamos en verano.
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Diarrea con la dieta dukan

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Salsa tamarindo

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Fondieu como la preparo con queso Fontina y Sardo

Acepto recetas... Tengo 600 de fontina, sardo, ¿Vino blanco y recula de maíz es Maicena ...?
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¿Cómo hacer Jabón?

Alguien tienen un manual y artículo o algo sobre como se puede hacer jabón en forma casera e industrial
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Salame e verdura...

Pues me encanta la pasta italiana y en pastificcio hacen una muy rica llamada salame e verdura. En la carta dice que es una salsa con verduras, crema de leche y ibérico. Lo cierto es que esta riquísima, intento emularla pero no me sale igual. ¿Puedes...
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Aumentar masa muscular y bajar la barriguita!

Me llamo mario tengo 18 años mido 1.91 y peso 97 kg! Me gustaría llevar una buena dieta coger masa muscular y bajar la barriguita! Eso si ai un inconveniente! No me usta la ensalada y la verdura me la tengo que comer molida !
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Surime

¿Exactamente qué es? ¿Es necesario cocinarlo? ¿Cuáles son algunas formas de prepararlo?
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Plan de Alimentación.

Tengo 16 años, mido 1.65 & peso 96kg. Se que debería de pesar menos, pero intento bajar de peso & me es muy difícil, aparentemente mi metabolismo es algo lento & ademas tengo que ser muy cuidadosa ya que cuando comienzo dietas, aunque no sean muy...
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¿Qué dieta y rutina me recomiendas para endurecer el músculo y quitar la celulitis?

Bueno la cuestión es que empecé al gimnasio hace 3 meses en el que voy 2 días a la semana a spinning, no he notado muchos resultados entonces he oído que casi un 70 o 80% del objetivo que yo quiero conseguir (endurecer musculso, quitar celulitis) es...
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Tengo colesterol alto y soy hipertenso

¿Qué remedios me ofrecéis?
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Salsa de Soja japonesa Tamari

Me gustaría saber con que alimentos puedo combinarla y si es posible que me paséis alguna receta. Tiene un sabor muy fuerte, diferente a la salsa de soja tradicional.
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¿Qué es un coulis y reducción?

Me estoy haciendo un trabajo de investigación sobre coulis y reducciones y salsas en repostería, ¿Alguien me podría decir las diferencias entre si? Me podéis pasar alguna página web donde encuentre información (que no sea de recetas más bien...
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Como hacer que quede el arroz negro

Cuando hacemos arroz negro nos acaba quedando grisáceo. Parece que no llega a coger todo el color de la tinta de calamar, o que lo pierde conforme le vamos echando el resto de ingredientes líquidos: caldo de pescado, vino... ¿Hay algún truco para que...
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¿Existe alguna dieta sana radical y efectiva?

La verdad es que estoy un poco desesperada por adelgazar ya que hace 7 meses aprox. Tuve que cambiarme de ciudad sola y con el estrés de eso y el acostumbrarse a la universidad entré en una depresión ansiosa y subí un poco más de 10 kilos. He hecho...
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Conservadores

Me gusta hacer una salsa de chile que le regalo a un amigo que vive en otra ciudad, el problema es que le dura muy poco por que hace mucho calor, y me dicen que le ponga un conservador que se llama benzoato de sodio u otros, ya compre el conservador...
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¿Sale mejor la paella con paellero de gas?

Lo pregunto porque en la vitrocerámica no me termina de gustar el final, y en leña si me quedan muy bien, pero el problema es que en casa no puedo hacerla de leña, me han dicho que en paellero de gas salen muy bien pero me gustaría la opinión de un...
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ENFERMIZA y preocupada

Paso con resfríos y gripe casi todos los meses. Estoy cansada de tomar remedios y visitar médicos, mi estomago ya no resiste tanto, soy joven como para estar tan enferma y ya me angustia todo esto. ¿Hay alguna otra posibilidad o debo seguir con los...
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Bar de Tapas sin cocina.

Tengo un bar de tapas en Granada sin cocina, mi pregunta es ... Puedo hacer pizzas al horno o sándwich con el grill, o por ejemplo cocer patatas para elaborar ensaladilla rusa ¿?
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Champiñones para cenar para perder peso.

Acabo de empezar la dieta de definición, y en la dieta que me ha dado mi preparador físico me dice que para cenar, tengo que comer proteína con vegetales. Pues bien. Las cenas que me da a elegir son: - 200gr. De pechuga de pollo / 200gr. De pechuga...
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Bourbon chicken

Aunque no es tu especialidad, tras pasar, por USA, pude probar el bourbon chicken y el pollo a la mostaza de los Mall, e probado multitud de recetas de bourbon chicken por la red, pero me sale muy malo, con un sabor muy fuerte a bourbon, mientras el...
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Mis uvas se tiznaron

No se que hacer con una parra que tengo de 3 años.. El 1 año me creció y se hizo muy grande, el año pasado me dio frutos aunque no deguste mucho porque la tengo en la puerta de mi casa estaba bajita y los niños les quito los racimos, recuerdo que a...
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¿Alimentación sana para el colesterol?

En mi último análisis me sale que no tengo colesterol (pero soy propensa y parece ser que normalmente suelo estar en el límite). Las recomendaciones para mantenerme así o aumentar mi colesterol bueno, es tomar bastante frutas y verduras (y como no...
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Dieta de 10 a 5

Quería hacer una dieta porque me sobran más de 15 kilos, te comento mis hábitos son a las 8:30 desayuno un vaso de leche con 6 galletas, llevo en coche a mi hija al cole, sigo en coche a mi trabajo, no tengo posibilidad de hacerlo de otro modo por...
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Pastel de Novia

Estoy intentando hacer le clásico ponqué negro de fiesta, a pesar de mis muchos ensayos no consigo la consistencia adecuada, ese típico ponqué de fiesta negro con sabor a licor. Los ingredientes que utilizo son los siguientes: Harina de Trigo Azúcar...
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Caída pelo

Soy una chica de 29 años que llevo una temporada que se me cae bastante el pelo, aparte de que las uñas siempre las he tenido muy frágiles y enseguida se me hacen capas, y no puedo llevarlas muy largas, porque las tengo muy débiles. El pelo no sé si...
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Bajar niveles de triglicéridos

Desde hace años tengo los triglicéridos elevados (en el último análisis, me salierom a 528, siendo esta la vez más elevada), el Colesterol HDL (Bueno), en niveles bajos (por debajo de lo recomendable), y también elevados la GGT y GPT. Actualmente...
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¿Qué hago mal?

Soy aficionada a la cocina y me encanta cocinar! Tanto repostería como platos de comida, pero hay un postre que se me resiste y es ! La leche frita!. Por eso acudo a un experto a ver si me puedes echar una mano y explicarme que hago mal cuando...
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Salsa Deluxe

Hace tiempo que busco la receta de la salsa Deluxe del McDonalds. No es que me guste mucho la comida de allí, pero esa salsa con sus patatas siempre me ha intrigado lo bien que saben. He comprado algunas salsas parecidas que hay en el mercado, pero...
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Dieta para marcar

Soy un chico de 22 años, llevo en el gimnasio alrededor de 3 meses, me metí en el gimnasio decidido a marcar mis abdominales, considero que tengo suficiente volumen y me gustaría realizar una dieta para definir. Antes de nada decirte que mido 1.82 y...
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Alimentación y ejercicios para el desarrollo muscular

Mido 1,84 y peso 87 kg pesado en ayunas y descalzo. El coordinador del gimnasio al que voy me dijo que para aumentar volumen que me hartara de comer de todo porque soy de constitución delgada y que comiera 6 comidas diarias, he engordado 15 kg y la...
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Tortillas

Una pregunta desde España: aquí cuando queremos hacer tacos (no se si se llamaran así allí) tenemos que comprar las tortillas (de las blanditas, para enrollar el relleno)y me gustaría saber si son fáciles de hacer en casa ya que aquí son un poco caras.
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Mi dieta es la correcta?

Tengo 20 años, mi peso es de 70 kg y mido 1,72cm. Según mi doctor mi peso está bien pero soy gordo -no obeso- principalmente se me nota porque tengo barriga, y papada. Soy muy sedentario, aunque llevo una semana en el gimnasio y comencé hacer dieta,...
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El pollo y el colesterol

Quería saber si un caldo de pollo y hueso blanco contienen colesterol. Si llevara colesterol, ¿Cómo puedo hacer un caldo blanco sin colesterol (que no sea de verduras)?
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Dieta para hiperlipidemia

Mi novio de 22 años, tiene hiperlipidemia, tiene altos los triglicéridos y el colesterol y no es una persona obesa.. Quisiera saber que tipo de dieta requeriría para bajar ambos.
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Dolor de garganta

Llevo desde ayer con mucho dolor de garganta, me cuesta tragar y he tenido 38º de fiebre, hoy sólo 37 o menos, he tomado gelocatil, bucometasana, no he notado ninguna mejoría, el dolor sigue siendo muy intenso.
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Dieta proteínas

Estoy llevando una dieta de proteínas, para bajar de peso. En la primera semana baje 2.100 gramos. Quiero bajar entre 8000 y 10000 gramos. No se permiten ni azucares ni harinas ni frutas. Quiero saber si una vez bajados estos 8000 0 10000 gramos es...
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Que cantidad de agua por cucharada de harina se echa en las gachas manchegas

Siempre que las hago me salen muy blandas no espesan y seguro que echo mucha agua
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Dieta boxeo

Pues quería que me ayudara en el tema de como alimentarse para entrenar con energía y no subir de peso, pues comento, tengo 19 años mido 1,74, peso 70kg pero voy a bajar a 63 kg,, entreno 2 horas al día de lunes a viernes, y por las mañanas corro 1...
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¿Qué alimentación y ejercicios me recomendáis para aumentar el volumen de los músculos en piernas?

Que tal queria sabeeer si podias ayudarme.. Tengo piernas muuy flaquitas y quiiero engordarlas yaa! ¿Porfa qué me recomiendas hacer o tomar? ¿Qué ejercicios puedo hacer en mi casa? ¿Y qué puedo comer o tomar algun suplemento? Peso casi 50 kilos, mido...
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Comida para conejos bebes

Tengo un conejo de 3 meses que me acaban de regalar. Para que coja mas confianza me gustaría saber si se le puede dar otra cosa a parte de la comida para bebes conejo, como alguna chuchería o alguna verdura o si tengo que esperar a que sea mas mayor.
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Soy muy estreñida, tengo colitis y gastritis me duele mucho en la boca del estomago, no se me quita con medicamento, a donde voy

Mi Nombre es Tanya, tengo 18 años y mido 1.64, desde pequeña eh sido muy estreñida, pero de estos meses para acá como chile, o harinas, y me duele demasiado la panza en la boca del estomago y hasta en el vientre, cuando intento hacer del baño me sale...
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Presencia de sangre en heces y colonoscopia realizada hace dos años y medio.

Tengo 62 años y desde hace unos diez años me han practicado dos colonoscopias a modo de preventivo. La ultima me la realice en noviembre de 2015 con resultado totalmente normal, el doctor no extrajo ninguna muestra de ningún tejido para analizar. El...
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Aumentar peso y masa muscular

- Ya me gustaría coger peso y masa muscular, pues mido 180 y peso alrededor de 63 kilos, siempre he sido delgado, hago ejercicio y mi trabajo es de esfuerzo físico, también tengo una dieta equilibrada y como mucha fruta, que me recomiendas...
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Verduras fortalecer inmunológico

Me podrías asesorar con lo siguiente. Quiero fortalecer mi sistema inmunológico, mejorar mi piel, etc ¿Es sano comer lo siguiente? No sufro de ninguna enfermedad. Pero no quiero que por alimentarme de pronto con estos alimentos me den cálculos o algo...
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¿Cómo preparar pollo al horno?

Me gustaría preparar pollo al horno ¿Me ayudáis?
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Galletas de choc. Tipo Chewie Americanas

¿Sabe alguien cual será el truco para poder obtener la consistencia "chiclosa" o "pegajosa" tipo "chewie" de las galletas de chispas de chocolate al estilo americano?. He intentado numerosas recetas bajadas de internet y de libros americanos, pero...
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Aclaracion sobre dieta

Buena quisiese que de diguiese si mi dieta es correcta, mido 1.89 m, peso 85 kilos y mi edad es de 20 años. Mi dieta es esta: Desayuno 1 tazón de leche desnatada con cereales + dos tostadas con aceite de oliva Media mañana 1 pitufo integra con atún +...
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¿Podria tener piedras en la vesicula o alguna ulcera en el estomago?

Desde hace 2 meses he estado internada mas de 6 veces por dolores intensos en la boca del estomago y vomitos. Las ultimas dos ocaciones por sangrado en las heces, las ultimas semanas he presentado un dolor intenso intermitente en la parte baja de la...
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Dieta,pautas a seguir ayuda

Quisiera bajar entre 10 y 15 kilos mido 174cm y peso 90kg soy hombre de 33años por favor una dieta adecuada y especifica
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Busco rutina de ejercicios y dieta para perder peso

Mi nombre es camila mi tengo 19 años peso 162 libras y mido 1.70cm Mis medidas son: Busto:102cm Cintura:87cm Cadera:105cm Brasos:35cm Muslos:58cm Espalda:92cm Esta ultima medida que te doy de espalda es abajo del busto es lo que más me molesta son...
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¿Consultas con respecto a estas comidas?

Che quería saber si la comida esta : tarta de choclo( esto es al horno). ¿La puedo ingresar a mi dieta de masa muscular? ¿Qué tiene el choclo? ¿Es potente? ¿Tiene proteínas? Y también sobre otra comida más: la espinaca la famosa espinaca jaja me...
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Polifenoles y vino

Se que los polifenoles(que son saludables) que contiene el vino tinto es consecuencia de utilizar semillas y piel en su elaboración. Mi duda es como distinguir entre tinto elaborado con semillas y piel y el vino hecho con "polvos".
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Infección por especie de toxina

Espero me podáis ayudar. Hace una semana nos fuimos de vacaciones y mi marido y yo llegamos malos los dos. Fui a urgencias porque estaba deshidratada y me dijeron que fue alguna toxina infecciosa lo que habíamos cogido. Desde entonces no soy la misma...
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¿Cómo reducir brazo?

¿Holaa q puedoo hacr para reducir rapiido de brazoo me raduoo el otro mes y mi razoo mide 30cm midoo 1,71 y pesoo 75 kg?
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Malo : tuve diarrea no tomé ningún medicamento y he tenido ganas de ir al baño y no hago sólo pedacitos qué hago ?

Tuve diarrea no tomé ningún medicamento y he tenido ganas de ir al baño y no hago sólo pedacitos qué hago y no sé qué hacer ayudenme y pues no me tomé ningún medicamento me espere a que se cortara solo y no se si sea bueno o malo eso de que tengo...
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