Tortilla de papas.

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¿Cómo hacer empanadas?

Quisiera saber cómo hacer empanadas (especialmente la rellena de atún), cuando vienen invitados es un plato que me gustaría servir como picoteo.
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Enchiladas suizas

Te escribo desde Madrid. ¿Has probado alguna vez las Enchiladas suizas del VIPS? A ver si me puedes mandar la receta, me haría ilusión, aquí no las hay.
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Duda sobre el sistema de medida en tazas y gramos utilizado para elaborar recetas de cocina

Soy mexicana, pero vivo en España y desde no hace mucho tiempo me he aficionado a la cocina, en especial a la repostería. No he hecho muchas cosas, pero sí uno que otro panque o tarta. Ojalá puedas ayudarme en lo siguiente: En casi todas las recetas...
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Albóndigas

Necesito hacerte una nueva consulta. El problema está en que sigo todos los pasos para hacer albóndigas pero me quedan siempre durísimas ¡Ni que fueran de bote!. He probado a hacer lo que tanto nombran de la miga de pan mojada en leche pero no se ni...
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¿Cremor tártaro?

Diana ¿Podría ayudarme con la siguiente cuestión? Encontré una receta de un postre que me gustaría preparar pero en los ingredientes incluye el "cremor tártaro" y no sé lo que es ni dónde comprarlo. Ojalá pueda darme una respuesta.
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Aumentar masa muscular y bajar la barriguita!

Me llamo mario tengo 18 años mido 1.91 y peso 97 kg! Me gustaría llevar una buena dieta coger masa muscular y bajar la barriguita! Eso si ai un inconveniente! No me usta la ensalada y la verdura me la tengo que comer molida !
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Trucha salmonada

Alguien sabe como hacer la trucha salmonada ahumada.
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No encuentro una receta para cocinar

No encuentro la receta de tarta de zanahorias con panes suizos sin coco en frió. He mirado en muchas web pero todas tienen coco o brandy. Así que si me decís donde conseguir la receta me pondría muy orgullosa. Si puede ser para ahora.
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Pastel de Novia

Estoy intentando hacer le clásico ponqué negro de fiesta, a pesar de mis muchos ensayos no consigo la consistencia adecuada, ese típico ponqué de fiesta negro con sabor a licor. Los ingredientes que utilizo son los siguientes: Harina de Trigo Azúcar...
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Que dieta debo hacer

¿Soy chica tengo 20 años peso 70kg como hacer una buena dieta? Que alimentos tengo que comer lo malo es que no me gusta el pescado ni la carne solamente Pollo tengo una hija de 4 años i desde que me conozco nunca he bajado de los 70 kg estoy comiendo...
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Bilirrubina alta ¿Qué puedo hacer para mejorar?

Anacylus el otro día en un análisis me salio alta la bilirrubina la directa e indirecta, ademas de tener el estomago hinchado, me puedes explicar a que se debe esto y alguna dieta o consejo sobre el tema, ¿Tal vez algún medicameento para limpiar la...
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Tiempo de cocción del bizcocho

Alguien me podría decir que tiempo y a que temperatura debe de hacerse un bizcocho, es que los míos no suben y se quedan apelmazados.
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Calentao paisa

Una vez prepare un calentao con los siguientes ingredientes ´: frijoles con chicharrón, ¿Arroz arepas h pero ahora quiero preparar uno con huevo frito chocolate y jugo de mandarina... Quisiera saber si es así o si lleva algo más? ¿Y cómo va servido?...
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¿Las mejores recetas ligeras para verano?

Les dejo por acá un artículo que consiste en recetas ligeras para verano. El cual se trata de las mejores comidas para comer en estos tiempos de calor y no morir en el intento, los platillos son: Brochetas de pollo y kiwi a la parrilla con glaseado...
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Trigo en grano

Espero que estés bien... Sabes, compre hace un tiempo (no mucho) una bolsa de grano de trigo para germinarlo, curiosamente no sucedió pero los demás granos que utilice si lo hicieron, como garbanzo, lenteja y frijol... ¿Por qué no habrá germinado? En...
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Habas (o fabas)de Mayo

Quisiera saber como prepararlas, ya que estamos en el tiempo de ellas y los libros de cocina que tengo no me trae información al respecto.
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Galletas Graibe

Empecé haciendo una de las recetas árabes que me enviaste: "Galletas Graibe" y te hago una serie de preguntas: -En vez de mantequilla, utilicé margarina, la fundé como tú me dijiste y la metí en la nevera unos minutos. -Después de seguir todos los...
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Como se cocina el pollo

Quisiera saber como hacer el pollo en el horno para que no se quede se seco y que guarnición le le va mejor, y que clase de vino es el más adecuado. Gracias.
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Abisinio

Me podías decir la receta para hacer abisinios. Si no sabes que es también se suelen llamar suizos. Son unos pasteles así alargados con crema por dentro.
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¿Es sana la pizza?

Me preguntaba si la pizza es sana, teniendo en cuenta que los ingredientes lo son, por ejemplo el jamón, los champiñones, el queso, la masa... Por un lado tratan a la pizza como comida basura, mientras por otro, todos los ingredientes parecen sanos...
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Lasagña

He buscado en recetarios la forma de preparar la pasta y los ingredientes, pero no he encontrado.
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Muffins

Quisiera saber si fuese posible que me facilite una receta para preparar muffins de chocolate y otra para muffins de café.
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Dolor de estomago, gases Acidez ( a veces) nauseas

Señor experto le cuento ya que estoy muy austado. Lo 1 es que voy poco al baño, hago deposiciones sin diarrea, pero hay días en los que no voy al baño. 1 semana, 3 o 4 dias, depende. También a veces me duele el estomago por los lados, y ene centro...
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Pastel tortuga

Mi nombre es angel y ando buscando la receta para el postre pastel tortuga.. Si me pudieras ayudar seria un gran favor
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Plan diario de alimentación

Soy un hombre de 31 años, mido 1.78, peso 78 kilos, tengo algo de grasa alrededor del abdomen y a los costados y me parece que tengo un metabolismo acelerado ya que fácilmente pierdo peso, hace dos años me inicié en levantamiento de pesas a nivel de...
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Perder grasa del abdomen

Como están, mi pregunta es la siguiente tengo algo de grasa acumulada en el abdomen y la quiero eliminar, en realidad soy una persona de 23 años que siempre hice deportes y hace 4 años hago pesas pero este ultimo año por la facultad y el trebajo no...
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Lechón deshuesado relleno

Bebel: He visto en fotos y algún documental, que en algunos lugares toman un lechón (puerco), lo deshuesan (menos cabeza y patas) y lo rellenan. Lo cierran manteniendo la forma original y al horno. A veces lo vi empalado, como si fuera al espiedo....
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Bizcocho

Hoa la, bueno mi pregunta es la siguiente, intento hacer un bizcocho de chocolate, siguiendo la receta al pie de la letra, precaliento el horno a 170º mientras que preparo los ingredientes, el caso es que el bizcocho empieza a subir y al final se...
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Alimentacion del Siberian Husky

Simplemente quería saber eso... ¿Cómo puedo preparar un alimento balanceado acorde a esta raza? Y otra pregunta más: ¿Cómo debo manejarlo con respecto a su pelaje? ¿Es necesario cortárselo muy seguido?
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Galletas de choc. Tipo Chewie Americanas

¿Sabe alguien cual será el truco para poder obtener la consistencia "chiclosa" o "pegajosa" tipo "chewie" de las galletas de chispas de chocolate al estilo americano?. He intentado numerosas recetas bajadas de internet y de libros americanos, pero...
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Dieta preventiva, proteínas y cáncer

Con toda esta moda de la dieta Dukan me surgen un montón de dudas. En primer lugar, siendo tan milagrosa me parece que no puede ser muy buena pero nadie dice porque. Me gustaría saber que relación hay entre una dieta rica en proteínas y el cáncer, he...
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¿Por qué no me sube el bizcocho?

Hago bizcochos en casa con los siguientes ingredientes porque soy intolerante a muchos alimentos: 375 gramos harina arroz, 125 aceite oliva, 4 huevos, miel, 1 sobre de levadura royal sin gluten, una ralladura de un limón, 125 de leche almendra Bien...
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Magdalenas chafadas

Me gustaría que alguien me diera una solución. He hecho magdalenas caseras dos veces, y las dos se me han chafado. La primera vez creo que fue porque las sake pronto del horno (en cuanto pasaron los 20 minutos a 180º). Esta vez me he esperado 15...
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Magdalenas

Estoy empezando a cocinar y, cuando, me da por una receta, no paro de repetirla hasta que consigo que me salga. Con lo cuál, imaginarás que, hablando de magdalenas, no creo que sea muy buena idea para mantener el tipín. Mi gran problema es que, por...
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Croquetas de manzana

No hace mucho tiempo he estado en Madrid en un restaurante de comida vegetariana y comí unas croquetas de manzana, pero eran una especie de masa abizcochada, me gustaría conseguirla si alguien tiene la receta.
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Recetas para pan dulce

Chefpineda ojala pueda ayudarme quiero hacer variedad de pan mexicano Por ejemplo cuernitos, cuellos, ojos, polvorones, yoyos Campechanas, etc...
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Ganar masa muscular naturalmente

Yo tengo 23 años de edad, estoy pasando por un momento que no me lo esperaba, me diagnosticaron lupus, es una enfermedad autoinmune, pero estoy asistiendo al gimnasio, estoy tomando los siguientes medicamentos, prednisolona de 50 Mg, metilcorten la...
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¿Rutinas para aumenta y poder definir bíceps, tríceps, antebrazo, hombros y pectorales?

Tengo 17 años, mido 1,80 y peso al rededor de 95kg y yebo unos días haciendo cardio, comba, abdominales y demás. Me gustaría saber si me podrías decir algunas rutinas para aumenta y poder definir bíceps, tríceps, antebrazo, hombros y pectorales....
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Seguir una dieta

Soy una mujer de 55 años, peso 84 kg, 1.65m de altura, hce 15 años sufriendo el diabético (maximum 1.60 g), estoy tomando dos tipos de medicamentos( januvia, metformina sandoz)en el medio del día. Necesito que me das una dieta para equelibrar el...
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Un plato rico pero dietético

Audame! Quiero hacer algo de dieta, pero no se si existan platos ricos pero saludable. Hablo de postres, platos fuertes en especial pero busco cualquier cosa.
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¿Cómo preparar pollo al horno?

Me gustaría preparar pollo al horno ¿Me ayudáis?
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Dieta definición y perdida de tripa

Me presento, me llamo Andres tengo 21 años, peso 75 kilos y mido 1,78. Llevo 7 meses yendo al gimnasio 4 días por semana. Soy finito de cuerpo pero tengo el típico flotador que no quiere irse. El caso es que he intentado informarme y sacar mis...
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Base de pizza

Me gustaría saber como se hace la autentica base de pizza italiana. Las que yo hago me salen buenas pero quisiera que me saliesen igual o parecida a la de algunas pizzerias, esa masa tan finita, flexible... Y tan rica.
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¿Qué comida ligera y fácil que no sea una ensalada puedo hacer para variar mi cena?

Dicen que la cena es lo que más engorda.. Yo es que me levanto y desayuno poco porque 1ro me da pereza y 2do de mañanas no m entra nada. En la comida como generosamente y luego suelo repetir esa misma comida en la cena y lo que yo quería era una...
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Alimentos teniendo gastritis

Quisiera saber que alimentos pudiera comer, después de que me han detectado gastritis, en mi casa comúnmente se comen alimentos como huevo, leche, frijoles, queso, pan, chicharrón, pollo, pescado, aguacate, carnes rojas, carnes frías como el jamón,...
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Comer verduras para adelgazar

Estoy estudiando oposiciones y me llevo todo el día sentada, así que estoy engordando un poquito más de la cuenta. Salgo a andar una hora todos los días y cuando llego, antes de ducharme, hago abdominales. Me gustaría comer solo verduras para al...
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Gelatina de café

¿Conoce usted algunas recetas sobre gelatinas de leche, especialmente de café y de chocolate que pueda compartir conmigo?
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¿Los nervios engordan?

Me gustaría saber si los nervios están haciendo que mi organismo engorde o simplemente evitando que mis intentos por adelgazar sean nulos. He intentado llevar "dietas" (retirando alimentos como el pan, patatas y otros que engordan) y no me ha servido...
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Dieta para coger volumen

Soy un chico de 18 años, mido 188 cm, y peso 81 kg, soy de constitución delgada/fibrada,mi problema es que me cuesta coger volumen, me gustaría crecer más de ancho, ya que se me ve muy delgado. He probado de comer muchas pasta y arroz, pero no veo...
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¿Qué opinión le merecen los productos enriquecidos,?

Qué opinión le merecen los productos enriquecidos, es decir, leche, yogures, zumos u otros productos envasados enriquecidos con vitaminas, minerales, ¿Ácidos grasos u otro tipo de nutrientes? En que se debemos confiar o saber sobre ellos! Teórico son...
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¿Consultas con respecto a estas comidas?

Che quería saber si la comida esta : tarta de choclo( esto es al horno). ¿La puedo ingresar a mi dieta de masa muscular? ¿Qué tiene el choclo? ¿Es potente? ¿Tiene proteínas? Y también sobre otra comida más: la espinaca la famosa espinaca jaja me...
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Experimentos curiosos

Me gustaría saber si existe alguna publicación, o página de internet donde pueda encontrar experimentos curiosos o llamativos para hacer en el laboratorio como por ejemplo la reacción del sodio con agua, o una que nos hizo un profesor en la que...
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¿Dieta saludable para adelgazar?

Mi novio tiene 34 años y aunque lo conocí hace 5 años con una talla ES ahora está en la L y subiendo, es decir, que tiene sobrepeso y desde que dejó de fumar hace ya más de medio año peor porque come con muchísima ansiedad. El problema para la dieta...
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¿Qué dieta y ejercicios le recomendáis a mi novio?

Mi novio tiene 23 años .Mide 1.77cm i pesa 95kg, no se exactamente en cuanto peso debería de quedarse pero calculo que en unos 77 o 78... ¿Me podríais ayudar para una dieta diaria para adelgazar? Si me pudieseis ayudar os lo agradecería muchísimo..
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Empezar con suplementos

Estoy haciendo la rutina de iwantsixpackabs.com y ago cardio un par de veces a la semana y me va bien pero he decidió empezar a suplementarme para que lleguen resultados más rapido. Mido 1,79 i peso 72,5 kg no me fijo en el peso sino que quiero...
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Tengo 18 años y peso 80 kg, consejo para definición

Mi nombre es Guido! Mi pregunta viene a que llevo entrenando en el gym 2 años seguidos (sin tomar ningún tipo de suplemento), y he ganado buen musculo (aumenté 15 kilos), pero lo que sucede es que mi indice de grasa corporal sigue igual que desde...
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Adelgazar 5 kilos

Soy una mujer de 27años. Mido 1,54 y peso 58 kilos. Necesito perder 5 kilos para recuperar mi silueta. Tengo una boda en abril y el vestido que me compre ya no me entra! Me gustaría tu asesoramiento para poder perder los 5 kilos en un mes y medio.
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Dieta perder grasa tripa

Quiero quitar la grasa de la barriga. Estoy en el paro y normalmente me acuesto a las 4:00 y me levanto sobre 12:30. Juego a fútbol y entreno martes, miércoles y viernes de 19:30 a 21:30. Y Lunes y Jueves voy al gimnasio y hago unas pesas, también...
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Dieta para ganar musculo y perder grasa

Soy un chico de 29 añaos, 1.84 de altura, 84 de peso. Llevo 5meses en gym, tomando proteínas y sigo dieta para perder grasas sobre todo la zona de abdominales, comiendo pechugas de pollo, pavo filletes te care de ternera, pescados, ensaladas, frutas...
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Dieta definir músculos

Tengo 20 años, peso 84 kilos y mido 1.84. Voy al gimnasio, hago capoeira y 2 horas semanales de natación. Quiero saber que alimentos tengo que comer para definir los músculos. Por ahora lo que empecé a hacer es reemplazar las galletitas, medialunas...
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Recetas de cocina para ensaladas, sopas, postres, etc...para una mexicana recién casada

Es un placer escribirte desde Murcia, España. Soy una novata en el área gastronómica, ya que me acabo de casar y aparte de todo soy mexicana, así que ya te imaginarás cuánto he extrañado la comida de mi país. Aún así, mi objetivo es empezar a poner...
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Dieta para volumen 3600calorias

Tengo 20 años peso 87kg y mido 1.80. ¿Tengo esta dieta basada para el aumento de volumen muscular . Estaría bien distribuida o me aportan algo? COMIDA 1 (Aproximadamente a las 6 am) 1 vaso de leche descremada con una taza de corn flakes. 1½ Taza de...
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Fritos

He probado varias veces churros o porras en un local de Alcalá de guadaira, y son los mejores que he probado. Muy gruesos, muy esponjosos, con el interior dorado, un sabor estupendo, absorben muy bien el chocolate,... Pregunte la receta, y solo me...
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Masa Fila

Me gustaría saber la receta y los pasos, para realizar esta masa... Y una receta para realizaer con esta masa,,,.
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¿Cómo preparar masa para empanadas?

Me gusta cocinar y hacer todos los ingredientes caseros, voy a preparar una empanada pero me gustaría hacer yo misma la masa ¿Cómo preparar masa para empanadas?
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Vomito de Ácido después de comer.

Espero que alguien me pueda ayudar para poder ver que puedo tomar o que exámenes me recomiendan que me haga para saber que es lo que tengo, tengo meses sufriendo esto y ahora ya es más intenso diario vomito entre 2 o 3 veces. No se si sea reflujo o...
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Dieta para hiperlipidemia

Mi novio de 22 años, tiene hiperlipidemia, tiene altos los triglicéridos y el colesterol y no es una persona obesa.. Quisiera saber que tipo de dieta requeriría para bajar ambos.
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Necesito una dieta para hiperlipidemia

Lo siguiente es un asunto de tipo personal pues necesito saber que tipo de dieta necisita mi novia pues tiene 22 años y en su perfil lipídico tiene una hipertrigliceridemia de 300 y actualmente esta tomando genfibrosil un medicamento de los fibratos...
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¿Cómo hacer albóndigas de carne molida?

Quiero sorprender a mi novia haciéndole para comer albóndigas ¿Cómo hacer albóndigas de carne molida? ¿Y con que salsa las hago?
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¿Qué he hecho mal al hornear mis galletas?

Aunque han quedado esponjadas, se le han quemado los bordes a todas, las 10 que he puesto en el horno.
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Pareceré simplón...

Pero la verdad es que cuando llegué al DF en 1968 me prendé de los tacos de canasta, una de las pocas comidas típicas de esta ciudad. Eran muy distintos a los actuales llenos de grasa, tenían una consistencia parecida a la de un buen tamal, blandos a...
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Aumento de musculatura y otros.

Tengo 23a Mido 1.83 y peso 85 Kilos. Quiero Aumentar mi musculatura y formar mis músculos, pero tengo dudas. Hago ejercicios tres veces a la semana con pesas, Lunes Pechos (un ejercicio para cada musculo de los pectorales de 4 series y entre 8 y 12...
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Como puedo preparar chifles picantes

Alguien me podría ayudar con alguna receta para prepatar chifles picantes, y chifles de limón
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Croissant

Me gustaría saber una receta fácil para preparar esos croissants que nos dan por las mañanas en las cafeterías que están tan buenos
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Ayuda con la liebre

A ver si alguien me ayuda, hace unos días me regalaron una liebre, es que aquí en valencia no estamos acostumbrados a la cocinar caza, y ya esta en el congelador trozeada, unos dicen que se queda dura la carne y otros que no. Quisiera saber si hay...
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Tortilla de patata

Alguien me puede dar la receta infalible de algo tan aparentemente sencillo pero tan extraordinariamente complejo como es una tortilla de patatas, necesito el truco del almendruco.
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Dieta proteína

Quiero empezar con una dieta que me ayude a coger musculo pero intentando ganar la menor grasa posible,,, para ello entreno en el gimnasio 5 días a la semana con una rutina apropiada para lo que quiero y todos los días que puedo ( unos 3 o 4 días a...
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Receta para cocinar pollo al horno o frito, y comidas dietéticas y nutritivas para mi dieta

Me gustaría saber una forma rica de preparar un pollo al horno o frito, ademas de que comidas dietéticas y nutritivas puedo incorporar a mi dieta, quisiera saber ademas que postre rico me recomiendas para alguna ocasión especial.
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Duda sobre cereal o harinas

Primero quiero agradecer por su tiempo y por la ayuda que pienso que obtendré de su sabiduría en responderla... Gracias por guiarnos y ayudarnos a solucionar muchas dudas que tenemos Mi duda fundamental o mis dudas son las siguientes: 1. He releído...
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Nata mezclada con cacao

Quiero hacer nata montada mezclada con cacao en polvo, concretamente el de la marca "Valor"(el que es para hacer chocolate espeso). Ya que usted tiene bastante experiencia en pastelería, me gustaría que me dijera por favor como debería de hacer esta...
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Se desboronan mis galletas

Mi problema es que me encantan las galletas de maíz, conseguí la receta por internet pero el sabor es bueno, pero quedan demasiado frágiles, solo al agarrarlas se desboronan, se rompen y se hacen polvo ¿Cuál puede ser el problema? ¿Cómo lo soluciono?
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Tarteletas integrales y con gluten

Estoy buscando algún ingrediente que haga que la masa de las tarteletas no se quiebre. Quisiera saber si existe algún producto que elastice más la masa com para que una vez cocidas no se quiebren en los bordes a los pocos días.
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Metabolismo acelerado

Le cuento que tengo 16 años peso 60kg y mido 1,74... Como podes notar en el titulo de esta nota soy de esas personas que tiene el metabolimo acelerado. Se que no es un mal pero tiene sus grandes desventajas. En mi caso el de ser delgado. ! Y quiero...
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Para suavizar el pan

Chef nuevamente molestándolo espero y me pueda ayudar resulta que estoy haciendo conchas y cuando están calientitas están bien suavesitas pero cuando se enfrían se ponen algo duritas así sean de unas horas atrás hay algo que se le eche ala harina...
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Necesita manejo especial la Harina Integral

Alguien me puede comentar que tipo de manejo necesito para utilizar harina integral, ¿En lugar de harina de trigo? ¿En qué proporción la debo utilizar al querer cambiarla en alguna receta para pan o pasteles? Es recomendable utilizarla o no varía...
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Me nutro bien, perdí grasa, he ganado músculo y quiero definirlo, sobre todo mis abdominales

Llevo desde julio en el gym con un entrenamiento normal, como bastante sano(pollo, pescado blanco, pasta, arroz, etc) y hago de 4 a 5 comidas al día, el problema que antes estaba un poco gordito, y perdí unos 10kg aproximadamente de grasas, aunque...
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Panqueques de manzana

Me gustaría saber como se hacen los panqueques de manzana.
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Adelgazar

Hace un mes me puse a dieta por mi cuenta, mucha verdura, pescado, carnes a la plancha, he suprimido los postres, solo desayuno un vaso de leche, y la mayoría de los días no ceno, solo he conseguido adelgazar 4 kilos, ¿Por qué no puedo adelgazar más?...
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Champiñones

Soy muy novata en cocina y tengo una bandeja de champiñones recién comprados y no sé como se limpian ni como se hacen, necesito saber la receta más sencilla para ello y como se limpian.
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¿Existe alguna dieta sana radical y efectiva?

La verdad es que estoy un poco desesperada por adelgazar ya que hace 7 meses aprox. Tuve que cambiarme de ciudad sola y con el estrés de eso y el acostumbrarse a la universidad entré en una depresión ansiosa y subí un poco más de 10 kilos. He hecho...
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Dieta proteínas

Quería informarme sobre una dieta en proteínas y encontré esta página espero que podáis ayudarme, yo no entiendo apenas nada lo único que tengo entendido es que las proteínas definen y los hidratos te inxan, ¿Es así?. Bueno pues yo tengo 19 años mido...
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¿Qué le pasa a mi masa de pizza?

Mi problema es que tengo problemas con el resultado. Mi masa de pizza consta de estos ingredientes y elaboración: -Calentar, sin llegar a ebullición, 400ml de agua. Cuando está caliente se la añado (un poquito) a un cuenco con 35 gramos de levadura...
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Cumpleaños

Este fin de semana es el cumple de mi hija y nos reunimos en mi casa más de 25 personas para comer (incluidos niños). Quisiera que me diera algunos consejos, recetas para hacer de comida el día de antes para tanta gente ya que ese día con los...
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Me estoy alimentando ben para el gimnasio ¿

No se si lo estoy haciendo bien o mal .por eso pdo ayuda gracias .comida 1(6.30 200gr clara de huevo, 2 panes integrales, 1 barrita energética de esas).. Comida2(10.00 2 latas de atún, 2 plátanos, 2 pan integral, 1 batido de carbohidratos),,...
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¿Cómo preparar gravy?

Quisiera saber como preparar gravy, me han dicho que está muy rico y quisiera hacerlo yo mismo.
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Quisiera saber como se hace la salsa picosa que se le pone al pozole verde para acompañarla no al cocinarlo.
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¿Cómo puedo hacer malteada?

Primero que nada me gustaría aclarar que soy totalmente amateur en la materia pero me interesaría mucho que me proporcionaran una receta para hacer malteada de vainilla o cualquier otro sabor
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Tengo 25 años, mido 1m 55.5cm y peso 55kg. Hace casi un mes y medio que he variado mi dieta ya que pesaba casi 58kg. No trato de hacer una dieta hipocalórica para bajar de peso rápido, solamente una dieta saludable a largo plazo. A pesar de que nunca...
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Estoy aprendiendo a hacer pasteles Y tengo dudas sobre el tiempo que tengo que tener el pan en el horno. He oído que si se abre el horno el pan se desinflará y se echará a perder; y también he oído que se mete un cuchillo y si sale limpio ya está...
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Ganar peso y mantenerme

Resulta que necesito coger peso, alrededor de unos 4 kg, debió a que tuve una infección gorda de orina y los perdí, y a decir verdad soy una persona muy activa (monto a caballo a diario y no paro) y me cuesta muchísimo coger peso y a parte a nadie el...
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Como hacer agua de cebada

¿Alguien me podría decir como hacer el agua de cebada y donde conmpro los igradientes?
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Que puedo hacer para engordar en condiciones. Soy una persona muy nerviosa y que hago deporte (natación) asiduamente, y adelgazo con mucha facilidad y no engordo ni 1 gramo aunque como bastante.
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Viendo y detallando los precios de la salsa de tomate o tomate triturado en el supermercado observo que son siempre costositos entonces quisiera hacer algo sencillo pero bueno de una salsa para acompañar a los espaguetis ¿Cómo la hago?
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Me gustaría hacer la dieta de carbohidratos específicos, pero me encuentro en un dilema... Soy enferma de CU, y actualmente estoy en tratamiento con salofalk. Pero tengo el problema de que salofalk contiene espartamo. Y claro, esta prohibido en la...
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Mido 1.70 y peso actualmente 66 kilos, me considero ordenada en las comidas sin embargo no obtengo grandes resultados, hace unos años pesaba 80 k y con controlar y mejorar mi alimentación logre rebajar hasta llegar a 62 pero hace unos meses estoy...
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Otra vez, (perdón las molestias) Tengo muchas veces invitados para comer/cenar. Los invitados no siempre son de compromiso pues muchas veces las novias y amigos de mis hijos vienen a cenar etc. Estoy harta de hacer siempre los mismos aperitivos. Te...
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Como debo comenzar a hacer una dieta y cual la mejor

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Consulta de alimentacion

El año pasado hice 8 meses de gym, hoy empece a ir de nuevo, mi idea es hacer un mes para volver a agarrar ritmo y luego hacer hipertrofia media pesada para ganar masa muscular. Quisiera hacer hasta septiembre crecimiento y luego hasta diciembre por...
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Mi horno no tiene arriba y abajo, tiene un ventilador y calienta todo por igual, esto hace que el tiempo de cocción disminuya (creo yo). En cualquier caso cual es el tiempo de cocción y a que temperatura, porque a mi no me sube y se me queda...
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¿Puedo perder peso con esta dieta?

Hace pocos meses empezó mi obsesión con quereR bajar de peso.. Pero no tengo tiempo para salir a correr o ir a un gimnasio.. No por ahora porque estoy estudiando para finales en la facultad. Realizo una dieta no muy estricta pero trato de seguirla lo...
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Infección en mi corona sin caries

Hace tiempo me salio una pequeña bolita en la encía en el paladar, y se sano solo. Después de un tiempo( un mes atrás ) me comenzó a doler el incisivo lateral superior y detrás en el paladar duro se me inflamo. Bueno fui a varios dentistas y me...
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Dieta para practicante de boxeo, no muy estricta

Soy practicante de boxeo, me gustaría tener una dieta no muy estricta, ya que no necesito perder peso, simplemente para cuidarme y definir un poco más, mido 188, peso 66kg y tengo 18 años.
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¿Dieta para problemas de riñones?

Ayer mi abuela fue a un médico clínico por diversos problemas de salud, le ordenaron un examen de sangre en el cual los valores tanto de colesterol como otras cosas han dado normal, tal es así que prácticamente no tiene colesterol. Lo que si le dijo...
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Dieta para personas que sufren de gastritis

Ojala me puedas ayudar soy una madre de familia de 38 años, con dos niños, mido 1.54 y peso ahora 60 pues estaba en 57 como comprenderás he subido 3 kilos pero por ser baja parece que tuviera 10 kilos de mas, mi problema es que tengo gastritis y es...
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Masa que se encoge

Vivo en guatemala pero mi esposo es argentino y quiere que le prepare empanadas de carne, ya las hice pero la masa se encoge cuando corto los círculos
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Espesantes

Cuales son los diferentes tipos de espesantes
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Sacar músculos y dieta

Slds de chile, bueno más que una pregunta es una ayuda en lo que necesito, bueno tengo 35 años, mido 1.75, peso 90 kilos, he estado entrenando en mi casa como 3 semanas, estoy con dieta y haciendo solo mancuernas, y lo que necesito y quiero es sacar...
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Dieta sencilla de definición

Intentaré abreviar y dejar todos los datos que pueda, haber si hay manera de que me aconsejes que hacer. Soy Hombre de 42 años, 1,71 de estatura y peso actual de 87 kg. Llevo tres años en el gimnasio. En estos tres años he bajado de los 118 kg hasta...
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¿Qué es bueno para crecer?

Yo tengo 15 años mido 1.68 y peso 53, me gusaria crecer más ya que el doctor m dijo que me falta 1.5 cm pra estar bien para mi edad. Me gustaría crecer uno centímetros más. Yo igual ago pesas lune miercole viernes eso no deja que crca más rapidament....
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Nieve2

Me podrían decir algunas recetas para hacer nieve el problema es que no tengo maquina para hacerla:( ¿Hay alguna manera de hacerla sin la maquina?
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Sustituir en una receta la grasa blanca vegetal

Como puedo sustituir la grasa blanca vegetal por otro tipo de grasa o incluso por aceite de oliva y si fuera posible hacerlo que proporciones debería usar
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¿Por qué no fermenta la levadura?

Quisiera saber si alguien me puede indicar porqué hay algunas veces que la levadura no dobla el tamaño del pan cuando se deja reposando, ¿Antes de hornear? Elaboré una receta para pambazos y nunca duplicaron su tamaño y además al salir del horno...
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Dieta para ganar peso corporal y masa muscular.

Tengo 17 años, mido 1.65 y peso 50kg... Se que es bastante poco de ahí que quiera una dieta para ganar peso corporal. Esta es mi tercera semana haciendo ejercicios: de lunes a viernes un grupo muscular, más o menos una horita. He leído por ahí muchas...
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No crezco

Tengo 29 años, peso 66kilos y mido 170 mis medidas son 35 de brazo, 107 de tórax, 53 de `pierna y 35 de gemelo. Entreno todos los días sin faltar con peso. No me suplemento y hago tres comidas al día. Creo que estoy sobre entrenado y mi monitor dice...
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Receta para brownie

Soy un recién independizado,, ya empiezo a hacer mis pinitos en la cocina,,, y quisiera saber si es posible la receta del autentico Brownie (creo que se escribe así),,, es como bizcocho de chocolate y luego helado por encima
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Presa al horno

Quisiera saber como hacer, si se puede, una presa ibérica de 1 KG. Asada en el horno. Que estoy cansado de la plancha y la brasa.
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¿Sobre arteria tapada el ajo y ejercicio las destapan? ¿Y qué otros remedios hay?

¿Tengo 25 años y me dicen que puedo tener arteria tapada me recomiendan tomar ajo crudo y hacer ejercicio si funciona esas dos cosas? Y que más puedo hacer de manera natural
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Soy nervioso, quiero aumentar fuerza y volumen así que hago pesas en casa, compré aparatos y bancos

Soy un chico de 30 años, mido 1.70 y peso 54 kg.Como una cantidad de lo más normal sin excesos pero no engordo nada. MI dieta es de todo tipo: desayuno(leche sola) Almuerzo: ( bocadillo, un día de atún, otro de queso, otro de jamón, de sardinillas,...
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¿Cómo hacer bolillos mexicanos?

Me gustaría preparar bolillos mexicanos pero no se como hacerlos ¿Cómo hacer bolillos mexicanos? Ayuda!
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Chocoflan diferente

Conoces un pastel que es muy parecido al chocoflan, ¿Pero en lugar de pastel de chocolate tiene una mezcla como de pay de nuez? ¿Cómo se llama? ¿Cómo se prepara?
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Merengue japones

Quería saber si conoces un merengue que le llamanjapones quería saber como se prepara, cantidades y en que preparaciones es más aconsejable utilizarlo.
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Búsqueda en registros en una base de datos de acces

Estoy haciendo una base de datos que es un recetario de cocina. Tengo varias tablas creadas entre ellas una con ingredientes (una sola columna para que los ingredientes salgan en una lista al crear la receta) y otra con las recetas ( con varios...
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Yuca

Soy española, pero he visitado un restaurante colombiano y me ha conquistado la yuca. Por favor, que alguien me diga cómo cocinarla.
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Manteca de cerdo como antiinflamatorio

Me gustaría saber a que se debe el efecto antiinflamatorio de la manteca de cerdo en golpes furtes y contusiones, me recomendaron probarla y es lo mejor y más barato que he probado. Los chichones en los críos desaparecen y si lo aplicas rápida y...
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¿Cómo hago pulpa de tamarindo?

Me dedico a elaborar pulpa de tamarindo ya que de eso vive mi familia y tu servidor. Pero el problema que tengo es que a los pocos días que la elaboramos se empieza a revenir o derretir te comento que no es pulpa cocinada, es elaborada...
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Dieta,pautas a seguir ayuda

Quisiera bajar entre 10 y 15 kilos mido 174cm y peso 90kg soy hombre de 33años por favor una dieta adecuada y especifica
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Hígado graso y transaminasas elevadas

El médico me ha recomendado una dieta muy sana pues los baremos de transaminasas me salen elevadas y tengo el hígado graso GGT-65 U/L - baremo entre 7 y 55 GPT(ALT) -165 - baremo <45 GOT - 78 . - baremo <35 COLESTEROL - 205 - baremo entre 70 y 200...
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Que dieta puedo seguir para perder peso

Me gustaría que me facilitara una dieta semanal para perder peso
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¿Cómo hacer plastilina?

¿Cómo hacer plastilina?
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Suplemento y entreno y dieta

Me gustaria me dieras tu punto de vista respecto a un recuperador qu e estoy mirando ya que tengo el objetivo de perder 20 kilos de aqui a verano haciendo el entreno y la dieta que te voy a comentar ahora : El producto es este:beta cell bcaa ratio...
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Perder barriga sin perder masa muscular

Se que voy a pedir una cosa complicada pero me gustarían que me ayudaran a perder un poco de barriga sin perder masa muscular. Mido 1,70 y peso 69Kg aproximadamente y tengo un poquillo de "barriguita". Voy al gym 3 ó 4 veces por semana y hago unos 30...
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¿Qué beneficios tiene el ajo para la salud?

El motivo de este escrito es que he escuchado que es beneficioso tomar un diente de ajo en ayunas ya sea masticado o tragado directamente, me gustaría saber si es verdad. Otra consulta con el tema del ajo es si hay que esperar un tiempo hasta...
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¿Hay alguna forma casera de hacer caramelos masticables?

¿Cómo estas? Me preguntaba si se pueden hacer CARAMELOS MASTICABLES. ¿Vos sabés alguna forma
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Pay de Queso

¿A cuántos grados centígrados y por cuanto tiempo horneo el pay de queso? Ojala me puedas ayudar.
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¿Cómo preparar flan napolitano?

Me gustaría preparar flan napolitano
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Dieta para bajar de peso

Soy una persona de 26 años actualmente casado tengo dos hijos y me preocupa estar obeso no tantito por el físico pero mas por la salud amigo me podrías orientar que tipo de dieta puedo llevar actualmente peso 96 kg y mido 1.74 ya imaginaras mi...
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Vegetarianismo, dudas al respecto

15 años y me hice vegetariana hace aproximadamente 3 meses, hace dos días me entere que no deberíamos lavarnos con jabón ya que se hace con grasa de vaca.. ¿Esto es verdad? ¿Puedo usar algún otro reemplazante de este? ¿Hay algo más de ese estilo que...
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¿Cómo quitar ansiedad nocturna para no comer de más?

Mido 1,67, hombre, siempre fui el "gordito", pero desde hace un año comencé a ir a un gimnasio. Peso actualmente unos 76 o 78 kilos. Estoy yendo aprox. Unos 4 días a la semana con una rutina de pesas que se complemetan con unos 20 o 30 minutos de...
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Tengo diarrea desde hace 2 semanas

Llevo 2 semanas con diarrea y no se me quita ni con los medicamentos, ¿Qué podría ser? Me han hecho análisis de sangre, orina y radiografía y todo está correcto.
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Fobia alimentaria

La verdad es que esta pregunta está en el tablón público, pero no se muy bien como funciona este servicio así que he decidido preguntar también directamente a un experto, que además es médico y sabrá ayudarme mejor con mi problema. Aquí te copio la...
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Sobre frutas cristalizadas o pasas

Felicitaciones por tus conocimientos. Mi duda es ¿Cómo hacer para que las frutas cristalizadas o acitronadas y las pasas no se vayan al fondo de los muffins o de los mantecados o magdalenas, sino que por el contrario queden encima de estos y le...
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Nachos norteños.

¿Cómo estás?. Por fin te encuentro disponible. Espero que solo hayas estado muy ocupado y te encuentres perfectamente. Aquí estoy otra vez con los nachos norteños y la salsa de tacos. Son las recetas que te pregunte la vez anterior. Me dijiste que...
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Receta de un buen pudding de coco

El otro día probé en un restaurante un pudding de coco buenísimo y como a mí abuela, que pocas cosas come, le encanta el coco me gustaría que alguien me diese la receta de como hacer un buen pudding de este tipo. He mirado por internet pero cada uno...
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¿Me haces una dieta para aumentar masa muscular?

Empecé el gym, hace 2 semanas y media. Ahora en Junio quiero empezar una buena dieta para aumentar mi masa muscular. Para esa fecha ya estaría terminando una dieta que hice para bajar de peso (régimen cetogenico). Mi peso va a ser de aproximadamente...
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¿Las patatas congeladas aumentan colesterol?

Tengo un poco de colesterol y me gusta mucho las patatas fritas, ¿Cuáles son mejores las patatas congeladas o las naturales peladas? Lo digo porque el otro día compre una bolsa de congeladas que ponía que no llevaba grasas hidrogenadas ¿Ésto qué...
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Bizcocho más esponjoso y merengue

Mi pregunta es que puedo hacer para que el bizcocho me salga más grande y esponjoso, porque ni abro la puerta del horno mientras esta cociendo, echo levadura y me sale muy bajito! ¿Me podrías dar tu alguna receta? Gracias!y otra consultilla.. ¿Cómo...
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Sobre alimentación de Agapornis Roseicollis

Espero que todo esté bien, le escribo porque quería saber como puedo hacer pasta de cría, pues aquí, en mi país, Cuba, no venden esta hecha, por lo que la tenemos que hacer los mismos criadores, ya he preguntado por aquí, pero la realidad es que lo...
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¿Trazas de huevo y leche en harina?

Estas navidades me han regalado una panificadora. Desde que he probado el pan que hago en la panificadora no he vuelto a comprar más en el supermercado. Es mucho más rico el mío. Pero la pregunta es la siguiente: la harina que compro en el...
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Duda sobre dieta, peso y rutina

Soy muy novato y necesito ayuda sobre la rutina, dieta y si debo bajar de peso, tengo 24 años mido 1.72 y peso 90 kg. No tengo ni idea de lo que tengo que hacer. Yo lo que quiero es mantener mi peso pero transformarlo a musculo porque solo tengo...
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Dulces y otros

Quisiera información acerca de tres dulces o postres distintos; ya le pregunté a otro experto gastronómico, pero no sabía nada... 1. Papayas: ¿Cómo se cuecen? Es decir, con cuánta agua y azúcar y por cuánto tiempo; me gustaría saber también si se...
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