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Preguntas y respuestas relacionadas
¿Cómo debo agregar -procedimiento - Carboximetilcelulosa (CMC) como único espesante para la formulación de un shampoo en casa?
He probado de diversas formas, pero no encuentro una que no genere grumos y que sea estable, a los días se observa por ejemplo cierta separación.
1 respuesta
Tarteletas integrales y con gluten
Estoy buscando algún ingrediente que haga que la masa de las tarteletas no se quiebre. Quisiera saber si existe algún producto que elastice más la masa com para que una vez cocidas no se quiebren en los bordes a los pocos días.
1 respuesta
Pastel de Novia
Estoy intentando hacer le clásico ponqué negro de fiesta, a pesar de mis muchos ensayos no consigo la consistencia adecuada, ese típico ponqué de fiesta negro con sabor a licor. Los ingredientes que utilizo son los siguientes: Harina de Trigo Azúcar...
2 respuestas
Recetas para cocinar a la plancha
Soy Jose, me he comprado una plancha eléctrica y me gustaría saber alguna receta que se pueda hacer en ella, o alguna dirección de internet donde pueda encontrar. También me gustaría saber como se hace el rebozado de los calamares a la romana.
1 respuesta
Bizcocho y horno con ventiladr
Mi horno no tiene arriba y abajo, tiene un ventilador y calienta todo por igual, esto hace que el tiempo de cocción disminuya (creo yo). En cualquier caso cual es el tiempo de cocción y a que temperatura, porque a mi no me sube y se me queda...
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Recetas para pan dulce
Chefpineda ojala pueda ayudarme quiero hacer variedad de pan mexicano Por ejemplo cuernitos, cuellos, ojos, polvorones, yoyos Campechanas, etc...
1 respuesta
Se puede cuajar leche recien abierta de la nevera con caducidad del 5/6/16 con dos minutos en el micro todo una cuajada
Abrí un cartón de leche desnatada con caducidad del 5/6/16 de un paquete de 6 con la misma caducidad de pascual. Me calente un tazon de leche y la guarde en la nevera bien enroscada. A las dos noches cojo la leche la vierto en el tazon de todos los...
3 respuestas
Pasta
¿Cuál es la receta y/o los tips para hacer una buena pasta hojaldre? ¿Y dónde puedo conseguir margarina para hojaldre? Radico en el D.F.
1 respuesta
Comida mexicana
Soy una gran aficionada a la comida mexicana y hay una receta de los restaurantes mexicanos que me encanta y me gustaría mucho prepararla en casa. Se llaman alambres y creo que llevan calabacín o berenjena. Me gustaría que me dieras la receta.
2 respuestas
¿Oficial de cocina? ''
Soy Dany de Argentina, tengo ganas de hacer un curso de "Oficial de cocina, orientado en técnicas de cocina internacional", pero quiero saber bien que es un oficial de cocina, que función cumple y si es un buen titulo. ¿Podrían explicarme?.
1 respuesta
Mousse de nata y chocolate muy espeso.
Que tal le hice esta pregunta: <<quiero hacer una mousse de nata con cacao en polvo, pero antes quiero saber si primero hay que montar la nata y despues se echa el cacao o se hace todo a la vez, es decir a la vez que estoy montando la nata ir echando...
1 respuesta
Bizcocho
Hoa la, bueno mi pregunta es la siguiente, intento hacer un bizcocho de chocolate, siguiendo la receta al pie de la letra, precaliento el horno a 170º mientras que preparo los ingredientes, el caso es que el bizcocho empieza a subir y al final se...
1 respuesta
Tortillas
Una pregunta desde España: aquí cuando queremos hacer tacos (no se si se llamaran así allí) tenemos que comprar las tortillas (de las blanditas, para enrollar el relleno)y me gustaría saber si son fáciles de hacer en casa ya que aquí son un poco caras.
2 respuestas
Milhojas
Me gustaría me dijeras cómo se hacen las milhojas, que venden en las confíterias si es posible gracias un saludo. Ana Mari.
1 respuesta
Recetas fáciles
Necesitaría 2 o 3 recetas fáciles para comer en casa los fines de semana, eso si, sin tener que comprar miles de ingredientes y pasar horas en la cocina. Mi nivel es:me gusta comer bien, pero soy inexperto y estoy harto del filete, el pescado a la...
4 respuestas
Monto belle
¿Cómo estas julieta29? Espero que bien, mi pregunta es la siguiente. Quiero hacer un negocio donde vender pizzas y necesito una receta para hacer la masa, otra para hacer la salsa y cualquier tip que me quieras dar, la verdad ya tengo un poco de...
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Que es el gelatin en terminología de colom
Básicamente que es el gelatin y para que se utiliza. Y si hay forma de conseguir los químicos y de que tu me enseñes a elaborarlo te estaría agradecido. El problema es que ya manejo muy bien las demás técnicas pero acá en colombia solamente vende...
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Ku bak tres delicias
Me gustaría saber la receta del Ku Bak 3 delicias.
1 respuesta
Trucha salmonada
Alguien sabe como hacer la trucha salmonada ahumada.
1 respuesta
Por que un postre casero tipo flan al enfriarlo sale suero
Resulta qué hago un postre casero el cual lleva leche, nata queso y cuajada y al ponerlo en el molde y cerrarlo siempre sale suero que se puede hacer para que no salga ese suero ya que cuando se carameliza el molde y se mezcla se queda el caramelo...
2 respuestas
¿Cómo preparar carne para hamburguesas?
Me gustaría saber como preparar la carne para hamburguesas.
1 respuesta
Fritos
He probado varias veces churros o porras en un local de Alcalá de guadaira, y son los mejores que he probado. Muy gruesos, muy esponjosos, con el interior dorado, un sabor estupendo, absorben muy bien el chocolate,... Pregunte la receta, y solo me...
2 respuestas
La Margarina vs Mantequilla, me gustaría saber?
¿Cuál es la simple diferencia entre estas dos pastas? Amigos usan marga y otros mantequilla! Cual es mejor!?
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Lasagña
He buscado en recetarios la forma de preparar la pasta y los ingredientes, pero no he encontrado.
1 respuesta
Cómo evitar galletas duras
Estoy cocinando galletas de mantequilla estilo danesas, pero me quedan un poco duras. Para 250 gr. Harima y 150gr. De mantquilla utilizo 10gr. De levadura y están 15 min. En horno medio. ¿Alguien me puede decir si es que las tengo demasiado tiempo en...
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Diferencia entre levadura química (royal) y levadura seca instantánea
Estuve probando recetas de cupcakes o magdalenas como les conocen, y en mi libro dice levadura. Yo creí que era de la levadura de sobre, la seca instantánea. Pues dichos cupcakes no me quedaban esponjosos y se secaban un poco. El día de hoy hice...
1 respuesta
Abisinio
Me podías decir la receta para hacer abisinios. Si no sabes que es también se suelen llamar suizos. Son unos pasteles así alargados con crema por dentro.
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¿Cómo preparar masa para empanadas?
Me gusta cocinar y hacer todos los ingredientes caseros, voy a preparar una empanada pero me gustaría hacer yo misma la masa ¿Cómo preparar masa para empanadas?
1 respuesta
¿Qué es un coulis y reducción?
Me estoy haciendo un trabajo de investigación sobre coulis y reducciones y salsas en repostería, ¿Alguien me podría decir las diferencias entre si? Me podéis pasar alguna página web donde encuentre información (que no sea de recetas más bien...
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Dieta carbohidratos específicos
Me gustaría hacer la dieta de carbohidratos específicos, pero me encuentro en un dilema... Soy enferma de CU, y actualmente estoy en tratamiento con salofalk. Pero tengo el problema de que salofalk contiene espartamo. Y claro, esta prohibido en la...
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Magdalenas
Estoy empezando a cocinar y, cuando, me da por una receta, no paro de repetirla hasta que consigo que me salga. Con lo cuál, imaginarás que, hablando de magdalenas, no creo que sea muy buena idea para mantener el tipín. Mi gran problema es que, por...
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Enseñara un agaporni
Van a regalarme un agaporni para que lo crie desde pequeño, me han dicho que hay que darle de comer cada 3 horas y quiero saberlo con seguridad. Y otra cosa, también me han dicho que son fáciles de adiestrar y he escuchado que incluso se les enseña a...
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Papilla...
¿Me podrías dar una buena receta para hacer una papilla para alimentar a pollos de agaporni? ¿Cuántos días tienen que tener los pollos para poder empezar a alimentarles artificialmente y cada cuántas horas se debe hacer?
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Un plato rico pero dietético
Audame! Quiero hacer algo de dieta, pero no se si existan platos ricos pero saludable. Hablo de postres, platos fuertes en especial pero busco cualquier cosa.
1 respuesta
Quesos reggianitos en mal estados
Mi pregunta es porque compre un queso tipo reggianito para rallar cuando lo estuve rallando sentía como que algo raspaba... Al probarlo era como si comieras queso con tierra ... Al explorarlo vi que tenia como un granulado en polvo... Algo así como...
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Vaporeta/vaporera de bambu
Hace poco compre en el barrio chino de Buenos Aires, Argentina una vaporera/vaporeta (como quieran llamarla) de bambú. El problema es que me dijeron que hay que "curarla" ya que sino todo lo que se cocine en ella va a tener un sabor muy fuerte a...
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Como se elimina la estaica en el proceso de hilatura
Como se puede eliminar la estática en el proceso de hilatura, en especial en el cardado ya que trabajo con fibra de poliéster y neumofiles ( regenerado de fibras textiles )
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Vilte tone
Necesito la receta del vilte tone.
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Receta para brownie
Soy un recién independizado,, ya empiezo a hacer mis pinitos en la cocina,,, y quisiera saber si es posible la receta del autentico Brownie (creo que se escribe así),,, es como bizcocho de chocolate y luego helado por encima
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Tiempo de cocción del bizcocho
Alguien me podría decir que tiempo y a que temperatura debe de hacerse un bizcocho, es que los míos no suben y se quedan apelmazados.
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Que cantidad de agua por cucharada de harina se echa en las gachas manchegas
Siempre que las hago me salen muy blandas no espesan y seguro que echo mucha agua
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Champiñones
Soy muy novata en cocina y tengo una bandeja de champiñones recién comprados y no sé como se limpian ni como se hacen, necesito saber la receta más sencilla para ello y como se limpian.
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Postre
Como hacer un parfait
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¿Qué he hecho mal al hornear mis galletas?
Aunque han quedado esponjadas, se le han quemado los bordes a todas, las 10 que he puesto en el horno.
3 respuestas
Sustituir en una receta la grasa blanca vegetal
Como puedo sustituir la grasa blanca vegetal por otro tipo de grasa o incluso por aceite de oliva y si fuera posible hacerlo que proporciones debería usar
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Muffins
Quisiera saber si fuese posible que me facilite una receta para preparar muffins de chocolate y otra para muffins de café.
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Uso de levadura en panadería
Si alguien posee gusto por la cocina, y conoce la respuesta a mi pregunta: Llevo algún tiempo tratando de entender el uso correcto de la levadura en barra (no granulada) para usarle en panadería. Sigo los pasos que indica el producto (cantidad de...
2 respuestas
Receta con café espresso
Soy nuevo en esto de la pastelería pero ya le tome el gusto y encontré una receta para hacer pastel sabor capuccino, el asunto es que me pide hacer la mezcla de harina de chocolate (caja ya preparada solo agrego huevos, leche y aceite) y café...
1 respuesta
¿Cómo hacer bolillos mexicanos?
Me gustaría preparar bolillos mexicanos pero no se como hacerlos ¿Cómo hacer bolillos mexicanos? Ayuda!
1 respuesta
Elaboracion de Mousse
Soy estudiante de Gastronomía Internacional y necesito saber todas las técnicas, tips, trucos para la elaboración de mousses (fríos, calientes, dulces y saldas) Así mismo que no se puede catalogar como mousse.
2 respuestas
Curar hierro fundido
Desde cancún, mexico,... Mi pregunta es la siguiente: como hago la curación de un recipiente de hierro para hacer hot cakes, es como un comal, grueso, ¿Y de que manera me ayuda la curación para evitar que se pegue la comida?
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Vegetarianismo, dudas al respecto
15 años y me hice vegetariana hace aproximadamente 3 meses, hace dos días me entere que no deberíamos lavarnos con jabón ya que se hace con grasa de vaca.. ¿Esto es verdad? ¿Puedo usar algún otro reemplazante de este? ¿Hay algo más de ese estilo que...
2 respuestas
¿Qué son grasas mono-saturadas, saturadas o poliinsaturadas, azúcares, almidón y polialcoholes?
Me llamo José. Tengo unas dudas que para mi son muy importantes, a ver si usted me las puedes resolver. Actualmente estoy a Dieta, comiendo alimentos de bajo contenido en grasa, haciendo bastante deporte aeróbico, nunca como alimentos que contengan...
2 respuestas
No encuentro una receta para cocinar
No encuentro la receta de tarta de zanahorias con panes suizos sin coco en frió. He mirado en muchas web pero todas tienen coco o brandy. Así que si me decís donde conseguir la receta me pondría muy orgullosa. Si puede ser para ahora.
1 respuesta
Costos
¿Quiero saber cómo hago para sacar los costos de los platos preparados de un restaurante?
1 respuesta
Distribución de un restaurante 5 tenedores
¿Cómo es la distribución del personal en un restaurante de nivel 5 tenedores?
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Como se hace el pan de mostaza
Soy Kubrick y quiero saber como se hace el pan de mostaza.
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Como hago una torta de un kilo
Yo siempre he hecho tortas pequeñas, pero ahora me gustaría hacer para vender y ganar un dinero extra, y me gastaría saber como hago una torta de un kilo y como picarla para que me salgan doce pedazos. Si pudieras darme alguna receta de alguna torta
3 respuestas
Hola! ¿Podéis ayudarme con mi peso?
Tengo 20 años y peso 42 kg todo el mundo dice que estoy delgada ! Yo quiero saber una dieta o algunas comidas que ayuden a mantener mi peso o si es necesario poner ! Porque no se cual seria mi peso ideal! Y me como mucho la cabeza con las comidas!
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Fuente de alimentación se calienta el transistor de potencia en exceso
He construido la fuente de alimentación variable la cual lleva un tip 3055 para aumentar la corriente hasta 4 amp. Y regula bien pero con un simple taladro mini que consume 0,8 amp. El tip se calienta en exceso hasta el punto de tocar con el dedo y...
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Como realizar jabón líquido baja espuma económico
Que ingredientes necesito para realizar un jabón líquido para lavarropas y poder hacerlo de manera económica y conveniente. Y su preparación.
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Base de pizza
Me gustaría saber como se hace la autentica base de pizza italiana. Las que yo hago me salen buenas pero quisiera que me saliesen igual o parecida a la de algunas pizzerias, esa masa tan finita, flexible... Y tan rica.
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Galletas Graibe
Empecé haciendo una de las recetas árabes que me enviaste: "Galletas Graibe" y te hago una serie de preguntas: -En vez de mantequilla, utilicé margarina, la fundé como tú me dijiste y la metí en la nevera unos minutos. -Después de seguir todos los...
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Chocoflan diferente
Conoces un pastel que es muy parecido al chocoflan, ¿Pero en lugar de pastel de chocolate tiene una mezcla como de pay de nuez? ¿Cómo se llama? ¿Cómo se prepara?
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Se desboronan mis galletas
Mi problema es que me encantan las galletas de maíz, conseguí la receta por internet pero el sabor es bueno, pero quedan demasiado frágiles, solo al agarrarlas se desboronan, se rompen y se hacen polvo ¿Cuál puede ser el problema? ¿Cómo lo soluciono?
1 respuesta
Estoy haciendo detergente de cocina y algo me sale mal
Estoy usando genapol, soda caustica, ácido sulfonico y sal. En agua a punto de hervir en dos recipientes distintos, en uno agregó sal y la soda caustica y en otro ácido sulfonico, sal y genapol. Después unificó todo en un recipiente, y por último...
2 respuestas
"gel de balística"
Soy de argentina y quería saber si tenias idea de este gel ( lo usan mucho los de "mithbusters")y si se puede hacer de forma casera y económica, y cuanto tiempo de "vida útil puede llegar a tener, me gustaría usarlo para mascaras.Si no que otro...
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Cayenne pepper y Scotch bonnet pepper
Al revisar una receta sobre un platillo en el internet, encontré los ingredientes Cayenne pepper y Scotch bonnet pepper, busque en el internet que nombre tienen estos ingredientes en español, más específicamente en mexico, y no pude encontrar el...
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Lasaña
Pretendo seducir a mi novia con un plato que le encanta, la lasaña de morcilla. Lo que pasa es que tampoco soy un experto. ¿Hay alguna manera sencilla de hacerla?
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Renault express. ¿Cuánto es la presión de aceite normal ya en caliente?
Tengo mi express mod 2000 motor 1.9 diesel, 350000 km .mi pregunta son las siguientes,: 1ro: Cuanto es la presión de aceite normal ya en caliente.- 2do: Luego de andar durante 40 minutos aprox. ( temp. Desde 94 º) llegando ahí una ve que la paro me...
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Tipos de aceite
Quería preguntarte sobre los tipos de aceite mira por ejemplo el 10W40 (la W indica winter invierno, ¿Temperatura de invierno no que es 10º no?) ¿Pues eso que estos números que indican la temperatura ambiente a la cual trabaja el aceite quiero decir...
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Soy peruana y me gusta la comida Mexicana
Me han hablado mucho del Mole Poblano, dicen que es buenísimo... La verdad me gustaría aprender a prepararlo... ¿Podrías ayudarme por favor con la receta y algún secretito?.
2 respuestas
¿Por qué no me sube el bizcocho?
Hago bizcochos en casa con los siguientes ingredientes porque soy intolerante a muchos alimentos: 375 gramos harina arroz, 125 aceite oliva, 4 huevos, miel, 1 sobre de levadura royal sin gluten, una ralladura de un limón, 125 de leche almendra Bien...
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No consigo engordar
Tengo 17 años y peso 43 o 44 kilos. Siempre he sido delgada y desde hace un par de años que apenas he engordado ni ha cambiado mi cuerpo. Estoy un tanto acomplejada por mi cuerpo, ya que aparte de la delgadez, no tengo ni caderas ni nada. Dentro de...
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Dieta para hiperlipidemia
Mi novio de 22 años, tiene hiperlipidemia, tiene altos los triglicéridos y el colesterol y no es una persona obesa.. Quisiera saber que tipo de dieta requeriría para bajar ambos.
3 respuestas
¿Cómo conectarle agua caliente y fría a una lavadora?
Quiero conectarle las dos tomas de agua "caliente y fría"para luego mezclarla, a una lavadora, y quisiera que me explicasen cual es la forma más sencilla y económica.
3 respuestas
Tacos al pastor
Soy peruana, me fascina la comida Mexicana, me han hablado de lo delicioso que es los tacos al pastor, ¿Me podrías ayudar con esta receta?... No se nada de esta preparación pero si me lo explicas se que me saldría muy bien... Cualquier dato de comida...
3 respuestas
Pastel tortuga
Mi nombre es angel y ando buscando la receta para el postre pastel tortuga.. Si me pudieras ayudar seria un gran favor
1 respuesta
¿Qué le pasa a mi masa de pizza?
Mi problema es que tengo problemas con el resultado. Mi masa de pizza consta de estos ingredientes y elaboración: -Calentar, sin llegar a ebullición, 400ml de agua. Cuando está caliente se la añado (un poquito) a un cuenco con 35 gramos de levadura...
3 respuestas
Grasa grafitada
Quisiera que me proporciones dataos para poder obtener grasa grafitada (grasa que utilizan los automóviles en las juntas homocinetias -parte de la dirección-) Las caracteristicas de viscosdad, preparacion, componentes
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Boxeo y dieta para bajar de peso
Tengo dos semanas practicando box 6 veces por semana solo descanso los domingos el entrenamiento dura 1.30 minutos minimo. Pero tengo sobre peso mido 1.55 y peso 62 kgs. Ya que estoy poniendo todo mi empeño quisiera que las cosas dieran resultados...
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Duda sobre el sistema de medida en tazas y gramos utilizado para elaborar recetas de cocina
Soy mexicana, pero vivo en España y desde no hace mucho tiempo me he aficionado a la cocina, en especial a la repostería. No he hecho muchas cosas, pero sí uno que otro panque o tarta. Ojalá puedas ayudarme en lo siguiente: En casi todas las recetas...
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Nieve2
Me podrían decir algunas recetas para hacer nieve el problema es que no tengo maquina para hacerla:( ¿Hay alguna manera de hacerla sin la maquina?
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Nata mezclada con cacao
Quiero hacer nata montada mezclada con cacao en polvo, concretamente el de la marca "Valor"(el que es para hacer chocolate espeso). Ya que usted tiene bastante experiencia en pastelería, me gustaría que me dijera por favor como debería de hacer esta...
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Aperitivos
Otra vez, (perdón las molestias) Tengo muchas veces invitados para comer/cenar. Los invitados no siempre son de compromiso pues muchas veces las novias y amigos de mis hijos vienen a cenar etc. Estoy harta de hacer siempre los mismos aperitivos. Te...
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Carne adobada, y pescado adobado
Me gustaría saber como se hace la carne adobada, ingredientes que se utilizan, y como se hace el adobo También me gustaría saber como se hace el pescado adobado, que pescado se utiliza, que ingredientes y como se hace el adobo.
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¿Cómo preparar gelatina de mosaico?
Hace unos días probé la gelatina de mosaico y me pareció un postre estupendo y con muy buena vista ¿Cómo preparar gelatina de mosaico? ¿Me podéis facilitar la receta?
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Es una alergia o picaduras de ácaros
Hace más de un mes empezaron a salirme granitos en los cachetes y las nalgas por detrás, luego me salieron por delante, subiendo a las axilas junto al pecho y en los antebrazos y algunos salteados en el resto del cuerpo. Son muy pequeños pero pican...
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Masa para pizza
Necesito una receta buena para hacer masa de pizzas (estoy cansado de hacer pero no me salen buenas).
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¿Cómo hacer empanadas?
Quisiera saber cómo hacer empanadas (especialmente la rellena de atún), cuando vienen invitados es un plato que me gustaría servir como picoteo.
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Pimentero japonés
Hace tiempo me gustan los bonsais, pero nunca me decidí a tener uno. Me han regalado un pimentero japonés (zanthoxylum piperitum), He leído mucho sobre él, pero a veces cosas contradictorias. Si fueses tan amable de decirme los puntos más importantes...
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Panqueques de manzana
Me gustaría saber como se hacen los panqueques de manzana.
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¿Podrías aconsejarme alguna dieta saludable para mí?
Espero que puedas ayudarme. Me preguntaba si podrías ayudarme a encontrar la mejor dieta para mí. A pesar de que me hayan dicho muchas veces que lo mejor es una dieta con la mínima cantidad de carbohidratos, supongo que también han de estar presentes...
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Pescado al horno
Este sábado tengo una cena con unos amigos y me gustaría hacer un pescado al horno, con un pescado fácil de encontrar en la pescadería y a ser posible no muy caro. Si me podrías orientar.
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Masa Fila
Me gustaría saber la receta y los pasos, para realizar esta masa... Y una receta para realizaer con esta masa,,,.
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¿Cómo hago espagueti al dente?
Me han dicho poner a hervir agua y 6 min. Pero lo he hecho y el problema es que me quedan crudos. Los pongo y una parte queda afuera mientras ceden. ¿Cuánto es el tiempo?
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Masa que se encoge
Vivo en guatemala pero mi esposo es argentino y quiere que le prepare empanadas de carne, ya las hice pero la masa se encoge cuando corto los círculos
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Se me cae el pelo de raíz, ¿Qué puedo hacer?
Desde muy joven sufro de caída de pelo, tenia muchísimo y ahora no tengo casi nada, he ido a dermatólogos pero se me cae de raíz y no quiero quedarme calva. Actualmente estoy con minoxidil, me han suspendido el hierro y el chelidon, yo me he comprado...
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¿Cómo puedo dejar la mania de comer tierra?
Bueno pues ya tengo13 años con este problema, comencé a los 11 años de edad, primero comencé con los gises (cal) después, con las paredes de mi casa, les hacia pequeños hoyos, ya me desparasitaron, no es por falta de calcio, y sigo haciéndolo, ¿Hay...
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Dieta sencilla
Quiero que me ayudes mido 1.70 y peso alrededor de 210 Lbs y no hago deporte ni ejercicio regularmente aproximadamente bebo hasta 3 refrescos diarios y me gusta la mantequilla la cual no dejo en el desayuno casi todo lo que como es frito quiero saber...
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Se pueden llevar balas
Se pueden llevar balas, ¿Cuándo estas cazando caza menor? Sabéis cual es la sanción por llevar postas del 9 del calibre 12
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Galletas de choc. Tipo Chewie Americanas
¿Sabe alguien cual será el truco para poder obtener la consistencia "chiclosa" o "pegajosa" tipo "chewie" de las galletas de chispas de chocolate al estilo americano?. He intentado numerosas recetas bajadas de internet y de libros americanos, pero...
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Repostería Francesa
Quiero encontrar algo sobre la historia de la repostería francesa
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Dieta,pautas a seguir ayuda
Quisiera bajar entre 10 y 15 kilos mido 174cm y peso 90kg soy hombre de 33años por favor una dieta adecuada y especifica
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Sopa Tomates Verdes
¿Sabes cómo es la sopa de tomates verdes?
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Varias dudas sobre restaurantes americanos, ruso, francés y los servícios cóctel, buffet y banquete
Me gustaría saber de que trata los tipos de servicio en restaurantes: americano, ruso, francés, mexicano y los servicios especiales como: cóctel, bufett, banquete.
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Parafina en Gel
Estimado profesor me permite presentarme, mi nombre es Zenaida Diaz y soy de Venezuela, le escribo con la finalidad de que me asesore en relación si usted tiene el conocimiento de cual es la fórmula exacta para realizar la parafina Gel, llevo varios...
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¿Funciona bien mi suelo radiante?
Te comento, tengo puesto en una vivienda unifamiliar suelo radiante en dos plantas. El caso es que la planta baja la caliento con una chimenea que tengo en el salón y la planta de arriba he dejado abiertos los colectores de mi habitación y cuarto de...
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Como aclarar mi tono de piel
No se si soy trigueño o blanco yo me cuido del sol pero aveces mi piel luce blanca y aveces trigueña de repente sufro de la sangre o sera por lo que mi piel es seca por favor quisiera que me ayude
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Batir a mano
Me gusta mucho la repostería y suelo estar equipada para ella. El problema es que me he mudado recientemente y no tengo los materiales necesarios. Mi pregunta puede ser un poco extraña pero necesito saber cual es la mejor manera para batir por...
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Consistencia de semen
He visto en las películas que la consistencia del semen, es algo líquida.. Parecida a la leche condensada... Ya ves que a las chicas de los videos se les escurre en la cara. La de mi pareja es más bien como gelatinosa... Como ese pegamento que hacen...
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Calculo de edad en los arboles
Necesito saber como se calcula la edad en los arboles, específicamente en los de cedro, arboles de mango, tamarindo
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Temperatura que alcanza un silenciador de un escape
Tengo que pintar el silenciador de un escape de un coche. Me gustaría saber qué temperatura puede llegar a alcanzar el silenciador cuando se calienta con el funcionamiento del coche.
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Decoración de alimentos
Quería saber si me puedes ayudar diciéndome algún sitio en internet donde pueda encontrar técnicas fáciles para hacer decoración de alimentos (con frutas y verduras) que no necesiten muchos instrumentos especializados.
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Torta básica de cumpleaños
Quisiera que me ayudara con la receta básica para realizar una torta de cumpleaños por que a veces me queda esponjosa y otra veces no. Quisiera que me quedara esponjosa y suavecita con un ponque.
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Magdalenas chafadas
Me gustaría que alguien me diera una solución. He hecho magdalenas caseras dos veces, y las dos se me han chafado. La primera vez creo que fue porque las sake pronto del horno (en cuanto pasaron los 20 minutos a 180º). Esta vez me he esperado 15...
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Origen de las tortas
Alguien conoce la historia de las tortas, ¿Su origen? O si saben algún link hacia alguna página que tenga algo sobre ese tema.
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Tengo una caldera baxi roca, cuando cierro el grifo de agua caliente sigue sonando un buen rato más, es normal
Baxi roca sigue en funcionamiento después de cerrar el grifo un buen rato, ¿Es normal?
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¿Cómo preparar infusiones?
Soy "adicta" a ellas y me gustaría saber como preparar infusiones.
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Grumos blancos en heces y orina
Hace aproximadamente un mes vi que me salían unos grumitos blancos en la orina con una consistencia como de mucosa, parecían nubecitas pequeñas. La verdad es que me pasó una vez, y pensé que había visto mal. La segunda vez me di cuenta nuevamente,...
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¿Cómo hacer marcas de cicatrices reales?
Quisiera hacer una marca de una cicatriz que parezca lo más real posible (una herida de corte cicatrizada). He visto que hay un producto que me permite hacerlo (Collodion Rigid Mehron), pero no lo consigo. ¿Existe alguna otra forma de hacerlo que no...
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Buenas por que un jugador de tenis de mesa antes de servir se va por el lado de la mesa pasa su mano sobre la mesa y luego sirve
Vi un juego y el jugador antes de servir pasaba su mano sobre la mesa en una mania o por que lo hace
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Cerramiento de ático en montaña con clima bastante frío para usar todo el año
He cerrado la terraza de un ático. Para ello me han puesto un techo móvil manual de aluminio sin rotura de puente térmico y policarbonato. El frente es con rotura de puente térmico y cristal. Pero tengo un problema enorme de falta de aislamiento...
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Tengo un lavavajillas ariston, y cuando lleva 6 minutos funcionando salta el diferencial de la luz
Me han dicho que es la resistencia y que como es muy antiguo no la hay, aunque yo pongo el prelavado con agua fría y sigue saltando.
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¿Qué alimentación y ejercicios me recomendáis para aumentar el volumen de los músculos en piernas?
Que tal queria sabeeer si podias ayudarme.. Tengo piernas muuy flaquitas y quiiero engordarlas yaa! ¿Porfa qué me recomiendas hacer o tomar? ¿Qué ejercicios puedo hacer en mi casa? ¿Y qué puedo comer o tomar algun suplemento? Peso casi 50 kilos, mido...
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¿Cómo preparar arroz con camarones?
Quiero saber como preparar arroz con camarones, es un plato que nos gusta mucho en casa y necesito saber la receta.
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¿Cómo injertar rosales silvestres?
He leído tu currículum y creo que me podrás ayudar. Tengo una casa con jardín en la sierra de Madrid. En una zona tengo bastantes rosales silvestres a los que me gustaría injertar otro tipo de rosa para conseguir que éstas salgan con fuerza. ¿Puedes...
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¿Congelar churros?
Quiero hacer una fiesta en casa con unos churros y chocolate caliente, mi intención es invitar bastante gente. La elaboración de los churros la voy a llevar yo a cabo. Quisiera saber si se puede preparar los churros y congelarlos y así el día de la...
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Inseparable retrasado en el crecimiento
Quisiera si me puedes aconseja.. Tengo una pareja de agapornis que tuvo 4 crías, a día de hoy con 15 días el último que nació, el más pequeño he tenido que sácalo hace 3 días porque la diferencia con los hermanos es brutaly estaba decaído, con el...
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Aire acondicionado por conductos no enfría
Tengo montado un aire por conductos tipo gusano, mi sorpresa que con una temperatura a alcanzar de 22º y en la casa 28º .Pues de los cuatro conductos solo hay uno que en el mejor de los caso da 14º en la salida de la rejilla, el resto sale una...
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¿Qué tipo de IVA pueden aplicar una cafetería-heladería?
Quería saber qué tipo de IVA puede aplicar un bar-cafetería, puede aplicar el 10 en todos los productos, ¿O tiene que aplicar el 21 si vende alguna bebida alcohólica? Es un bar cafetería, heladería que para las 8-9 la noche ya estación cerrado.
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Símbolos panel delantero lavadora
Tengo una lavadora New Pol de segunda mano (NEW P F6-1200-ME), pero en el libro de instrucciones no explica que significan los símbolos de los mando del panel frontal. Por ejemplo: ¿Cuál indica que quiero lavar con prelavado? ¿Qué tipos de lavado...
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Calentador Valiant, no hace ni click para encender
Mi problema es que desde hace unos días, a mi calentador Valiant (mag-automátic) le ha venido costando más darse cuenta de que debe encender la chispa eléctrica para encender la llama. Al principio, viendo que con la máxima presión del grifo no...
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Mi gato de 5 meses muerde mucho
Tengo un gato de 5 meses que nos muerde mucho. Queremos jugar con el pero a veces es imposible. ¿Se le pasará la mania?
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¿Qué tipos de gastronomía hay en el Perú?
Me gustaría conocer que tipo de comidas hay en el Perú. Entiendo que ese país tiene 3 regiones geográficas bien diferenciadas y que cada región cuenta con platos típicos de la zona
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Gelatina de café
¿Conoce usted algunas recetas sobre gelatinas de leche, especialmente de café y de chocolate que pueda compartir conmigo?
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Recetas
Quisiera que me explicaras que es un estándar, una receta estándar y una subreceta o receta complementaria y cuales son sus usos.
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2 duchas al mismo tiempo
En casa tengo una caldera de mural de gas natural para el ACS (sin calefacción) y sin acumulador. Tengo 2 baños y unos 10m de tubería desde la caldera hasta ambos baños. No puedo utilizar las dos duchas a la vez porque el agua sale fría, aunque si...
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Guardar dato de campo combinado al cambiar de campo
He creado una tabla que contine datos sobre la temperatura de alimentos y entre los campos estan el de eleboración, comida caliente y comida fría, además de otros de temperatura. Con estos datos que son bastantes he creado tabla con los campos Fecha...
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¿Es posible ser alérgico a la harina blanca?
Tengo un problema y no lo consigo a entender aunque haya consultado el medico. Cada vez que como harina blanca (pan blanco, pasta) me da una reacción en la piel y me siento mal de estomago ( como muy hinchada y a veces diarrea). En la piel me salen...
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Salsa tamarindo
Quisiera saber si me puede proporcionar una receta de la salsa tamarindo ya que las que he hecho me salen muy ácidas o saben mucho a catsup, espero su respuesta :), que este bien :D
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Problema con seto recién plantado
A finales de Noviembre planté un seto de cipreses de un metro de altura con la raíz desnuda (sin cepellón), en Alcalá de Guadaira (Sevilla). El suelo es algo arcilloso. Los estuve regando durante las tres primeras semanas cada dos o tres días y...
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Carne con salsa jalapeña
Espero te encuentres bien. Necesito saber como se hace una carne de res, con una salsa jalapeña. Que carne escoger, y todo el procedimiento para elaborar la salsa.
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¿Qué es la alcaparra?
Me gustaría me dijeran de donde se obtinene este producto y su uso como condimento en la cocina.
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Perder tres quilos en unas semanas
Desde ya hace un tiempo quiero perder unos tres quilos para estar más mona. Soy un desastre con las dietas y tsoy muy vaga. ¿La bulimia podría irme bien si no me paso? ¿Si bebo mucha agua puedo perder peso? ¿Cantidad de agua exacta que debo beber si...
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Ayuda para dieta y ejercicio
Soy chica y peso 78.5 kg y de altura 1.65 cm, por lo que tengo sobrepeso y he hecho dietas pero siempre pierdo varios kilos y luego cojo más. Por eso necesito ayuda sobre una dieta personalizada y que evite los rebotes, además de una tabla de ejercicios
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Necesito los trajes típicos y comida típica de la región andina
Necesito los trajes típicos y comida típica de la región andina
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Miradores de aluminio con rotura fríos
Recientemente he instalado en casa unos miradores de aluminio con rotura de puente térmico (en Madrid). El caso es que por las noches noto el aluminio en la parte interior de la casa bastante frío y a mediodía (cuando da el sol) se pone calentito....
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Se apaga calentador eléctrico aire al calentarse
Un calentador eléctrico de aire que echa aire frio y caliente (dos fases o niveles de calor) se apaga al llevar un rato funcionando con una fase . Si pongo las dos fases de calor se apaga mas rápidamente. Si lo pongo para que solo eche aire frío no...
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Emplastes naturales
A todo el mundo, Me gustaría saber cómo y conque realizar emplastes de forma sencilla para aplicar a dolencias de tipo articular y muscular.
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Sabor
¿Cómo estas?. Espero no abusar de tu generosidad pero quisiera saber si me puedes guiar para cocinar una buena paella por primera vez, paso a pasoy como preparar un buen pulpo a la gallega. Agradezco desde ya tu atención y te saludo cordialmente.
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Ac. Que no calienta
Pues te cuento tengo un aa. Cc mitsubishi heavy con unos 2 años, es de conductos, con maquina exterior e interior en el baño, pero claro, el aire caliente que tira es a una temperatura no muy normal, si el aacc lo pongo a 30.º, el termómetro que...
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Comida para llevar de viaje
Voy a hacer un viaje y me llevaré conmigo la comida. El viaje será para 5 días y no tendremos frigorífico ni fuego, ya que voy a un hotel. He pensado llevar embutidos para comerlos en binbo y queso. Para el primer día llevaré tortilla de patata y...
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¿Cómo hacer kumis?
Me han hablado de como hacer kumis pero no me apunté la receta y la verdad es que me gustaría hacerlo ¿Cómo hacer kumis? ¿Me pueden ayudar?
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Tengo el pelo quemado de tanto tinte, parece paja. Remedios caseros para sanarlo, no ampollas
Me he teñito tanto el cabello.! Que lo tengo muy muy quemado quiero saber que usar para ayudarlo.! He usado ampollas! Tratamientso y nada.! Por favor .1! Mi cabello parece paaja.! Ayudame.1 cosas caseras.. No se.. Algo gracias Me he teñito tanto el...
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¿Puede "blanquear" la piel bronceada por el sol?
Espero que te encuentres bien, bueno... Hace unos días me he percatado que me he bronceado las manos, la zona dorsal, asimismo, los brazos los tengo de 2 colores, la diferencia no es mucha, se nota 1 tono más oscuro a mi piel natural (cabe resaltar...
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Aire acondicionado no arranca en modo frío en invierno
Pues quiero hacer una comprobación del gas del aire acondicionado por si tiene perdida o poco gas y me han dicho que encienda el aire lo ponga en modo frío a 18° espere 10 minutos a que se enfríe el salón y miré en el compresor dónde están las...
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Impermeabilizar juntas en cerámica de piso en baño
Qué mezcla / material me sugieren para echar en las juntas de la cerámica del piso del baño para impermeabilizarlo. El problema que tengo es que el agua se está filtrando y terminado goteando en el piso de abajo. Por favor especificar la forma de...
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Más flores
Los rosales (esos que tengo con pulgón) nunca me han dado una gran floración. Cada año echan menos capullos, a pesar de tener una buena orientación ( les da el sol toda la mañana) y echarles abono con fósforo (que fue lo que me recomendaron para la...
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Materiales para fabricación de maniquí
Como puedo fabricar un maniquí
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Placer en la cama, para EL
Quisiera pedirte algunos consejos acerca de como hacer las relaciones sexuales más placenteras para mi novio, en si no tenemos ninguna deficiencia sexual hasta el momento, pero creo que podría ser mejor, así que si me podrías dar algunos consejos...
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Dudas elaboración bizcocho
Me gustaría saber que debo hacer para que un bizcocho me salga jugoso y esponjoso, si hay algún truco. Yo suelo usar harina bizcochona (mercadona) pero no se si con harina de repostería+1 sobre de lavadura royal saldrá más esponjoso.
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Jazmín de Madagascar
Hace un año mi madre me dio esta planta que ella había trasplantado a un tiesto mayor, pero no le quitó el que tenía. Es decir metió el más pequeño en uno mayor. ¿Debo volver a trasplantarla quitándole el tiesto pequeño?. El clima en el que vivo no...
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Como comían
¿Me podrías decir como comiann en otras épocas, griegos, romanos? Es para una investigación que estoy haciendo
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Presión excesiva en circuito calefacción
El circuito de mi caldera Saunier Duval Micra E-2 82 (24 kcal) tiene una presión en frío de 1,80 y 2,50 en caliente. El caso es que intento bajar la presión, purgando radiadores o abriendo la llave de vaciado, consiguiendo bajar la presión a la...
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Tengo un perro Husky de 3 años d edad desde hace dos dias vengo viendo q aparecen en el piso d mi casa moco con caugulo de sangr
Mi perro de 3 años Husky desd hac dos dias a botados 3 cuagulos por la nariz d sangr ¿Q sera?
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Salsa de soya (soja)
¿Alguien qué me ayude? A mis hijos les gusta la comida china y solo les gusta la salsa de soya(soja) de importación. Ojala alguien me pudiera enviar el procedimiento para su elaboración.
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Como hacer efecto de quebrar vidrio
Voy hacer un corto en donde un personaje esta cantando y quiebra un vidrio o un jarrón o algo así pero no se como hacerlo
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Desgarramiento
Tengo una consulta tengo un problema en mi glúteo izquierdo me lesione haciendo deporte un sobre esfuerzo al musculo del glúteo fue al correr, parece que fue al no calentar bien, lo que pasa es que al agacharme sin doblar la rodilla y levantarme...
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Preguntas tipo examen climatización rite
Pues lo dicho en el titulo, tengo el examen de climatización el martes en barcelona. Y no tengo ningún examen tipo. No sé si me podrías enviar algunas preguntas, aunque no estén resueltas. Simplemente para ver que preguntan. Me harías un gran favor!
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Caldera de gasoil solo calefacción no saca temperatura de impulsion
Tengo una caldera de gasoil solo calefacción, hay un intercambiador para acs con su bomba y termómetro, luego un colector con dos bombas y termómetros. La caldera para a 80º y poco a poco va cediendo calor, los termómetros del intercambiador y de las...
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Necesita manejo especial la Harina Integral
Alguien me puede comentar que tipo de manejo necesito para utilizar harina integral, ¿En lugar de harina de trigo? ¿En qué proporción la debo utilizar al querer cambiarla en alguna receta para pan o pasteles? Es recomendable utilizarla o no varía...
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¿Cómo hacer baba en mucha cantidad?
Necesito hacer baba en cantidad y la verdad es que la que viene hecha es muy cara y no tengo demasiado presupuesto
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Más sobre grumos en el semen
He leído varias preguntas sobre gente que comenta la presencia de grumos trasparentes gelatinosos en su semen. Bueno, a mí me pasa algo así y he llegado a preocuparme tanto que estaba apunto de visitar al médico y últimamente anoto cualquier cosa que...
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Cómo clarificar vino con agar.
Hice 20 litros de vino de arroz. Tengo agar agar (en polvo) pero no se Cómo hacer para que quede bien clarificado. Otras veces he intentado, pero no he logrado nada bueno al respecto. ¿Qué cantidad del agar agar debo utilizar?, ¿Cuál es el procedimiento?
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Alcohol para las quemaduras
Hasta ahora, solía usar alcohol para aliviarme las quemaduras del sol (En verano), pues por su rápida evaporación me dajaba una sensación de frío en la piel que me aliviaba bastante el escozor de la quemadura, pero una amiga me ha comentado que no...
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