Placa inducción con horno Beko

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Voy a reformar la cocina y voy a colocar una caldera estanca . ¿Cuál es la normativa sobre las rejillas de ventilación para una cocina con caldera estanca? ¿Cuántas rejillas y que medida debo de dar?
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Quizás sea de perogrullo pero soy negado en esto. Tengo que conectar un horno de 16a 3580w, placa de inducción y campana. Los cables vienen pelados. Tengo 2 cables o tomas o como se diga de 25a en la cocina, por favor ¿Cómo los conecto y qué utilizo...
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