Guisado de carne en olla tradicional

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Salsa tony romas?

Hay una salsa que usan en los tony roma's que esta de muerte, por lo menos a mi me lo parece. Es la salsa que ponen con los nuggets de pollo. Es de color amarillo y tiene como sabor a salsa barbacoa pero muy suave. ¿Si la habeis probado sabriais...
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Tajin

Ya pregunte a varios expertos pero nadie contesta. ¿Cómo se hace el tajin? Es una comida árabe, que lo hay de carne, pescado, etc.
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Está estropeada una placa de inducción que calienta a golpes los alimentos, ¿En cuánto bajas del 8?

Cuando entra en ebullición, se para el hervor, vuelve a arrancar... Y así hasta que la apagas. He tenido otras placas de inducción y una vez que alcanzaban la temperatura no la perdían hasta que no bajaba yo la temperatura o la apagaba.
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Dame una receta

Una preguntota soy de puebla y estudio en instituto culoinario pizzolotto me gustaría haber si me das una respuesta : En que receta puedo utilizar mi mezcla de especies llamada sambhar powder por favor es una mezcla indu pero tengo que hacer una...
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Tamales mexicanos

Vivo en México y por cuestión de estudios de mi hija desearía saber si conocen recetas de cualquier parte del mundo que tengan similitud con los tamales mexicanos, es decir que se cuezan al vapor dentro de una envoltura vegetal (hojas de plátano o...
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Salsa chipi

¿Hay alguna salsa que lleve coñac y manzanilla o alguna de esas dos cosas? La que yo digo lleva esto: Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 Huevo 1/2 vaso de perejil picado 1/4 de pastilla de avecren 1 cucharada de vinagre Especias para pinchito Aceite de...
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Vapor por el contrapeso de olla rápida Magefesa

Por lo que lo que pregunto quizá sea una tontería. La cosa es que últimamente mi olla rápida Magefesa Favorit desprende, de forma continua y muy fuerte, vapor por el contrapeso (creo que así lo llaman), llegándoseme a quemar el otra día la comida....
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Receta pollo a la broaster o pollo apanado

Mi pregunta es como prepara el pollo apanado o a la broaster. Me gustaría saber que ingredientes y forma de preparación. Aquí en colombia lo llamamos pollo apanado.. No se en mexico si le llaman pollo frito o que. Gracias por su colaboración....
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Vista Error Tiempo de espera pero...

Tengo dos vistas agrupadas sumando las compras por mes y articulo del 2008, y en otra la del 2009. Luego tengo una tercera vista donde simplemente relaciono mes y articulo (de momento no hago ningún calculo por simplificar los posibles errores), y me...
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Fritos

He probado varias veces churros o porras en un local de Alcalá de guadaira, y son los mejores que he probado. Muy gruesos, muy esponjosos, con el interior dorado, un sabor estupendo, absorben muy bien el chocolate,... Pregunte la receta, y solo me...
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