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¿Alguien podría explicarme en qué consiste la "cocina molecular"?
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Fórmula molecular-empírica
¿Cuál es la diferencia de una fórmula molecular y una empírica?
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Recetas de cocina baratas y extravagantes con mariscos y pescados de ingredientes principales
Ricardo51 soy se este miasmo país del querido mexico y tengo una duda vasica estaba deseando poner un establecimiento no muy grande pero y necesitaba unas recetas que me pudieras pasar que sean a base de mariscos o pescados, este proyecto le falta un...
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El agua y su congelación
Mi pregunta creo que es sencilla para un químico, me he preguntado siempre por qué el agua no se congela muchas veces por debajo de 0ºC, me refiero a agua pura, o el agua de los charcos por ejemplo, a que es debido. Es sólo una curiosidad.
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¿Por qué no se me hornea correctamente un dulce?
Necesito ayuda porque no sé el motivo de que un queque que he hecho recientemente no se hornee o cocine (habiendo por dentro ciertas partes en las que la masa se ve en color oscuro denota claramente que no se ha cocinado). Le describiré los...
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Ejercicios de ecuaciones exponenciales matemática
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Chirlas al limón
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¿Qué hace un ingeniero químico? ¿Es una carrera difícil? ¿Hay qué saber dibujar bien?¿Donde trabaja?
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Duda sobre transformaciones energéticas: formación del carbón, obtención de energía en un central.
Transformaciones energeticas de:formacion del carbon, obtencion de energia electrica en una central hidraulica, obtencion de energia electrica en una central termica, enchufar un ventilador, moler trigo con un molino de viento, calentar agua en una...
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