Elaboracion de Mousse

Preguntas y respuestas relacionadas

Busco Apoyo, busco un conservador para preparado de michelada, me quedan buenísimas y comparto la receta, espero me apoyen

Seré lo más breve posible ¿Podría conservar un preparado para micheladas sin refrigeración, ni conserva,? Creo me puede ayudar el benzoato de sodio y ácido cítrico, pero no se usarlo. Tengo una receta de micheladas, las cuales llevan salsa maggi,...
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Conservadores

Me gusta hacer una salsa de chile que le regalo a un amigo que vive en otra ciudad, el problema es que le dura muy poco por que hace mucho calor, y me dicen que le ponga un conservador que se llama benzoato de sodio u otros, ya compre el conservador...
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¿Cómo preparar vegetales salteados?

Ahora que viene el verano y apetecen comidas más ligeras me gustaría saber como preparar vegetales salteados, son buenos para la salud y están riquísimos.
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¿Es malo comer lechuga para los diabéticos?

Mi suegra es diabética insulinodependiente y hace 2 años la dio un ictus por lo que se quedó en una silla de ruedas, tiene 84 años. La está cuidando una nieta y hace poco nos dijo que no debíamos darla lechuga pues la medico del pueblo le ha dicho...
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Calculo de edad en los arboles

Necesito saber como se calcula la edad en los arboles, específicamente en los de cedro, arboles de mango, tamarindo
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Máquina de helados tristar

He encontrado una máquina para hacer helados, de la marca Tristar, la verdad que a un precio asequible (unos 20 euros, porque está rebajada) y quería informarme sobre si merece la pena... Verá, tiene una capacidad de 0.8 L, que realmente no está mal...
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Gelatina

Ayer estuve intentando hacer gelatina para poder hacer una prótesis pero algo se me ha debido de escapar porque no hubo manera, os cuento lo que me paso haber si alguien me puede echar una manilla. La mezcla fue 65 grms de sorbitol liquido. 65 grms...
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Tensión arterial. Y nervios. ¿Es genético?

Mi familia paterna es toda muy muy nerviosa y todos a la edad más o menos de 57 años tienden a tener tensión alta Yo tengo 52 años buena Salud pero soy hipotiroidea No tomo alcohol jamás. No fumo. ( Un poco sobrepeso )y Yo soy muy nerviosa. En...
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Merengue japones

Quería saber si conoces un merengue que le llamanjapones quería saber como se prepara, cantidades y en que preparaciones es más aconsejable utilizarlo.
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¿Cómo hago pulpa de tamarindo?

Me dedico a elaborar pulpa de tamarindo ya que de eso vive mi familia y tu servidor. Pero el problema que tengo es que a los pocos días que la elaboramos se empieza a revenir o derretir te comento que no es pulpa cocinada, es elaborada...
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