¿Cómo preparar vinagreta para ensaladas?

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Dieta baja en azúcares.

Me has ayudado mucho en los alimentos que debe consumir mi madre, Me gustaría saber si tienes alguna tabla para que ella pueda seguir una dieta semanalmente y de este modo tener una buena dieta equilibrada y que mejore su estado de salud. Porque creo...
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Fobia alimentaria

La verdad es que esta pregunta está en el tablón público, pero no se muy bien como funciona este servicio así que he decidido preguntar también directamente a un experto, que además es médico y sabrá ayudarme mejor con mi problema. Aquí te copio la...
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Enchiladas suizas

Te escribo desde Madrid. ¿Has probado alguna vez las Enchiladas suizas del VIPS? A ver si me puedes mandar la receta, me haría ilusión, aquí no las hay.
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La mayonesa se me corta

¿Por qué se me corta la mayonesa? Estimado Experto. No soy Ni casi aficionado a la cocina, pero una de las cosas que me gusta hacer es la mayonesa casera, que normalmente me sale bien, pero que hay alguna veces, (días o rachas) que se me corta,...
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Pan de molde o barra de pan

Una curiosidad tengo ¿Qué es más sano el pan de molde (ó pan de sanwidh) o una barra de pan de la panadería? ¿O son iguales nutricionalmente?
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Sabor

¿Cómo estas?. Espero no abusar de tu generosidad pero quisiera saber si me puedes guiar para cocinar una buena paella por primera vez, paso a pasoy como preparar un buen pulpo a la gallega. Agradezco desde ya tu atención y te saludo cordialmente.
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Qué tal una buena hamburguesa con jamón ibérico?

A quien no le gusta las hamburguesas. Yo les puedo decir que me encantan pero me encanta probar esas hamburguesas con estilo y no simplemente pan carne, vegetales y salsa, realmente no es atractivo. Para mí una hamburguesa debe tener mucho sabor...
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Que cantidad de agua por cucharada de harina se echa en las gachas manchegas

Siempre que las hago me salen muy blandas no espesan y seguro que echo mucha agua
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¿Cómo hago salsa casera para espagueti?

Viendo y detallando los precios de la salsa de tomate o tomate triturado en el supermercado observo que son siempre costositos entonces quisiera hacer algo sencillo pero bueno de una salsa para acompañar a los espaguetis ¿Cómo la hago?
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Nutrición y diabetes

Necesito saber cual es el tratamiento nutricional de la diabetes, hipertensión, y dislipidemias; y si sabes de una página en internet de la cual hable de estos temas.
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