La carne a la plancha es carne con poco aceite

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Invasión en mi empresa

No se si puede ayudarme, verá, trabajamos en un pueblo aunque de grandes proporciones, fabricamos y distribuimos pan, día a día excepto el domingo. Hace unos años abrieron varios supermercados, y estos venden su pan precocido extremadamente barato o...
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Ayuda con la liebre

A ver si alguien me ayuda, hace unos días me regalaron una liebre, es que aquí en valencia no estamos acostumbrados a la cocinar caza, y ya esta en el congelador trozeada, unos dicen que se queda dura la carne y otros que no. Quisiera saber si hay...
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Lavar el arroz

Tengo curiosidad por saber el motivo por el cual se lava el arroz para quitarle el almidón. ¿Qué propiedades tiene el almidón? ¿Influye en el sabor de los alimentos? ¿Influye en el peso?
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Síntomas de gastritis?

Presento estos síntomas hace varias semanas ya... Me levanto con la panza hinchada (el bajo vientre) y todo el día la tengo así. Después de cada comida tengo muchos gases y eructos. De vez en cuando presento ardor en el estomago y cuando me levanto...
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Receta para cocinar pollo al horno o frito, y comidas dietéticas y nutritivas para mi dieta

Me gustaría saber una forma rica de preparar un pollo al horno o frito, ademas de que comidas dietéticas y nutritivas puedo incorporar a mi dieta, quisiera saber ademas que postre rico me recomiendas para alguna ocasión especial.
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Muffins y galletas de mantequilla

Estoy intentando unas recetas de internet, pero no me crecen lo suficiente. Me gustaría que me quedaran tipo seta grande, que sobresalga como un gran hongo del molde, al estilo starbucks café. ¿De qué depende, de la cantidad de levadura, de la...
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Hola! ¿Podéis ayudarme con mi peso?

Tengo 20 años y peso 42 kg todo el mundo dice que estoy delgada ! Yo quiero saber una dieta o algunas comidas que ayuden a mantener mi peso o si es necesario poner ! Porque no se cual seria mi peso ideal! Y me como mucho la cabeza con las comidas!
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¿Cómo preparar hígado de res?

Quiero preparar hígado de res pero no se como hacerlo. ¿Cómo preparar hígado de res? ¿Alguna receta que pueda gustar en casa? Ayuda.
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Dieta a seguir

Te comento, tengo 45 años, mido 1.74cm y peso 79 kg. Cuando era joven hacia mucho deporte (demasiado), luego lo deje y llegue a pesar 98kg. Tras varios años sin hacer prácticamente nada, sobre el año 2000 empecé a realizar otra vez deporte (natación,...
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Ablandar la sepia

No se que hacer. La sepia me sale muuuuy dura. ¿Cómo la ablando? ¿Hay algún truco?
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