Leche quemada

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¿Cómo cocinar dátiles frescos?

Tengo una palmera con dátiles y los he intentado cocinar de muchas maneras pero no me termina de convencer el sabor áspero que tienen, incluso los cuezo con azúcar y están dulces pero se te queda la boca áspera, me gustaría que alguien me diera la...
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Esculturas en azúcar y chocolate

Tengo las siguientes dudas y te agradecería mucho si pudieras respondermelas: 1.- ¿Cuál es la receta para el caramelo o azúcar que se usa para hacer esculturas? 2.- He visto que en la elaboración de esculturas de chocolate, algunos reposteros...
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Ganar volumen y respetar dieta

Tengo 20 años, mido 189 y peso 86 kg. Hace tres años que voy al gimnasio pero es en este último cuando he empezado a notar cambio en mi cuerpo. Sin embargo creo que mis músculos ya no dan más de sí, debido a que hace unos años antes del gimnasio...
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Monohidrato de Creatina

Hoy es el primer día que estoy haciendo una carga de 20Gr de Monohidrato de Creatina repartidos en 4 tomas de 5gr al día en un vaso de agua con una cucharada de azúcar, el tema es que debo de beber 2 litros de agua al día con la toma de creatina y...
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Recetas de caracoles con salsa de chocolate

Este sábado tengo una cena con quince amigos y familiares, y tengo que hacer Caracoles con salsa de chocolate. ¿Sabes dónde puedo encontrar una receta para esa cantidad? ¿Podrias darmela tu?
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Pastel de Novia

Estoy intentando hacer le clásico ponqué negro de fiesta, a pesar de mis muchos ensayos no consigo la consistencia adecuada, ese típico ponqué de fiesta negro con sabor a licor. Los ingredientes que utilizo son los siguientes: Harina de Trigo Azúcar...
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Soy delgado y deportista. Voy al gimnasio y quiero fibrarme, marcar abdominales y un poco de músculo

Ante todo darte las gracias por anticipado por molestarte en responder las dudas de la gente. Te voy a exponer mi caso y mis objetivos lo más claramente posible, para que tengas más elementos de juicio. Tengo 26 años, bueno casi 27 ya, y aunque a lo...
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Piscina con ¿Algas? ¿En skimmer?

Después de dar unas cuantas vueltas a las consultas de otros com pañeros, ahí va la mía a ver si me podéis echar una manita: Tengo una piscina de gresite de 8x4 (45m3), con el agua nueva desde abril, arena del filtro nueva, 2 pastillas de cloro (sin...
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Quisiera saber si puede ser intolerancia

Desde hace años llevo defecando bastante blando con gases, siempre a la misma hora, por la mañana. Siempre lo he achacado a la leche (tomaba hasta ahora como 1 litro al día). La cerveza también me da gases y alguna vez he tenido que ir de urgencia al...
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Hemorroides, ¿Hidrosmina, diosmina, gimko...?

Cada cierto tiempo tengo hemorroides, más internas que otra coas, y algunas veces he tomado venosmil y con el tiempo se me han quitado, pero vuelven a aparecer, es como cíclico. El caso es que no bebo, no tomo picante, hago deporte, tomo mucha fruta,...
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Receta para elaborar queso en casa, no lo logro con leche de vaca uperisada, pasteurizada y cuajo

Me gustaría poder hacer un queso en casa pero lacuestion es que no me sale, así que me gustaría que por favor me indicases paso a paso la manera de lograr que salga bien, le pongo leche de vaca uperisada y también e probado con pasteurizada, ademas...
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Para qué sirve el baño maría

Me gustaría saber por qué, al final, en el proceso de la elaboración de las conservas caseras (de tomate o de bonito) se deben meter los botes de de cristal al "baño maría". ¿Se hace el vacío en los botes?
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Duda sobre el sistema de medida en tazas y gramos utilizado para elaborar recetas de cocina

Soy mexicana, pero vivo en España y desde no hace mucho tiempo me he aficionado a la cocina, en especial a la repostería. No he hecho muchas cosas, pero sí uno que otro panque o tarta. Ojalá puedas ayudarme en lo siguiente: En casi todas las recetas...
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¿Cómo puedo tener una cara limpia?

Me gustaría que me den unos tips para mejorar la apariencia de mi cara, lo que pasa es que me salen muchos granitos, y en la nariz me salen puntos negros y como pequeñas grasitas ala hora de ser presionada la nariz y no me gusta, yo creo que se ve...
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Bajada de peso

Tengo 31 años, mido 1.67 y peso 74 kg. La verdad que mi constitución es fuerte pero he cogido mucho peso. Me he echo análisis para ver si podía ser tiroides o cualquier otra cosa pero todo sale perfecto. La verdad que soy comilona, me gusta comer y...
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Arroz jugoso

Te pregunte hace poco sobre el fumet de pescado, pero me ha surgido otra pequeña duda, que es la siguiente: como tengo que hacer para que me quede el arroz jugoso o más meloso (no caldoso) ya que cuando hago la paella con la medida de caldo justa...
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Empecé el gym, hace 2 semanas y media. Ahora en Junio quiero empezar una buena dieta para aumentar mi masa muscular. Para esa fecha ya estaría terminando una dieta que hice para bajar de peso (régimen cetogenico). Mi peso va a ser de aproximadamente...
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¿Crecer y aumentar musculo?

Tengo 14 años y medio, mido 1.72 y peso 62 kg con ropa y calzado(la ultima vez que me medí y me pese fue hace como 1 mes), voy al gym desde hace 2 meses y medio, y la verdad no noto mucho cambio en la musculatura, aunque si lo noto en que cada vez le...
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¿Existe alguna dieta sana radical y efectiva?

La verdad es que estoy un poco desesperada por adelgazar ya que hace 7 meses aprox. Tuve que cambiarme de ciudad sola y con el estrés de eso y el acostumbrarse a la universidad entré en una depresión ansiosa y subí un poco más de 10 kilos. He hecho...
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Lasaña

Pretendo seducir a mi novia con un plato que le encanta, la lasaña de morcilla. Lo que pasa es que tampoco soy un experto. ¿Hay alguna manera sencilla de hacerla?
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Sudoración constante

ME llamo Erick, tengo 22 años y quisiera que me ayudaras con un problema. A pesar de que me cuido mucho, hago ejercicio a diario, mi higiene es muy buena, como bien, etc., mi problema es que sudo constantemente y me desagrada mucho el hecho de que se...
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Uso de levadura en panadería

Si alguien posee gusto por la cocina, y conoce la respuesta a mi pregunta: Llevo algún tiempo tratando de entender el uso correcto de la levadura en barra (no granulada) para usarle en panadería. Sigo los pasos que indica el producto (cantidad de...
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Mi gato hoy en la mañana empezó a babear . No come mucho y se ve triste

Mi gato empezó a babear hoy mientras dormía y cuando estaba despierto también . Ya es de noche .no está babeando . Pero me preocupa, no come pero busca comida . No sé si sea porque es otra comida la que compre . Antes tubo una hinchazón y luego salió...
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Sofás de piel en color vainilla

Tengo un salón de 22 o 23 m2 luminoso con 2 ventanas de tamaño desigual. La tarima es de color oscuro (jatoba) y puertas similares. Quiero pintarlo y amueblarlo con muebles clásicos y solo dispongo de 2 sofás de piel en color amarillo-vainilla. ¿De...
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Infección de garganta

Llevo unos cuatro meses con casos de hongos vaginales, al tomar antibióticos me volvieron. Ahora creo que tengo infección de garganta aunque no muy grave porque no me duele algo pero no mucho al tragar y una de las amígdalas algo hinchada. Me...
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Bilirrubina alta ¿Qué puedo hacer para mejorar?

Anacylus el otro día en un análisis me salio alta la bilirrubina la directa e indirecta, ademas de tener el estomago hinchado, me puedes explicar a que se debe esto y alguna dieta o consejo sobre el tema, ¿Tal vez algún medicameento para limpiar la...
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Remedio contra el acné

Que me recomiendas para curar el acné en una chica de 19 años
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Les dejo por acá un artículo que consiste en recetas ligeras para verano. El cual se trata de las mejores comidas para comer en estos tiempos de calor y no morir en el intento, los platillos son: Brochetas de pollo y kiwi a la parrilla con glaseado...
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Carne con salsa jalapeña

Espero te encuentres bien. Necesito saber como se hace una carne de res, con una salsa jalapeña. Que carne escoger, y todo el procedimiento para elaborar la salsa.
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¿Ayuda con la elaboración de vinagre?

Estoy elaborando vinagre de piña y tengo una duda con las madres de vinagres, o al menos así se le conoce en mi país a la sustancia formada por celulosa y las bacterias del ácido acético. Yo ya tengo mis madres para realizar la fermentación acética,...
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Aperitivos

Otra vez, (perdón las molestias) Tengo muchas veces invitados para comer/cenar. Los invitados no siempre son de compromiso pues muchas veces las novias y amigos de mis hijos vienen a cenar etc. Estoy harta de hacer siempre los mismos aperitivos. Te...
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Salsa tabasco c/tomate¿La hiervo una vez envasada?

Antes que anda mi nombre es Mauricio y es la primera vez que utilizo todo expertos. Generalmente realizo la salsa tabasco con unos 30 ajíes super picantes (que los saco de unas plantas de mi jardín), 100cc de vinagre de alcohol, 1cdta de sal y una...
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Con que químico o sustancia puedo separar aluminio (etiqueta) de plástico?

Tengo dudas de con que quimico o sustancia puedo separar la etiqueta del plastico, para ser mas especifico son de los vasitos de gelatina o yogurt tengo varias toneladas pero viene con ese detalle y lo necesito limpiar.. Ojala me puedan ayudar
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Como hago una torta de un kilo

Yo siempre he hecho tortas pequeñas, pero ahora me gustaría hacer para vender y ganar un dinero extra, y me gastaría saber como hago una torta de un kilo y como picarla para que me salgan doce pedazos. Si pudieras darme alguna receta de alguna torta
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Puedo darle leche nido delactosada un cachorrito

Quisiera saber si puedo darle leche nido delactosada de mi hijo a una perrita de 1 mes y medio. No tengo a mano leche especial para perros
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Mancha amarilla en algodón blanco

¿Cómo puedo limpiar una mancha amarillenta en una camiseta de algodón de color blanco?. He probado con lejía, blanco nuclear, agua oxigenada y bicarbonato y aunque se ha disimulado mucho todavía se nota. ¿Me doy por vencida?. Gracias.
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¿Conoces alguna receta fácil con ruibarbo que no sea un postre?.. Y me la podrisa mandar
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¿Los nervios engordan?

Me gustaría saber si los nervios están haciendo que mi organismo engorde o simplemente evitando que mis intentos por adelgazar sean nulos. He intentado llevar "dietas" (retirando alimentos como el pan, patatas y otros que engordan) y no me ha servido...
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Necesitaría 2 o 3 recetas fáciles para comer en casa los fines de semana, eso si, sin tener que comprar miles de ingredientes y pasar horas en la cocina. Mi nivel es:me gusta comer bien, pero soy inexperto y estoy harto del filete, el pescado a la...
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Como hacer efecto de quebrar vidrio

Voy hacer un corto en donde un personaje esta cantando y quiebra un vidrio o un jarrón o algo así pero no se como hacerlo
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Como quitar Mancha en plancha

Tengo una plancha con una mancha en la zona metálica por donde se plancha y no se como podría quitarla, la mancha no se de que es es como si fuera quemado y la zona de planchado donde esta la mancha es de cerámica.
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¿Qué es un coulis y reducción?

Me estoy haciendo un trabajo de investigación sobre coulis y reducciones y salsas en repostería, ¿Alguien me podría decir las diferencias entre si? Me podéis pasar alguna página web donde encuentre información (que no sea de recetas más bien...
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Tengo los ojos rojos y mi oftalmólogo me recetó oftol forte

Tengo los ojos rojos hace unos 3 meses y fui a mi oftalmólogo me recetó oftol forte por 3 días 4 veces al día, es mi tercer día pero no veo ningún tipo de mejoría en el ojo entonces no sé cómo funcionan estás gotas, debo esperar tiempo luego de...
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Los caramelos se fabrican con azúcar, que propiedades se busca lograr cuando le agregan colorantes y esencias
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No se como hacer una macedonia de frutas si puedes dime una receta de macedonia de frutas
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Trucha salmonada

Alguien sabe como hacer la trucha salmonada ahumada.
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Hola para rebajar tripa

Me he engordado y todo esta en la tripa, algo fácil de hacer en casa y luego para el estreñimiento.
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Compre 3 paquetes en bolsitas de plastico hace ya 3 años, en una dietetica : una con harina integral, otra con germen de trigo y la otra con salvado Al observar el alimento a traves del plastico no se nota que esté en malas condiciones, pero no estoy...
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Fabricar gel de baño en casa

Me gustaría fabricar gel de baño para mi familia con aroma a vainilla. Resulta que mi hija tiene la piel muy sensible y necesito bañarla con geles sin detergente o algo así. ¿Podrías enseñarme para que haga ese tipo de jabón para casa?
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Estoy varios días intentando hacer que en cuadro de texto se escriban datos según lo seleccionado en un cuadro combinado. Voy a intentar poner un ejemplo sencillo para que se pueda entender. Tengo un campo de una tabal en blanco, sin datos. Tengo un...
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Bolillos y campechanas

Chef nuevamente necesito de sus conocimientos para hacer bolillos y campechas se que para las campechanas necesito hacer la pasta hojaldre por favor me podría dar esas recetas gracias por su ayuda y hacerme recordar de mexico con su talento
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Desayuno cambio y reestructura de dieta

De nuevo Le escribo para decirle que tenía usted razón, ya me había dado opciones para mejorar mi desayuno, se me había pasado. Estas fueron sus respuestas: 1. Tortilla de huevo 3 claras 1 yema + tajada de pan integral + vaso de avena 2. Leche...
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Yo soy colombiana llevo viviendo aquí en españa 2 años, siempre he sido muy friolera, lo que me preocupa es que en tiempo de invierno, siempre tengo las piernas y los pies fríos, por más que me abrigue, usando doble calcetín leotardo por debajo del...
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Alguien me podría decir que tiempo y a que temperatura debe de hacerse un bizcocho, es que los míos no suben y se quedan apelmazados.
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Estoy empezando a cocinar y, cuando, me da por una receta, no paro de repetirla hasta que consigo que me salga. Con lo cuál, imaginarás que, hablando de magdalenas, no creo que sea muy buena idea para mantener el tipín. Mi gran problema es que, por...
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Mi perrita, tiene 6 días que no come nada, solo agua pero vomita la misma agua a los minutos u horas, no come nada

Esta muy flaquita La llevamos al veterinario la inyecto lleva 3 días que la inyecta pero sigue sin comer Tiene 3 meses y medio ¿Alguien me puede decir que hacer?
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Necesito una dieta para hiperlipidemia

Lo siguiente es un asunto de tipo personal pues necesito saber que tipo de dieta necisita mi novia pues tiene 22 años y en su perfil lipídico tiene una hipertrigliceridemia de 300 y actualmente esta tomando genfibrosil un medicamento de los fibratos...
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Tengo 16 años y soy demasiado flaca necesito una dieta que me ayude asubir de peso Y aumentar masa muscular
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Sobre la fiebre tifoidea

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"Lata explosiva"

Si se agita una lata de gaseosa y se abre, el contenido se escapa en forma violenta. Sin embargo, si después de aguitar la lata se golpea suavemente varias veces con una cuchara metálica, no ocurre la explosión, ¿Por qué?
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Que es lo que tengo? Ardor y comezón!

Hace aproximadamente cuatro meses empecé con flujo un poco amarillo, fui al médico y me recetó óvulos, al terminar el tratamiento pude notar que tenía comezón y al igual con tratamiento para alergias me trato y pidió cambiar toallas sanitarias por...
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Quisiera saber si hay alguna aplicación online o programita que nos permita hacer colores con tintes o entonadores, por ejemplo, para conseguir un color vainilla echar a 1 litro de pintura blanca 15 ml de ocre + 15 ml de amarillo ... Si no existiera...
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Bombones

Necesito la receta de los bombones de fruta, los transparentes y azucarados por fuera. También algún relleno sencillo y rico para bombones de chocolate.
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Antes de nada agradecerter que colabores en esta web de forma altruista y prestes tus conocimientos a los demás, espero que puedas ayudarme. Soy un chico de 29 años mido 176 cms y peso 54kg como bastante (eso dicen mi gente más cercana), hago pesas...
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Granos, puntos negros y manchas! Que hago!?

Mi problema es que tengo una cierta cantidad de granos en la cara, demasiados puntos negros en la nariz y por el cachete y también tengo muchas y demasiadas manchas de los granos que tuve y nose que hacer! He usado más de 6 cremas para el acné y...
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Tensión alta

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