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Por qué el café de varias marcas a pesar de ser café molido nunca saben igual
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Gastronomía molecular
Quiero hacer esferilizacion de frutas y sabores pero no tengo la receta solo se que lleva alginato de sodio, agua... También se llama caviar de frutas gracias a quien conteste.
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Magnesio
¿Por qué en la reacción del magnesio más el hidróxido de sodio al variar las concentraciones del NaOH(1M a 0.1M), al formarse el precipitado uno es más rápido que el otro? Quisiera que me den una respuesta con fundamentos cinéticos y no termodinámicos.
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Que problemas nutricionales tiene un vegetariano
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Para micronizar harina de pescado a 5 micras que tipo de molino es el adecuado.
Necesito micronizar harina de pescado a 5 micras o menos para fabricar suspensiones de esta en agua, para aplicaciones agrícolas. He visto en la web que aparte de molinos micronizadores en seco, también se puede moler via húmeda con un molino...
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Crema diplomat
Necesito saber los ingredietnes de una crema diplomat, pero es muy urgente, la verdad es que es para antes de las 7 de la noche de hoy
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Comer mucha fruta es malo
Primero quiero agrecer por esta gran página que me a ayuda mucho. Mi gran duda es saber si el tipo de alimentación que llevo es la correcta, antes que nada tengo 24 años mido 196cm y peso 115 kg ( un poco pasado de peso), mi alimentación es la...
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Salsa de Soja japonesa Tamari
Me gustaría saber con que alimentos puedo combinarla y si es posible que me paséis alguna receta. Tiene un sabor muy fuerte, diferente a la salsa de soja tradicional.
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Que le pasa a mi cobaya?debería preocuparme y llevarlo al veterinario? Es normal por qué las moscas dejan huevos?
Hace poco al limpiar la jaula de mi cobaya encontré lo que pensé que era caca pero molida y humeda por todo el fondo de la jaula y en mayoría donde se encuentra el agua, a parte encontré como unas larvas pequeñas, gorditas y cafés pero estaban como...
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Nata mezclada con cacao
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Que proteínas tomar hidrolizadas, concentradas y aisladas
He visto un artículo sobre la diferencia entre los tipos de proteína, concentrada, aislada e hidrolizada He llegado a la conclusión, que para mi caso me valen, tanto la aislada, como la hidrolizada porque no quiero aumentar más de peso, por cómo...
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