Cambio de inyectores en cocina

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Cómo puedo desinstalar una caldera thermon, de la pared y de los tubos

Tengo que quitar una caldera thermon de la pared y tubos, la casa en si no tiene ni tubos ni radiadores pero la caldera si.. ¿Cómo sé si le llaves están cerradas? ¿Y cómo la desinstalo?
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La cocina es de botella de butanio con los inconvenientes propios y el termo de ducha es eléctrico, dudo entre pasar la cocina a eléctrica, vitro, o bien conservar el termo de la ducha como esta eléctrico y pasar la cocina a gas ciudad... ¿Si paso...
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Se apaga la llama piloto al soltar la llave encendido

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Revisión butano con bombona de 12.5 kilos

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