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¿Qué he hecho mal al hornear mis galletas?
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¿Se pueden calentar los hojaldritos rellenos?
Quiero hacer unos hojaldritos rellenos (de queso, sobrasada, etc) pero no sé si tendré tiempo el día que tengo los invitados. Mi pregunta es si se pueden hacer el día antes, guardarlos en el frigorífico y luego calentarlos en horno o microondas. Sin...
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Puedo colocar así los electrodomésticos?
En unos días me voy a liar a reformar la cocina y estoy haciendo toda clase de puzzles para que me entren la mayor parte de muebles para tener más capacidad de almacenaje. El caso es que tengo un problemilla y es que, tendría que poner la...
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Que horno eléctrico tené menos consumo
Uso bastante el horno eléctrico ya que aparte de la cocina normal, hago el pan dos veces por semana. Tengo uno de medidas normales y había pensado que quizá uno más pequeño, (de 42cm de alto o uno sobremesa) tendrían menos consumo. Además, no se si...
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¿Cómo Calculo la superficie de Horno en Módulos?
¿Alguien me puede ayudar a calcular la superficie del Horno para estimación objetiva del epígrafe de despacho de pan?. El horno tiene dos bandejas y miden :ANCHO 55 * 55, Y otra preguntita, si no fabrico pan, ¿Estoy obligada a declarar IVA?, a mi me...
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Cambiar vitro con mandos en el horno por una táctil
Me voy a una casa de alquiler donde hay una cocina vitro cerámica con los mandos en el horno. Yo tengo una de inducción táctil, que es muchísimo mejor, y me gustaría hacer el cambio. En el caso de que se pudiera hacer, ¿Es difícil desconectar la...
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Comprar un horno pirulitico y de nos más de 56,5 de ancho
Estoy interesado en comprar un horno Lo único que tengo claro es que sea pirulitico, de nos más 56,5 cms de ancho y de energía A. Entiendo que los hay con diversas funciones . Calor giratorio . Vapor 100%. Termosonda. Programas de recetas, etc. La...
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La masa de la empanada
He intentado hacer la masa para la empanada gallega tan blandita como la hacen por esas tierras pero siempre me sale dura. He probado con mantequilla, con el aceite del sofrito he incluso mojandola con leche y siempre me sale dura. Hay algún secreto.
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Consulta sobre termostatos HORNO HE635
Dispongo de un Horno Teka HE635 de unos 3 años. Últimamente cuando lo pongo a precalentar (da igual a que temperatura), el horno se calienta en exceso hasta que llega un momento que se apaga por si solo. Cuando se enfría se vuelve a encender. He...
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Alimentos ricos en proteínas e hidratos de carbono
Quisiera que me aconsejaras sobre algunas comidas ricas en proteínas y hidratos de carbono. Voy al gimnasio 3 días a la semana(Lunes, Miércoles y Viernes)y mi propósito es ganar masa muscular sin de momento ayudarme De suplementos especiales como...
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Grasa quemada y reserva en la bandeja de horno
Tengo una bandeja de horno con grasa que está quemada y pegada de no haberla fregado después de hacer asados. Toda salpicada de grasa he probado con kh7 quitagrasa, con bicarbonato y vinagre y frotando con esponja de nanas y nada. Como puedo...
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