Cocina butano con demasiado fuego al mínimo

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Llama fogones calentador de agua sube y baja.

Aquí estoy de nuevo, con otra preguntilla, haber si alguien me puede echar una mano, de antemano muchas gracias a todo el que me conteste, tengo un calentador fagor, que al estar funcionando con el grifo abierto, la llama de los fogones sube y baja...
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Tengo una garrafa que no cierra del todo el gas, ¿El regulador de gas lo puede controlar?

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Conectar bombona de butano en el piso de abajo?

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