alita326

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Experta en reposteria y decoracion de pasteles
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Actividad pública reciente

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Abisinio

Efectivamente, no conozco los abisinios o los Suizos pero aquí te conseguí una receta que encontré, ojala que te sirva. Gracias Bollos suizos Ingredientes: Un vaso de leche, otro de azúcar, medio de aceite, tres huevos, 50 grs. De levadura, 800 grs....
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Hola

Sinceramente no se si en Round Lake tienen clases de repostería en español, generalmente las clases son en ingles. Todos los cursos que yo he tomado también han sido en ingles pero comunicate con wilton porque creo que ellos tienen gente que da...
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Quiero receta de pastel de tres leches y decoración con dulce que parece una tela

Para la decoración necesitas comprar una pastal que se llama FONDANT,,, parece plastilina, lo que hay que hacer es amasarla muy bien con las manos hasta que quede suave, si queda pegajosa puedes ponerle, ya sea mantaque vegetal o azúcar glass,,,, la...
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Merengue italiano

Si el merengue esta hecho por ti y con claras de huevo, no es posible congelarlo, de todos modos puedes hacer la prueba para ver que pasa, pero generalmente lo que sucede es que a la hora de descongelarlo no queda esponjado como debería,,, algunos...
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Flanes en polvo royal

Los flanes que son en polvo, también llevan huevo en polvo, pero te voy a dar una MUY BUENA receta para que comas un postre lo más parecido al flan y sin huevo,,, * 3 tazas de leche (el tipo de leche que tomes, si no tomas natural, esta la de soya,...
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Tiempo en el horno

En cuanto a los tiempos de cocción todo depende de la receta, ademas que también hay diferencia en cuanto a la altitud del lugar en donde tu vives,,, los tiempos regulares en un pastel regular son de 40 a 60 miniutos a una temperatura de 190 grados...
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Sobre la conservación de los alimentos

Lo que yo te recomiendo es que, los alimentos que tienen conservadores químicos como mayonesa, para que tengan más vida es cerrarlos bien y meterlos al refrigerador,,, si están fura del refrigerador es mejor conservarlos con un poco de ventilación...
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Una duda

La leche condensada se encuentra, generalmente, en latas y es endulzada, como si fuera una miel de leche,,, aquí te mando esta página para que conozcas un poquito más o te des una idea más clara de lo que es la leche condensada, ademas de que puedes...
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Aspic

Ahora si que me estas haciendo trabajar, je je, pero lo bueno de esto es que estoy aprendiendo mucho,,, aquí tienes otra página,,, espero que te sirva porque por lo menos yo aprendí bastante http://www.gelatine.org/downloads/all_about_es.pdf Ojala...
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Galletas

¿En qué tienda conseguiste esas galletas? Seguramente ellos tienen la receta en venta,,, de todos modos te voy a pasar una que yo tengo que me paso una amiga libanesa, me dijo que son galletas de mantequilla típicas del Líbano, así que ESPERO que...
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Bourbon chicken

Espero poder ayudarte,,, mira, hay muchas formas de preparar este tipo de pollo y el dulce es uno y muy rico,,, esta receta es de mi abuela, espero que te guste: Ingredientes 1 kilo de pechugas de pollo (el muslo con la pierna es más jugoso que la...
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Busco receta de galletas de higos para cocinar

Solo quisiera saber si te llego la receta porque me apareció un error pero no se si se envío o no,,, ¿me dejas saber por favor? Y si no te llego te la escribo nuevamente,.
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Pasta de hojaldre

Una gran disculpa, te envíe una receta pero apenas me di cuenta que esta no te llego,,, mira, esta es la receta que yo utilizo para trabajar la pasta de hojaldre, para hacer en especifico el pastel de mil hojas,,, realmente el tiempo de reposo dentro...
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Pasta de almendra

La almendra es un grano muy rico en sabor, ademas de energético y una fuente de aceite vegetal que ayuda a la salud. La receta de pasta de almendra que normalmente manejamos es la siguiente: El mazapán (Pasta reale, Martorana, Marzapane) Receta del...
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Sopa Tomates Verdes

Mi especialidad es la repostería aunque también me apasiona la cocina salada. Tengo un par de recetas que son con tomate verde,,, te las voy a pasar solo para que las tengas, la primera es la salsa Mexicana con tomate verde que es RIQUÍSIMA para...
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Leche quemada

Hay un duce que yo conozco de "Leche quemada" que me gusta MUCHÍSIMO! La receta es la siguiente: 1 Litro de leche 2 tazas de azúcar 1 cucharadia de vainilla Poner todo en un recipiente a hervir y cuando empiece a hacer el hervor mover seguido. Hay...

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Experiencia

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