Cocina Peruana

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Placa de inducción se calienta demasiado

He comprado una placa de inducción Balay usada poco más de un mes. Últimamente en un par de ocasiones se ha calentado muchísimo, igual o casi como una vitro normal, imposible acercar la mano siquiera, de hecho empezó a oler a madera tostada, mi...
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Repostería Francesa

Quiero encontrar algo sobre la historia de la repostería francesa
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Ahumar y conservar carnes

Me gustaría poder ahumar carnes, que no se echen a perder ya que solo se calientan o pre-cosen, y si las coso bien se resecan. Haber si me explico: cuando he ahumado costilla de cerdo esta se calienta y ya para cuendo se esta emfriando se empieza a...
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Vitrocerámica mixta Bosch no funciona inducción

Tengo una vitrocerámica mixta eléctrica e inducción, la cual no funcionan los fuegos de inducción, encienden pero parpadea la luz, como si no reconociese la olla y no calienta, y quería saber si la avería compensa arreglarla o sale mejor comprar...
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Nuevos hábitos alimenticios

Espero que podáis ayudarme. Hace una semana fui al medico ya que tenia hipertl medico me dijo que debía de bajar unos 4 kg, pero no me envío ninguna dieta, ya que cree necesario, solo me dio estos consejos, y me gustaría saber vuestra opinión: me...
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Como limpiar cocina de madera

Voy a poner una cocina del grupo lareira eurococinas, s.a. La cocina es en chapa marina y acabado liso combinando madera wengue con roble. ¿Cómo debo limpiarla y que productos son los más apropiados?. He oído que un producto natural y que no daña la...
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¿Cómo engordar 10 kilos en 2 semanas?

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Colesterol y triglicéridos altos

A mi hija de 13 años lesufre de sop y resistencia a la insulina actualmente esta en tratamiuento para dicho padecimientos, pero ademas se le sumo que en su ultimo estudui de perfil lipídico le salio que el colesterol total esta 228 y los...
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Dieta de 10 a 5

Quería hacer una dieta porque me sobran más de 15 kilos, te comento mis hábitos son a las 8:30 desayuno un vaso de leche con 6 galletas, llevo en coche a mi hija al cole, sigo en coche a mi trabajo, no tengo posibilidad de hacerlo de otro modo por...
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¿Cómo curar olla nueva?

Me he comprado una olla vaporera es decir olla y canastilla de metal, pero no sé cómo curarla; ¿Alguna idea?
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