Pregunta en
Gastronomía
de
Queso
Hola quesoman, Nos encanta el queso en esta casa pero nos gustaría que me recomendaras un tipo de queso Seco; Semiseco y también alguno que no engorde mucho (light). También agradezco que esté bien de precio y calidad. Muchas Gracias Saludos, Terry
Pregunta en
Gastronomía
de
Wok
¡Hola otra vez! Me ha comprado un wok y me gustaría estrenarlo con algo suculento este viernes. ¿Qué me aconsejas? Gracias.
Pregunta en
Gastronomía
de
Salsa a la Pimienta
Me gustaría que me dieras la receta de la salsa a la pimienta para compañar una buena carne de ternera (no loca). Dispongo de Thermomix. Te lo digo por si acaso es útil para su elaboración. Muchas gracias.
Pregunta en
Gastronomía
de
Aliños
Me gustaría que me enseñaras algún aliño ligerísimo para ensaladas. Tengo colesterol, así que nada de yogur (bueno, desnatado sí), cremas de queso,... Por cierto, he pensado hacer una ensalada con champiñón crudo a rodajitas, naranja cebolla y...
Pregunta en
Gastronomía
de
Micro hondas
¿Dónde puedo encontrar un sitio Web para aprender a cocinas en microondas?
Pregunta en
Gastronomía
de
All i oli
Buenos días, Carvalho. Había colocado esta pregunta en el tablón público. Quizás Ud. Pueda contestarla. De acuerdo con el Larousse Gastronomique, el all i oli es una mayonesa de huevo de origen provenzal. También indican que es una salsa marsellesa...
Pregunta en
Gastronomía
de
Tomates secos
Hola carvalho: Me gustaría preparar tomates secos. ¿Qué tengo qué hacer? ¿Se secan solos? ¿Cómo se conservan después? Muchas gracias.
Pregunta en
Gastronomía
de
Salsa secreta
He probado un plato compuesto por guacamole, tartar de atún y una salsa deliciosa, que no sé cuál es. Me gustaría que me recomendaras con qué hacer esa salsa, porque quiero hacer la receta y voy un poco perdida. Gracias.
Pregunta en
Gastronomía
de
Receta de liebre
Hola carvalho. Te agradecería me enviaras alguna receta de liebre con patatas o con arroz. Muchas gracias.
