Cocina

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Busco construir un horno artesanal napolitano, ¿Materiales, paso a paso?

Desde Colombia, deseo emprender con una pizzería artesanal italiana, para esto, necesito construir un horno artesanal, soy novato y busco colaboración para construir de la mejor manera posible, este horno que pueda cocinar las mejores pizzas al mejor...
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Como arreglar horno bosch pirolitico, error 6

Al querer hacer la limpieza del horno hoy me ha dado error 6, al mirar he visto que puede ser el bloqueo de la puerta, como se podría arreglar.
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Frigorífico Balay 3FC-68NFX congela la parte de arriba

Este frigorífico que ya tiene sus años, de vez en cuando me congela la parte de nevera. Tiene un primer cajón (de abajo a arriba en el apartado de la nevera) que es para fruta y verdura, y luego el siguiente, para carne (pone 0 grados) aunque yo meto...
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Como saber si una cocina es de calidad

Quiero poner una cocina buena y para saber comparar calidades necesitaría saber qué materiales y características debería pedir: me lío con el tipo de estratificados, no sé de qué depende de que sea mejor o peor, no sé cuándo es mejor un lacado, ni si...
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Error:15 horno balay 3HT558X sobrecalentamiento

Tengo un problema con un balay 558 el cual me da el error Er:15, supuestamente problema de sobrecalentamiento. Necesitaria saber si puede ser el limitador de temperatura, el cuál me da continuidad en frío o la sonda de temperatura que probé a...
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Como conectar tubo flexible campana extractora

Tengo que conectar la campana extractora al tubo que sale a la fachada. No me queda otra que hacerlo con tubo flexible. El tubo de la pared es de 120mm de metal, la pregunta es si tengo que usar un tubo flexible de 120mm o de 150mm, me imagino que...
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Fondieu como la preparo con queso Fontina y Sardo

Acepto recetas... Tengo 600 de fontina, sardo, ¿Vino blanco y recula de maíz es Maicena ...?
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Para que sirve este utensilio de cocina?

Vivo en Estados Unidos y me regalaron este utensilio con varias otras cosas de cocina pero no se para que sirve
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DEFLACTOR salida de humos termo gas

La instalación de la salida de humos de mi campana y del termo de agua caliente son independientes, como exige la normativa, sin embargo salen al exterior por la misma pared y separados, por supuesto. La cuestión es que se me moja el techo de la...
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Terminal salida de humos campana

Fontanería 3001miel 29 dic. 08 Tubo salida humos de campana extractora cocina Quisiera que me orientaran sobre los tubos para la salida de humos que van de la campana extractora de la cocina al exterior. En algunos sitios indican que pueden ser de...
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