Cocina

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Qué conservador utilizar para leche materna

Quiero hacerme unas joyas con mi leche para tener un recuerdo y he estado viendo videos y para que no se ponga amarilla con el tiempo utilizan un conservante pero no sé cual podría utilizar. ¿Hay alguno que pueda comprar? He leído benzoato de sodio...
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Cambiar horno y cocina de gas por inducción

Voy a cambiar mi horno y cocina gas por uno nuevo y una placa de inducción, es bastante fácil, pero quería saber si puedo tener problemas legales por anular el gas, es decir si tiene que venir algún profesional y hacer un boletín o alguna historia legal.
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¿Saben alguna receta de cena?

Tengo una cena con amigos de la escuela y todos tenemos que llevar una especialidad, cabe destacar que yo no cocino ni pan, necesito una receta facil para cenar urgente ! Para dejar a todos boca abierta jajagracias a todos
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¿Puedo congelar estos alimentos guisadas u horneados?

Pues eso no tengo claro si puedo o no congelar patatas guisadas u horneadas.
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¿El jugo de naranja en el glasse mata la salmonella?

Me gustaría saber si es lo mismo hacer glasse con jugo de naranjas y de limón.
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¿Se puede congelar la carne frita o a la plancha?

No sé exactamente qué alimentos se pueden o no congelar, ¿Me podéis orientar un poco? ¿La comida frita o a la plancha por ejemplo?
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Cómo colocar baldas en una pared de la cocina

Quiero colocar dos baldas de 160 cm de largo y 4 cm de grosor, cada una pesa 10 Kg. Me han dicho que lo más seguro es con escuadra, pero la cocina es moderna y no he encontrado ninguna escuadra con aspecto moderno. No sé si los soportes ocultos son...
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¿Como parto la cebolla para la ensalada?

No busco vídeos de todo tipo de cortes si no uno en concreto donde se vea cómo se parte la cebolla para la ensalada
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No tengo sartén, se pueden freír unas patatas en una olla?

¿Pues eso se me ha quemado la sartén no me vale podría freírla en la olla?
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Qué tipo de embutido no se debe meter a la sanwichera

Por ejemplo un sándwich de queso y jamón serrano o chorizo en la sanwichera. ¿Queda bien de sabor? Imagino que se puede meter de todo menos la Nocilla que se deshace o la mantequilla
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