Repostería

Soy nuevo en esto de la repostería y buscando en internet encontré diferentes recetas del pastel imposible o chocoflan, pero no se cual es la receta clasica, en unas recetas vi que el pastel se hacia con harina para pastel de chocolate de caja, en...

Tengo una impresora que estaba utilizando tinta comestible para obleas, pasteles etc pero por error le puse tinta normal y ahora no sé que hacer para volverla a transformar a tinta comestible. ¿Es posible?, ¿He de cambiar alguna pieza como el cabezal...

Me gusta hacer donuts al horno pero no consigo dar con el punto exacto de apariencia. Los ingrdientes que utilizo son los siguientes: 200ml de claras de huevo pasteurizadas. 1 huevo entero Levadura Cacao en polvo desgrasado 100g Haria de reposteria...

Estoy aprendiendo repostería y he empezado por hacer unos minidonuts con unos moldes de silicona. Antes de empezar pongo a calentar el horno a 200º unos diez minutos mientras preparo la masa. Una vez preparada la masa pongo los moldes en una bandeja...

¿Son lo mismo? Es que lo parece, azúcar y leche... No sé, si alguien me puede decir la respuesta de manera clara (alguien que sepa de estas cosas, claro)

Hice un culis pero fue demasiado lo metí a el congelador creen que sirva después de 5 meses

Hola ! Quiero enviar un desayuno a Tucumán capital, desde Sgo del Estero. Conocen algún numero o pagina de un lugar de ahí, ¿Qué sea bueno y recomendable?