Cocina

1.499 seguidores
Preguntar
Pregunta en de

Vino conservación

Hola, quería saber cuantos días puede estar un vino lambrusco en la nevera una ver "abierto" gracias
Pregunta en de

Hola, quiero hacer una pregunta de receta para pan

Buenas tardes, sería alguien tan maravilloso de saber y enviarme la receta para preparar pan de piloncillo o preparar los marranitos de piloncillo que son tradicionales en México. Gracias.
Pregunta en de

La mayonesa se me corta

¿Por qué se me corta la mayonesa? Estimado Experto. No soy Ni casi aficionado a la cocina, pero una de las cosas que me gusta hacer es la mayonesa casera, que normalmente me sale bien, pero que hay alguna veces, (días o rachas) que se me corta,...
Pregunta en de

¿Cómo elaborar espárragos con salmón?

Hola me gustaría saber cómo se elabora este menú exquisito. Por fuera lleva espárrago y por dentro tenía salmón, luego llevaba una salsa, y a mi parecer estaba hecho al horno, pero no se me ocurre cómo unieron el espárrago, ni que salsa llevaba, me...
Pregunta en de

Opiniones y consejos de una nueva receta

Hola quisiera que me den opinones sobre esta receta que acabo de crear es una mezcla muy exótica de sabores ademas de que necesito consejos para mejorarla y acompañarla ya que no se me ocurre como degustarla esta receta la eh creado con el propósito...
Pregunta en de

Salsa pozole verde

Quisiera saber como se hace la salsa picosa que se le pone al pozole verde para acompañarla no al cocinarlo.
Pregunta en de

Comida para 30 personas

Necesito sugerencias para hacer una comida para 30 personas. He pensado en una paella o un estofado y poner unas ensaladas con un picoteo. ¿Me podéis aconsejar?
Pregunta en de

Comidas en tiempo de crisis.

Esto es muy serio. En españa, no se cuantos, pero si se que muchos lo estamos pasando verdaderamente mal. Se que no somos nosotros solos, que cuando miro atrás, los veo por muchas partes del mundo. Perdonad esta entrada tan dramática. Mi pregunta,...
Pregunta en de

Carne que se oscurece

Recibe mi cordial saludo. Tengo conocimiento de que la carne puede durar hasta seis meses en el refrigerador sin deteriorarse. A pesar de esto, sucede que cuando dejo en él alguna cantidad, esta se torna oscura a los pocos días. ¿Es normal que esto...
Pregunta en de

Patatas fritas a la inglesal

Tengo negocio de comida rápida, quisiera incluir las patatas fritas a la inglesa para ofrecer y llevar, pero no se que equipo o instrumento para rebanarlas, agradecería me ayudaran con información

Mejores expertos últimos 100 días

Mejores expertos total