Cocina

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Preguntas resueltas

Pregunta en de

¿Cómo hacer habichuelas dominicanas?

En alguna ocasión hemos probado las habichuelas dominicanas y tengo curiosidad por saber como se hacen ¿Cómo hacer habichuelas dominicanas?
Pregunta en de

Definición de la receta de bomba helada

Tengo una pregunta muy urgente y que me gustaría que me respondieras, necesito saber la definición de la receta de la bomba helada, estoy cansado de buscar por todos sitios y solo encuentro la receta.
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Ayuda con la liebre

A ver si alguien me ayuda, hace unos días me regalaron una liebre, es que aquí en valencia no estamos acostumbrados a la cocinar caza, y ya esta en el congelador trozeada, unos dicen que se queda dura la carne y otros que no. Quisiera saber si hay...
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Pollo asado en asador industrial

Voy a montar un asador de pollos en Madrid y le estaría muy agradecido a la persona que me pueda orientar un poco en cuanto a la receta del pollo en máquina industrial. Hasta ahora sé lo básico pero no sé nada acerca de la salsa (cómo se hace) o los...
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Receta de un buen pudding de coco

El otro día probé en un restaurante un pudding de coco buenísimo y como a mí abuela, que pocas cosas come, le encanta el coco me gustaría que alguien me diese la receta de como hacer un buen pudding de este tipo. He mirado por internet pero cada uno...
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Carne con salsa jalapeña

Espero te encuentres bien. Necesito saber como se hace una carne de res, con una salsa jalapeña. Que carne escoger, y todo el procedimiento para elaborar la salsa.
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¿Cómo puedo hacer malteada?

Primero que nada me gustaría aclarar que soy totalmente amateur en la materia pero me interesaría mucho que me proporcionaran una receta para hacer malteada de vainilla o cualquier otro sabor
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Como se cocina el pollo

Quisiera saber como hacer el pollo en el horno para que no se quede se seco y que guarnición le le va mejor, y que clase de vino es el más adecuado. Gracias.
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¿Cómo puedo hacer una gelatina de arroz?

Yo estudio gastronomía y estoy presentando como puedo hacer una geltina de arroz como guarnición de un plato que lleva proteína vegetales en geltina 3 texturas 3 colores 1 salsa y es todo espero que me puedan ayudar
Pregunta en de

Seta coliflor

Hoy he ido al monte a buscar setas y he encontrado una seta coliflor que siempre he oído que era comestible y que estaba muy rica, he buscado en internet y si es comestible pero no he encontrado ninguna receta. Me gustaría que me explicaras cual es...

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