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Gastronomía
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¿Se debe lavar la carne y el pescado?
Yo no suelo lavarlo lo cocino conforme me lo venden, ¿Debería de lavarlo?
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Gastronomía
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¿Qué alimentos mejor no meter a la sanwichera?
¿Qué tipo de alimentos mejor no meter en la sanwichera? ¿Sanwiche de atún se sale por los lados? ¿De nocilla etc?
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Gastronomía
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¿Se pone mala la ensalada aliñada?
Si preparo una ensalada y la aliño con aceite y alguna salsa, y sobra, ¿Se puede meter en la nevera y comer a la noche o al llevas el aceite y salsa se estropea la lechuga?
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Nutrición y dietas
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Estoy preocupado por el tema del azúcar
Quisiera que me aclararas una duda : Según he leído el cuerpo no debe pasar de los 50 gramos de azúcar al día . Pues bien se que las natillas, cacaos y todo eso tienen mucho azúcar pero no entiendo una cosa : he leído que tienen azúcar del malo pero...
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Trucos caseros
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¿Como limpiar los mejillones y cocerlos?
He leído que los mejillones no se deben mojar porque están vivos, ¿Entonces cuándo se lavan que se mueren? ¿Y otra cosa si se rompen mientras se están limpiando con el cuchillo hay que tirarlos? ¿Y una vez limpios se cocen con poca agua no?
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Nutrición y dietas
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Puede hacerme engordar los aceites vegetales ?
Estoy aumentando el consumo aguacate, aceite de oliva y frutos secos. Según he leído, este tipo de grasas no engordan pero me gustaría que alguien me pudiera explicar esto de una manera que lo pueda entender. ¿Cómo es que estas grasas no actúan sobre...
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Gastronomía
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Yogur natural Bio Organic Lidl
Quisiera saber si éste yogur puede subir los niveles de colesterol.
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Gastronomía
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Como va tu día almorzando,cenando,por dormir
Como va tu día, ¿Día agotador o recién empezando la jornada?
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Vinos y licores
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Cómo realizar vino de casa
Desde hace pocos años estoy realizando vino propio con una mezcla de uvas moscatell, Cabernet y algo de merlot. Estoy leyendo por este chat e internet. Suelo hacer casi 200 litros más o menos. En la fermentación alcohólica lo tengo en depósito...
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Cocina
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Harina de Maiz ,como hacerla?
¿Alguien me podria indicar como se hace la harina de Maiz elaborada? O sea asi como la Marca PAN de POLAR'? Que procedimientos lleva la elaboracion, ¿Y qué tipo de aditivos lleva esta y como es la dosis por kg de harina?
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