Cocina

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¿Que pasa si se me ha puesto dura la barra de pan y la meto en el micro hondas?

¿Pues es quería saber si el pan duro se pone blando en el microondas como cuando lo descongelas o no?
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Sartén de hierro fundido para asado

Si el aceite se quema por encima de 180-190ºC, ¿Por qué en las sartenes de hierro fundido se debe de poner aceite, si estas alcanzan temperaturas muy elevadas? ¿Ese aceite no se quema y puede ser tóxico? Igualmente.
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Se puede echar al agua espesante

Quisiera saber si se puede echar al agua espesante; en el bote viene que es para alimentos líquidos y semisólidos.
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Sería suficiente ventilación para horno y placa de inducción?

Holaaa! He cambiado el mueble de la cocina y he hecho uno de melamina con encimera en microcemento. Ha llegado el momento de instalar la placa de inducción y el horno pero antes quería asegurarme de que todo tiene la ventilación óptima. Bajo la...
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Intento fallido de cambiar un sifón para cocina

Hace poco alquilé en el mismo edificio en el que crecí. Este apartamento estuvo muy descuidado por su dueños, pues la propietaria es una mujer discapacitada. El fregadero gotea mucho, entonces decidí comprar un nuevo sifón. El hecho está en que, al...
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Manera de descongelar el cordero

Tengo una duda con la forma de descongelar una pata de cordero de aproximadamente 2 kilos. La he pasado del congelador a la nevera hasta mañana, pero creo que aun va a seguir algo congelada. ¿De qué manera puedo terminar de descongelarla?. ¿Se puede...
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Reparar cierre electro imán Thermomix t21

Resulta que tengo una thermomix tm21 que creo que le falla el electro imán del cierre y me gustaría saber si es posible comprobar su funcionamiento antes de comprar la pieza nueva, ya que tiene muchos años y no me gustaría gastarme dinero sin estar...
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Se ha roto el soporte giratorio del plato del microondas ¿Se puede arreglar?

Se han salido un par de rueditas del soporte del plato giratorio. Supongo que por desgaste. He intentado abrir las patillas -para que no se saliera la ruedita- y una se ha roto... Como lo hariais: ¿Con calor? No he encontrado la pieza de la misma...
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Cómo instalar muebles de cocina si hay cableado que no permite perforar

Hay alguna manera de bajar los muebles de cocina, están demasiado altos y el montador de ikea dijo que no se podía por el cableado. Es para una mujer mayor que no se siente segura si ha de subir con escalera.
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¿Cómo cocinar en un horno eléctrico?

Mi nombre es Clara, hace poco compre un horno eléctrico bajo consumo A+++ y estoy aprendiendo a usarlo. Me gustaría el consejo de algún experto para cocinar recetas básicas como pollo al horno, carnes con verduras, tortas, tartas, etc. Me gustaría...

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