Cocina

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Preguntas resueltas

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Algo huele mal y no lo encuentro... ¿Brujería?

Desde hace varias semanas he detectado un olor a podrido en la cocina pero no lo encuentro y va a peor. No sé si será un trozo de carne o algo en descomposición. He limpiado los armarios, el suelo y nada. No sé dónde buscar. Soñé que había 5 gatos...
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¿Con qué puedo reemplazar el plástico sobre la que apoya el muelle del tambor de la lavadora?

La pieza plástica sobre la que descansa el muelle del tambor de la lavadora en el chasis se ha perdido. No encuentro repuesto porque no se vende sola y aunque he buscado en tiendas la misma pieza de una lavadora usada no la he conseguido. ¿Con qué la...
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Cómo construir horno de leña pizzero

Mi intención es fabricar un horno principalmente para cocinar pizza al estilo napolitana la cual entiendo requiero de una temperatura de 400/500 grados para cocinar una pizza en 60 segundos. Entiendo que para lograr esto debería tener algunas...
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¿Que pasa si se me ha puesto dura la barra de pan y la meto en el micro hondas?

¿Pues es quería saber si el pan duro se pone blando en el microondas como cuando lo descongelas o no?
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Sartén de hierro fundido para asado

Si el aceite se quema por encima de 180-190ºC, ¿Por qué en las sartenes de hierro fundido se debe de poner aceite, si estas alcanzan temperaturas muy elevadas? ¿Ese aceite no se quema y puede ser tóxico? Igualmente.
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Se puede echar al agua espesante

Quisiera saber si se puede echar al agua espesante; en el bote viene que es para alimentos líquidos y semisólidos.
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Sería suficiente ventilación para horno y placa de inducción?

Holaaa! He cambiado el mueble de la cocina y he hecho uno de melamina con encimera en microcemento. Ha llegado el momento de instalar la placa de inducción y el horno pero antes quería asegurarme de que todo tiene la ventilación óptima. Bajo la...
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Intento fallido de cambiar un sifón para cocina

Hace poco alquilé en el mismo edificio en el que crecí. Este apartamento estuvo muy descuidado por su dueños, pues la propietaria es una mujer discapacitada. El fregadero gotea mucho, entonces decidí comprar un nuevo sifón. El hecho está en que, al...
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Manera de descongelar el cordero

Tengo una duda con la forma de descongelar una pata de cordero de aproximadamente 2 kilos. La he pasado del congelador a la nevera hasta mañana, pero creo que aun va a seguir algo congelada. ¿De qué manera puedo terminar de descongelarla?. ¿Se puede...
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Reparar cierre electro imán Thermomix t21

Resulta que tengo una thermomix tm21 que creo que le falla el electro imán del cierre y me gustaría saber si es posible comprobar su funcionamiento antes de comprar la pieza nueva, ya que tiene muchos años y no me gustaría gastarme dinero sin estar...

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