Cocina

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Preguntas resueltas

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Existen placas vitro para hueco de encimera 48x57.¿

Tenía placa+horno Teka (antiguo). Se ha roto cristal de la placa y me dicen que no hay ya. Quiero poner vitro nueva pero las medidas interiores de las nuevas placas son 1 cm más grandes que el hueco de la encimera que es de piedra y coro el riesgo de...
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En un mueble de cocina 80 cm.

¿Se puede instalar una placa de 60 cm? ¿Es muy cara la instalación?
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En una encimera de granito entre la placa y el final.

Que distancia hay que dejar para que no se rompa, es decir ¿Qué anchura mínima debe tener la encimera para no romperse?, no pregunto por el grosor.
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Algo huele mal y no lo encuentro... ¿Brujería?

Desde hace varias semanas he detectado un olor a podrido en la cocina pero no lo encuentro y va a peor. No sé si será un trozo de carne o algo en descomposición. He limpiado los armarios, el suelo y nada. No sé dónde buscar. Soñé que había 5 gatos...
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¿Con qué puedo reemplazar el plástico sobre la que apoya el muelle del tambor de la lavadora?

La pieza plástica sobre la que descansa el muelle del tambor de la lavadora en el chasis se ha perdido. No encuentro repuesto porque no se vende sola y aunque he buscado en tiendas la misma pieza de una lavadora usada no la he conseguido. ¿Con qué la...
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Cómo construir horno de leña pizzero

Mi intención es fabricar un horno principalmente para cocinar pizza al estilo napolitana la cual entiendo requiero de una temperatura de 400/500 grados para cocinar una pizza en 60 segundos. Entiendo que para lograr esto debería tener algunas...
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¿Que pasa si se me ha puesto dura la barra de pan y la meto en el micro hondas?

¿Pues es quería saber si el pan duro se pone blando en el microondas como cuando lo descongelas o no?
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Sartén de hierro fundido para asado

Si el aceite se quema por encima de 180-190ºC, ¿Por qué en las sartenes de hierro fundido se debe de poner aceite, si estas alcanzan temperaturas muy elevadas? ¿Ese aceite no se quema y puede ser tóxico? Igualmente.
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Se puede echar al agua espesante

Quisiera saber si se puede echar al agua espesante; en el bote viene que es para alimentos líquidos y semisólidos.
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Sería suficiente ventilación para horno y placa de inducción?

Holaaa! He cambiado el mueble de la cocina y he hecho uno de melamina con encimera en microcemento. Ha llegado el momento de instalar la placa de inducción y el horno pero antes quería asegurarme de que todo tiene la ventilación óptima. Bajo la...

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