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Cómo construir horno de leña pizzero
Mi intención es fabricar un horno principalmente para cocinar pizza al estilo napolitana la cual entiendo requiero de una temperatura de 400/500 grados para cocinar una pizza en 60 segundos. Entiendo que para lograr esto debería tener algunas...
Voto positivo a la respuesta
Material para aislar horno de leña, lana de roca o arlita
Veo que lo tienes muy claro: la arlita tienes que mezclarla con mortero de cemento, lo cual no solo se agrietará con el calor, sino que transmitirá el calor casi como si no le hubieses puesto nada. Tu idea inicial es válida: debes usar lana de roca,...
Ha empezado a seguir a 
Prof. Francisco Poveda
Prof. Francisco Poveda