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Cocina
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¿Qué especies le ponen a las pizzas margarita?
Comí en un restaurante una pizza hecha en horno de piedra, venía acompañada de albahaca molida con aceite de olivo pero al probarla me supo a algunas especias refrescantes ¿Cuáles eran?
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Alimentación
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La fecha de caducidad de los alimentos
Quería saber si la fecha de caducidad de los alimentos (no lácteos) estilo cola cao, espaguetis etc si la fecha de caducidad es estando cerrado el envase o una vez abierto es la misma fecha de caducidad que indica
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Cocina
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¿Cuánto tiempo puedo dejar reposando masa para spaguetti?
Quiero hacer spaguetti desde cero, pero el día que la quiero cocinar no tengo mucho tiempo ¿Le quita el sabor o cambia algo si hago la masa un día antes y la corto/cocino el siguiente?
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Cocina
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¿Como preparar una crema inglesa líquida para poner como cama en una tarta de chocolate?
Tengo que hacer un pastel de cumpleaños para 30 personas: bizcocho de chololate, relleno con ganaché de chocolate y cobertura de glaseado espejo. Quiero servir los platos montando la porción de tarta sobre una cama de crema inglesa (o similar)...
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Casa y Jardín
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Cómo fijar una encimera de madera de 20cm sobre un muro de 4cm
Quería hacer una barra en la cocina, elevando el muro de detrás de los armarios hasta 115 cm del suelo. El problema que me surge es que no se como fijar la encimera de madera de unos 20cm sobre el muro de unos 4cm de ancho. ¿Se podría incrustar algún...
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Cocina
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Ollas de induccion en cocinas gas
¿Podrían decirme si puedo cocinar con ollas de induccion en la de gas? Fue un regalo hace 2 meses y no puedo devolverlo
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Gastronomía
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¿Dónde, cómo y a cuánto vender trufa negra de Bulgaria?
Desconozco la variedad exacta, pero sé que es trufa negra, que un amigo va a ir a recoger, o ver si tiene éxito con ello, con un perro entrenado. Lo que desconozco es -he leido aún un poco solamente- los precios REALES en el mercado, a quién es mejor...
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Creación de Empresas
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Requisitos para venta comidas a particulares y empresas o establecimientos?
Alguien me podría informar de cómo o, mejor dicho, qué hay que hacer para crear una empresa que se dedique a elaborar comidas para su posterior venta a particulares, ¿Establecimientos o empresas?
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Cocina
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¿Diferencia entre tofi, dulce de leche, caramelo líquido y sirope de caramelo?
¿Son lo mismo? Es que lo parece, azúcar y leche... No sé, si alguien me puede decir la respuesta de manera clara (alguien que sepa de estas cosas, claro)
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Historia
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Marca Corium Italia. Pielmart San Sebastián de los reyes?
Estuvimos viendo sofás allí y ellos trabajan entre otros con la marca Corium Italia. ¿Nunca la había oído que tal marca es? ¿Nos gusto un modelo que se llama o ellos lo llaman modelo Toscana? ¿Y qué buscando por internet creo que se llama en la marca...
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