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Cocina
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¿Como preparar una crema inglesa líquida para poner como cama en una tarta de chocolate?
Tengo que hacer un pastel de cumpleaños para 30 personas: bizcocho de chololate, relleno con ganaché de chocolate y cobertura de glaseado espejo. Quiero servir los platos montando la porción de tarta sobre una cama de crema inglesa (o similar)...
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Casa y Jardín
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Cómo fijar una encimera de madera de 20cm sobre un muro de 4cm
Quería hacer una barra en la cocina, elevando el muro de detrás de los armarios hasta 115 cm del suelo. El problema que me surge es que no se como fijar la encimera de madera de unos 20cm sobre el muro de unos 4cm de ancho. ¿Se podría incrustar algún...
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Cocina
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Ollas de induccion en cocinas gas
¿Podrían decirme si puedo cocinar con ollas de induccion en la de gas? Fue un regalo hace 2 meses y no puedo devolverlo
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Gastronomía
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¿Dónde, cómo y a cuánto vender trufa negra de Bulgaria?
Desconozco la variedad exacta, pero sé que es trufa negra, que un amigo va a ir a recoger, o ver si tiene éxito con ello, con un perro entrenado. Lo que desconozco es -he leido aún un poco solamente- los precios REALES en el mercado, a quién es mejor...
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Creación de Empresas
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Requisitos para venta comidas a particulares y empresas o establecimientos?
Alguien me podría informar de cómo o, mejor dicho, qué hay que hacer para crear una empresa que se dedique a elaborar comidas para su posterior venta a particulares, ¿Establecimientos o empresas?
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Cocina
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¿Diferencia entre tofi, dulce de leche, caramelo líquido y sirope de caramelo?
¿Son lo mismo? Es que lo parece, azúcar y leche... No sé, si alguien me puede decir la respuesta de manera clara (alguien que sepa de estas cosas, claro)
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Historia
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Marca Corium Italia. Pielmart San Sebastián de los reyes?
Estuvimos viendo sofás allí y ellos trabajan entre otros con la marca Corium Italia. ¿Nunca la había oído que tal marca es? ¿Nos gusto un modelo que se llama o ellos lo llaman modelo Toscana? ¿Y qué buscando por internet creo que se llama en la marca...
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Albañilería
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Precio m2 Encimera cemento cocina
¿Qué precio tiene el m2 de encimera de cemento pulido o hormigón?
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Cocina
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Eliminar el olor "desagradable" a madera del vino dulce
Soy aficionado al vino, y he sacado 2 barricas de vino dulce. Una de las barricas ha sacado un buen vino. Todo está correcto. El problema es con la otra barrica. Esta otra barrica sacado un buen vino pero con un sabor desagradable y fuerte a madera....
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Electrodomésticos
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Como puedo arreglar mi placa de inducción balay?
Tengo una placa de inducción Balay touch control, no me funciona el táctil de un fuego, la he desarmado y tiene unas esponjosas negras, si pulso encima de la esponja si funciona, pero al ponerle el cristal no me detecta el dedo, el módulo debe de...
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