Pérdida de grasa haciendo musculación

Llevo 3 meses en el gimnasio, actualmente hago una rutina de circuito de cuerpo entero lunes, miércoles y viernes, empleo unos 45 min, después hago cinta de correr o bicicleta unos 30 min, a ritmo medio. Los martes y los jueves voy también al gym normalmente, pero hago algunos abdominales, estiramientos y 30 minutos de aeróbicos.
El problema es que no noto que pierda peso ni grasa, el volumen de mi cintura es el mismo, lo que si he notado es que tengo los brazos más duros y he ganado algo de músculo en ellos, y también he ganado fuerza, pues cada semana levanto algo más de peso. Trabajo con mancuernas, y hago en cada ejercicio unas 8 repeticiones. En cuanto a la comida, me cuido, lo único que me salgo es alguna que otra cervezilla, pero no como grasas, y hago un buen desayuno a las 7h (cereales, mermelada 0%) a las 10h tomo un sándwich integral de pechuga pavo, a las 12h una barrita cereales, a las 15h como, a las 17h manzana y a las 21h ceno suave, y como te he dicho noto mejora física de fuerza y resistencia, pero no noto bajada de peso, ¿a qué se puede deber y qué debería de cambiar? Gracias

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