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Busco receta
Necesito la receta de lentejas estofadas pero unas que lleven zanahoria a ser posible. Gracias
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Ayuda
Hola, ¿Recuerdas qué hace unos días te pedía recetas para hacer con antelación y no tener que cocinar el mismo día? Pues bien, te agradezco tu ayuda y te mando mi e-mail porque me dijiste que me podías enviar alguna receta más. [email protected]...
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Pasta de los rollitos de primavera e información sobre alimentos:jitomate,cilantro,elote y tirabeque
Alguien me podría decir qué alimentos son los siguientes: - jitomate - cilantro - Queso de oaxaca - Elote - Tirabeque ¿Cómo puedo hacer la pasta para los rollitos primavera? ¿Con pasta brie? Gracias
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Pannetone ahora en navidad
Quisiera saber como se prepara el pannetone en casa es muy tradicional en la mesa italiana. Gracias
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Varias recetas
Alguien me podría decir las recetas siguientes: - Rollito primavera - Alguna hecha a base de fideos chinos - Ternera con bambú y setas - Cerdo agridulce - Arroz tres delicias Y alguna otra que sepáis de comida china.
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Gastronomía
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Tipos cortes americanos y argentinos
Hola me podrías informar si sabes de algún sitio que tenga información de los cortes americanos y argentinos de que parte de la res son y como identificar uno de otro Gracias y un saludo desde mexico
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Ahumador
Chefpineda, quisiera saber si sabes como construir un ahumador casero. Gracias. Pgdi17 (pepe Rodriguez)
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Gastronomía
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Para qué sirve el baño maría
Me gustaría saber por qué, al final, en el proceso de la elaboración de las conservas caseras (de tomate o de bonito) se deben meter los botes de de cristal al "baño maría". ¿Se hace el vacío en los botes?
