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Gastronomía
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Pollo asado
Chef, Yo también soy mexicana, siempre he querido preparar en casa el pollo asado como el que llaman estilo Sinaloa (como el de la franquicia del Pollo Loco) ¿Podrías pasarme la receta y tips para prepararlo? Invariablemente me queda seco y sin sabor...
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Gastronomía
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De nuevo yo
Hola abero te escriba para que me pudieras reosolber una duda simple con respecto a los camarones borrachos si los puedo aconpañar con otra cosa de antemano gracias
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Gastronomía
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¿Cómo se cocinan los creps?
Quisiera que me dijeras como se hacen los creps, siempre los he visto en las películas y tienen una cara que te dan ganas de atravesar el tele para probarlos, me encantaría que me dijeras paso a paso lo que tengo que hacer. Gracias por todo. Espero...
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Gastronomía
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Cuajo para el queso
Quesoman he vistolas respuestas del cuajo para hacer queso. Existe un método natural que usa mi abuela que hace queso de cabra. Usa unas exporas de color malvas que salen deloscardos altos que salen en el mes de abril y se seca en el mes de agosto....
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Gastronomía
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Cocina vegetariana
Hola, soy un estudiante de cocina de Córdoba y necesito información sobre comida vegetariana, así como recetas y aportes nutricionales, agradecería toda la información posible. No he visitado aún tu página pero lo haré en breve, también me sería muy...
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de
Comida vegetariana
Agradecería toda información sobre comida vegetariana, recetas, aportes nutricionales y páginas web que aborden el tema. Muchas gracias.
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Gastronomía
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Para el calorcito
Hola, haber quien me puede ayudar. Me gustaría aprender a elaborar "raspados". Pero no sé cómo preparar la mezcla que se le pone al hielo, ¿Alguien sabe?
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Gastronomía
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Comida Hauayana
Voy a hacer una fiesta hahuayana.. Que me recomiendan.. Dar de tomar.. ¿Y de comer?
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Gastronomía
de
Quiero alguna receta con pescado o marisco con una buena presentación
Hola aberto necesitaba un poco de tus comocimientos de gastronomía y que me pudieras decir algunas recetas que contengan pescado o mariscos (yasea juntos o separados) que se bean bastante atractivos de antemano gracias
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Gastronomía
de
Tocino de cielo
Hola a todos! No consigo que me quede bien el tocino de cielo,¿Alguien tiene una receta guay? Gracias
