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Nieve helado dietético
¿Recetas caseras para hacer nieve dietética sin azúcar y baja en grasas?
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Gastronomía
de
Decoración tortilla patatas
Soy una chica de 21 anos. Estiy estudiando en una escuela de hostelería en Suiza y el jueves tengo un examen de cocina. DE primero me gustaría hacer un gazpacho: ¿Qué puedo ponerle por encima? Y de segundo tortilla de patatas: ¿Cómo decoro el plato?...
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de
Crema de leche
Hola pastelero,¿Sabrías explicarme como se hace la crema toffe? Sè que realiza con crema de leche,si es asì,explicame tambien como se hace la crema de leche_____muchas gracias
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Fabes
Buenas noches, mi pregunta es la siguiente: ¿Cuánto tiempo hay que tener la fabes para hacerlas en olla rápida? Gracias. Un saludo.
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El secreto ibérico
Quisiera saber de que parte del cerdo ibérico se extraen el denominado secretoy la presa, y otros cortes característicos del cerdo ibérico de interés gastronómico.
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Postres
Hola! Soy una chica de 19 años, me encanta cocinar, pero la parte de los postres y la repostería no se me da muy bien. Me gustaría que me facilitara algunas recetas de postres,... Con las que poder impresionar a mis invitados, sobre todo a uno muy...
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Ayuda!
Mi hija adora los postres y quiere que le haga una torta de arequipe pero no se hacer el arequipe y las tortas nunca me quedan esponjosas, he intentado de todo batiendo con el batidor con cuchara de madera con menos huevos con muchos huevos... Pero...
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Como comían
¿Me podrías decir como comiann en otras épocas, griegos, romanos? Es para una investigación que estoy haciendo
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de
Hey
Hola como estas ... Deseo aprender a cocinar comida japonesa (sushi) y quisiera saber donde puedo encontrar una página web donde me expilquen ... O también que libro me recomendarías . Gracias por todo
