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Gastronomía
de
Salsa Deluxe
Hace tiempo que busco la receta de la salsa Deluxe del McDonalds. No es que me guste mucho la comida de allí, pero esa salsa con sus patatas siempre me ha intrigado lo bien que saben. He comprado algunas salsas parecidas que hay en el mercado, pero...
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Gastronomía
de
Magdalenas
Estoy empezando a cocinar y, cuando, me da por una receta, no paro de repetirla hasta que consigo que me salga. Con lo cuál, imaginarás que, hablando de magdalenas, no creo que sea muy buena idea para mantener el tipín. Mi gran problema es que, por...
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Gastronomía
de
Gastronomía molecular
Quiero hacer esferilizacion de frutas y sabores pero no tengo la receta solo se que lleva alginato de sodio, agua... También se llama caviar de frutas gracias a quien conteste.
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Gastronomía
de
Jengibre Marinado
Mi pregunta es cómo se hace el jengibre marinado. Este que es blando, dulzón y rosáceo que se utiliza para acompañar al Sushi
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Gastronomía
de
Receta con camarones
Gusto en saludarte. Mi papa compro un paquete de camarones precocidos congelados y la verdad no tengo idea de como se preparan. ¿Me puedes dar alguna receta fácil o decirme que debo hacer al preparalos?
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Gastronomía
de
Hola nieve de garrafa
¿Sabes cómo preparar la nieve de garrafa? Hay dos sabores de mi preferencia que es leche quemada y galleta y me gustaría saber como prepararla espero y me puedas ayudar. No se que utensilios necesitare para hacerla ojala y me expiques si es que...
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Gastronomía
de
Arte mukimono
Pues aprovechando de tu disposición me gustaría saber como le puedo empezar a mover a lo del arte mukimono que material necesito y con que seria bueno practicar
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Gastronomía
de
Col rizada
Tengo una receta de una sopa que lleva col rizada, creo que me sera difícil conseguirla, ¿Existe algo más con lo que pueda sustituirla? Vivo en mexico en el edo. De Hidalgo y no se que tan difícil pueda ser conseguirla
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Gastronomía
de
Me voy a estudiar a Veracruz en mayo y quier saber la mejor forma de encontrar trabajo allí.
Mi comentario es el siguiente: Me voy a estudiar a veracruz en mayo y quisiera saber que es lo que debo de practicar o de que me debo empezar a empapar para poder llegar a veracruz y pedir trabajo y que gracias a esa experiencia pues me den la...
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Gastronomía
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de
Escandallo
Me gustaría saber si puede aclararme lo siguiente: tengo que hacer un escandallo de un plato, es decir, averiguar el coste final del plato... Sé los gramajes de producto del mismo, pero como averiguo el resto de variables (mano de obra,...