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Duda con celebración para boda
Me caso el 12 de octubre y mi duda es que no sé que tipos de platos poner en la celebración ya que hemos ido a hacer la prueba del banquete, y en principio habíamos pensado poner carne diferente de la paletilla de cordero, pero al ser 350 invitados,...
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¿Qué tipo de plancha de asar me aconseja?
Buenas tardes: el motivo de mi consulta es para que me aconseje que plancha de asar comprar, me he quedado con una cafetería y tendré que preparar bocatas calientes de beicom, lomo, jamón de york, sandwichs y poco mas pues es en un colegio y solo...
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¿Sabor diferente en pan casero que de panadería?
Hacemos pan casero (con harina de fuerza y en máquina panificadora Moulinex). Sólo le añadimos agua, sal y levadura de panadero en polvo (Maizena). Lo que pasa es que su sabor no es el mismo que el pan que compro habitualmente en la panadería. Mi...
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Caracolillos o caracolas de tierra
Hola, quisiera saber como se hacen los caracolillos que ponen por andalucia, yo los comí hace mucho tiempo en carmona, son de tierra y me acuerdo que picaban mucho, estaban buenísimos yo soy de la rioja y por aquí son mas grandes y se ponen con...
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Normativa conservación de huevo en rtes. Y hoteles
Me comentan que en los hoteles sanidad obliga a comprar los huevos todos fechados y en caja que no sea de cartón sino de plástico por tema de bacterias. ¿Es eso cierto?, ¿Dónde puedo encontrar la normativa actual?
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¿Cómo funciona un Teppan Yaqui es aconsejable en la cocina?
Estoy haciendo una cocina y voy a poner una vitro de inducción, ademas me han aconsejado añadir un Teppan Yaqui pues me encanta cocínar sano y dicen que va bien. Desconozco este producto pues por lo que veo lleva poco tiempo en el mercado, también he...
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¿Cuántas calorías tiene un taco de tortilla chica de carne?
Tengo curiosiidad por favor respoondaaan!!!!!!!
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Olla GM D, ¿Cual es tu opinión?
Estoy pensando en comprarme esta olla que oigo hablar muy bien de ella y querría que me dieses tu opinión y si no te gusta si conoces otra mejor teniendo en cuenta la calidad-precio. Esta la veo bien de precio y las funciones que hacen me vienen muy...
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Gastronomía
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¿Qué conservador y como usar en mis jarabes de frutas naturales?
Un cordial saludo. Preparo jarabes de frutas naturales ((mieles o concentrados de bebidas naturales depende como lo conozcan)) bueno en caso es que me los están pidiendo para comprar las frutas que hago son tamarindo, mango, mamey y piña como ya los...
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Como acer barritas energéticas y de proteínas
Hola , mi nombre es Jose Manuel y quisiera saber como preparar barritas energéticas y de proteínas, que salga consistentes un poco duritas y que me duren lo mas posible pues soy deportista y el gasto en barritas es considerable , lo he intentado pero...
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