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Wasabi japones.
Hola, me llamo Alex, me encanta la cocina japonesa i quisiera saber cual es la receta del wasabi, esa salsa verde tan picante que se sirve con muchos platos de la gastronomía. Gracias.
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Como hacer pulpa de frambuesa casera
Tengo un cultivo de frambuesas, y quisiera saber como sacar la pulpa de la frambuesa no de manera idustrial, si no de forma casera, o sea de la forma facil. La idea es que dure congelada el mismo tiempo para poderla distribuir.
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Como preparar arepas
Me gustaría aprender a preparar las arepas yo probé unas arepas cuando andaba en la florida us. No se si son colombianas o venezolanas pero lo que si se es que estaban sabrosisimas y eran dos capas creo que de elote o no se el ingrediente pero sabia...
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Salsa kuai lamb
Soy de mexico y voy empezando mi carrera para ser chef :D compre unos libros, uno d ellos es de comida china llamado CHIFA y vienen platillos con salsa kuai lamb pero no dice donde la puedo comprar ni como hacerla, ¿Me podría decir si se compra en...
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Como le pongo cubierta a el pastel
El miércoles es cumpleaños de mi hijo y quiere que le haga un pastel por la diversión de batir y e hecho pasteles varias veces y me queda rico pero lo hago sin cubierta ¿Cómo le hago una cubierta al pastel rica y el relleno como me aconsejas?
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Patatas fritas
No se si me pasa solo a mi, o es algo común. Me quedan las patatas fritas fatal, muy aceitosas, no se quedan nada crujientes. Generalmente no como, por el tema de cuidarse un poco, pero muy de vez en cuando me apetecen. Tengo una placa de inducción...
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Huevos de pascua
Hola me llamo yesi mi pregunta es sobre cocina. Estoy haciendo huevos de pascua pero no se secan y no se porque ya hace tres días que estoy esperando y no se secan, ¿Por qué?.
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Galletas
¿Por qué las galletas se derriten o esparcen en el horno y se forma una sola?
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Receta de conejo escabechado innovador
Necesito que me ayudes, ya que en mi pueblo hay un concurso de conejo escabechado, y me encantaría participar, ya que nunca lo he hecho al no saber que hacer.. Bueno te detallo un poco más.. Tengo que presentar un conejo escabechado pero diferente.....
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Arroz blanco
Me defiendo en la cocina, pero nunca jamás he sabido hacer un buen arroz blanco, normal y corriente. Siempre me queda pegado, y con mal sabor. He mirado docenas de recetas por internet, y cada cual dice una cosa diferente y me tiene confuso. Pues...
