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Cocina
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Flan en olla rápida
He visto que para hacer un flan en la olla rápida o express hay que poner tapa a la flanera, ¿Qué pasa si no pones la tapa? ¿Explotará la cocina?.
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de
Gelatina de café
¿Conoce usted algunas recetas sobre gelatinas de leche, especialmente de café y de chocolate que pueda compartir conmigo?
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Cocina
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Macedonia de frutas
No se como hacer una macedonia de frutas si puedes dime una receta de macedonia de frutas
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¿Cremor tártaro?
Diana ¿Podría ayudarme con la siguiente cuestión? Encontré una receta de un postre que me gustaría preparar pero en los ingredientes incluye el "cremor tártaro" y no sé lo que es ni dónde comprarlo. Ojalá pueda darme una respuesta.
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Cocina
de
¿Hay alguna forma casera de hacer caramelos masticables?
¿Cómo estas? Me preguntaba si se pueden hacer CARAMELOS MASTICABLES. ¿Vos sabés alguna forma
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Pulpo a la gallega
Me gustaría que me dierais la receta del pulpo a la gallega para que me salga el pulpo lo más TIERNO posible. Agradecería mucho que me lo explicarías como si se lo explicarais a un niño de 3 años, soy un poco manazas en la cocina.
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de
Elaboración del jarabe de fresa o frutillas
Mi pregunta es que quiero abrir un negocio de raspadillas y para estoy necesito me ayuden mandándome la receta de como se elaboran los jarabes de fruta en este caso de frutillas y cuanto tiempo duran envasados
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Cocina
de
Feite
Chef julieta, quisiera saber si la pasta feite es igulmente conocida como pasta hojaldre y de no serlo cual seria la diferencia
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Cocina
de
Horno de Vapor
Quisiera saber si un horno de vapor sustituye o complementa a los tradicionales. En el caso de que los pueda sustituir, ¿Tiene alguna carencia o limitación en comparación a los hornos normales?
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Cocina
de
Galletas de choc. Tipo Chewie Americanas
¿Sabe alguien cual será el truco para poder obtener la consistencia "chiclosa" o "pegajosa" tipo "chewie" de las galletas de chispas de chocolate al estilo americano?. He intentado numerosas recetas bajadas de internet y de libros americanos, pero...
