¿Sale mejor la paella con paellero de gas?

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Como hacer conserva de legumbres

Por circunstancias dispongo de una buena candidata de legumbres ( garbanzos y alubias ) y quisiera saber como tengo que hacer para conservarlas en tarros de crital una vez cocinadas. ( Las quiero cocinar solas sin más ingredientes ), yo cocino sin...
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Ventilación Vitrocerámica

A todos/as, me acaban de montar la cocina nueva y me han instalado la vitrocerámica y debajo de ella lleva el cubertero (cajón), en una ocasión me dijo un técnico de vitrocerámica que debajo de la vitro tenía que llevar una rejilla de ventilación y...
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Conectar vitrocerámica

Tengo que conectar una vitro que no trae cable. Compré un metro de cable de tres hilos (mi casa va a 230 V) pero al abrir la tapa de la vitro en lugar de 3 bornas me encuentro con 6. La de tierra (ésa la tengo clara por el simbolito) y otras cinco...
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Placa de inducción y tengo enchufe normal?

Mi problema es que tengo que poner una vitrocerámica de inducción para cambiarla por una de gas y el enchufe donde iría con el horno es un enchufe normal. La placa de inducción me la han dado solo va la inducción grande o al menos cuando mi madre la...
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Cambiar fuego vitrocerámica

Estuve intentando cambiar el fuego pequeño de una vitrocerámica teka, pero una vez retirado el horno y desenchufado, retiro una chapa donde están las conexiones de los mandos pero no veo la forma de retirar el fuego, osea la resistencian desatornillé...
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¿Cuál es el motivo del humo en vitrocerámicas nuevas?

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Tengo una vitro inducción plus de fagor pero la placa grande no se enciende por veces sólo pita

¿De qué puede ser que la placa grande de la vitro inducción plus sólo funcione a veces? Hace pitido pero no se encienden los números y no funciona y el ventilador no para cuando sucede esto.
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Vitrocerámica VT TC 60 PH cable suelto.

Tengo problemas con el diferencial, no para de saltar, tras muuuchas pruebas desconectando todo, vi que soltando la vitro no salta. Quité la vitro y la abrí, hay un cable suelto, ¿Alguien tiene un esquema de cómo va conectado todo? Son todo...
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Como hacer que quede el arroz negro

Cuando hacemos arroz negro nos acaba quedando grisáceo. Parece que no llega a coger todo el color de la tinta de calamar, o que lo pierde conforme le vamos echando el resto de ingredientes líquidos: caldo de pescado, vino... ¿Hay algún truco para que...
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Placa de innducción

Me voy a comprar una placa de inducción pero no lo tengo muy claro, he encontrado una balay muy bien de precio, pero no se que carazterísticas básicas tengo que tener en cuenta a la hora de comprarla, qué es lo que tengo que tener en cuenta...
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