Quiero aprender a Decorar Pasteles

Me gustaría que alguien me ayude a encontrar un curso o libro que hable de decoración de pasteles que sea .pdf para computadora ya que me gusta mucho la repostería pero no se como decorar mis pasteles. Soy un Hombre casado que le gusta consentir a su esposa con pasteles ricos pero no me sale la decoración y quiero aprender a decorarlo y me urge aprender antes del 10 de mayo que es el día de las Madres en Mexico y quiero hacer un regalo de pasteles decorados por mi... Saludos y gracias por la atención... Adiós...