Gastronomía

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¿Cómo conservar la salsa para venta?

Estoy creando una línea de salsas pero estoy desinformado en cuestión de cómo conservarlo, soy un novato en esa área. Quisiera saber cómo hacer que dure más y qué tipo de envasado debería de usar para su venta. Incluyendo algunos tips de me pudieran...
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Quieren aprender el corte de jamón ibérico en Argentina

Academia Internacional del jamón, necesita sucursal en Argentina. Proveedores de jamón ibérico español
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Dudas para crear nuevo ecommerce de productos de repostería

Estoy planteándome la posibilidad de abrir un ecommerce de productos de repostería (icing, harinas, natas vegetales, además de productos no perecederos como boquillas y mangas pasteleras, entre otros...) resido en Alcalá de Henares y la verdad es que...
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Como conservar aguas frescas para venta ?

Quiero saber qué conservador usar para aguas frescas de distintas frutas que tienen una acidez diferente cuanto poner da conservador por litro y cómo medir el ph de las mismas me dijeron de unas tiras pero no sé dónde conseguirlas? Las aguas son de...
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Es toxico calentar la comidaa baño María en un tupper, que no es apto microondas siquiera?

La pregunta es porque la chica que cuida a mi hija pequeña, le ha calentado la comida a baño María en un tupper que no era apto microondas. Es de plástico duro. Yo no sabía que lo había hecho. Habrán sido unas 10 veces. Mi temor que que sea toxico.....
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Periodo inusual, hinchazón, molestias y dolores

Estos últimos 2 meses me ha bajado de una forma que nunca antes el 6 de mayo me bajo 6 días y poco más o menos 1 toallita y media por día eate mes de junio también solo que menos días esto me preocupa por que jamas me bajo así! Además sumarle...
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Calentar bandejas de comida precocinadas

Leí por internet que solo es aconsejable recalentar la comida una vez, pero cuando se trata de una comida precocinada de estas que venden en los súper se calentaría en el microondas, ¿Y se podría volver a calentar o al ser precocinada solamente la....
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Cómo sería una buena cena y en qué horario

Cómo debería ser una buena comida en la noche, que no me engorde y me permita descansar bien y más o menos en qué horario, ¿O cuántas horas antes de ir a la cama?
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Es malo comer mucho queso?

Es que durante todo el día me da mucha hambre y pues siempre voy a la nevera y hay queso campesino descremado, ¿Y cómo y como sera malo?
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¿Me pudieron haber puesto algo en la bebida?

Ayer fui a tomar unos tragos con amigos y, por una razón determinada, sospecho que me pusieron algo en la bebida. ¿Podrían ponerme alguna pastilla para el metabolismo o algo así? ¿Eso me haría algún efecto?

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