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Gastronomía
de
Por que la piña en los tacos
Vi lo que dijo en otra pregunta similar pero que no es también por que protege la carne de las bacterias o algo así no estoy seguro por eso l pregunto pero si m urge una respuesta paro se por que o no pero necesito algo que tenga que ver con bacterias
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Gastronomía
de
Pimientos asados
¿Cómo conseguir que se pelen bien después de sacarlos del horno?. Se me pega toda la piel y me cuesta la misma vida, sobretodo los verdes. Gracias
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Gastronomía
de
Tarta de orujo
Hola a tod@s. Estuve en León el año pasado y probé la tarta de orujo y me encantó. He buscado en miles de sitios y no consigo encontrar la receta. Si alguien me la pudiera facilitar, le estaría muy agradecía
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Gastronomía
de
Dips
Qué tal Chef, me gustaría saber preparar algunos dips para ofrecer como botana en las reuniones, quisiera que éstos incluyeran queso crema como principal ingrediente y que no contengan cosas difíciles de encontrar en el supermercado... ¿Podría...
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Gastronomía
de
Necesito consejo para montar un restaurante para servir tacos
Mi hermano es un gusto saludarte desde Ecuador. Necesito que me guíes, quiero ponerme un restaurant de comida variada entre estas voy a preparar tacos! Por lo que necesito saber más que nada la maquinaria que necesitaría o fotos para mandarme hacer...
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Gastronomía
de
Preparar pescados
Cuando como pescado en restaurantes me gusta mucho, pero cuando lo hago en la casa NO! ; Por que tiene ese sabor fuerte a pescado ¿Cómo se lo quito?
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Gastronomía
de
Quiche lorraine
La ultima vez que estuve en francia, probé un quiche lorraine SIN PASTA BRISE, y pregunte como lo hacían y me comentaron que añadían a la mezcla leche y harina para que tuviera consistencia. El resultado es un poco más solida pero muy rico. Sabrías...
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Gastronomía
de
Ayuda
¿Por qué le ponen piña a los tacos al pastor? Ademas de que sea un acompañante del taco, por que se le pone la piña
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Gastronomía
de
Mayonesa
Te escribo para ver si me puedes solventar una duda que llevo arrastrando durante bastante tiempo;sabemos que un bote de mayonesa sin desprecintar dura bastante tiempo dependiendo de su fecha de caducidad, pero mi pregunta es: ¿Cuánto dura una vez...
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Gastronomía
de
Olla express
Me quiero comprar una olla exprés, buena y fiable, ¿Me puedes recomendar algunas?, ¿En qué me debo fijar?
