Gastronomía

Pues eso tenia curiosidad de por que se fríe con aceite y no con agua, ¿Se podría freír sin nada?

Espero que alguien me pueda responder que es un productor de insumos gastronómicos, y que hace o cuál es su función

¿Se suele freír el muslo con contra muslo sin trocear o no se hace bien? ¿Y para meterlo en la olla queda bien también sin separar?

Estoy aprendiendo a cocinar, y me gustaría saber si es necesario echar aceite a la sartén para hacer la carne, es para que no se pegue o para darle sabor o para que no se queme la sartén

¿Quería saber si se puede dejar las latas de atún o paté abiertas en la nevera dos días? ¿Y si no donde puedo conservar el paté? Y otra cosa estas latas las puedo tener cerradas en la nevera desde que las compro

Quería saber cuanto tiempo dura la bollería que compramos : donetes, napolitanas, ¿A mi no me importa que estén durillas me refiero si después les sale moho o cuando ya no debo comérmela? ¿Hasta cuándo EA seguro? Y el pan?

Al hervir el agua que mata bacterias proteínas vitaminas o todo es lo que me gustaría saber y además también si es malo hervir el agua dos veces o incluso asta 3

No suelo cocinar mucho pero quería hervir verdura con carne y patatas cuando debo echar las patatas he leído que las patatas se echan a lo ultimo pero no entiendo por qué si tardan en hacerse 20 minutos igual que las verduras y la carne no?

No suelo comer mucha verdura así a parte de la zanahoria no se que otras verduras se pueden comer con piel, el nabo, la calabaza, la berenjena?

Si cuezo verdura con carne, ¿Para echar fideos es mejor sacar la verdura y la carne ya cocido o echo los fideos por encima todo junto?