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Gastronomía
de
Moussaka
¿Alguien sabe como preparar esa bechamel tan espesa que hacen los griegos?
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Gastronomía
de
Cena en pareja
Hola, mi pareja y yo hemos decidido celebrar san valentín en casa y preparnos la cena nosotros, nos gustaría que fuese comida erótica, y no sabemos que preparar, ¿Me podríais echar un cable?
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Gastronomía
de
Recetas vegetarianas
Mi suegra es vegetariana y me gustaría sorprenderla con una receta fácil fácil pero que esté deliciosa. No toma ni carne ni pescado. Le gustan mucho las berenjenas y los dulces.
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Gastronomía
de
Por favor lee mi correo y contestame
¿Qué carrera estudiaste para ser chef y si me puedes decir cual ah sido tu experiencia en el medio (como empezaste para estar hasta ahora en el lugar que estas)? Por favor contestame mis preguntas que son muy importantes para mi Muchísimas gracias...
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Gastronomía
de
Duda de receta alemana
Hola! Antes que nada mi gracias por invertir su tiempo en responderme, y espero me pueda ayudar. Quisiera saber si existe algún platillo igual a un "Braten" (en alemán). Un amigo alemán que vive por ahora en México dice que eso no existe, pero yo le...
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Gastronomía
de
Sardinas a la sal
Hola soy Karla de Barcelona España, estoy interesada en saber como se hacen las sardinas a la sal, tiempo etc. He buscado por la red pero no encuentro nada. Gracias anticipadas, Salud KARLA.
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Gastronomía
de
Receta con café espresso
Soy nuevo en esto de la pastelería pero ya le tome el gusto y encontré una receta para hacer pastel sabor capuccino, el asunto es que me pide hacer la mezcla de harina de chocolate (caja ya preparada solo agrego huevos, leche y aceite) y café...
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Gastronomía
de
Para que no se vayan al fondo las nueces, chips,
Tengo poco haciendo pasteles y mi pregunta es, ¿Cómo hacer para que cuando quiera poner nueces chips de chocolate o alguna otra cosa a un pastel estos no se queden en el fondo del pastel?
Pregunta en
Gastronomía
de
Costos
¿Quiero saber cómo hago para sacar los costos de los platos preparados de un restaurante?
