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de
Barbacoa
Hola, me gustaría que me dieras algún consejo para encender y mantener fácilmente una barbacoa.
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de
Rabo de buey
Estimado experto me gustaría que me facilitaras una receta que he probado de rabo de buey estofado, lo disfrute el otro día es un restaurante vasco y me quedé extasiado, te lo agradecía mucho.
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Cocina
de
Jamón de pierna de Cerdo
Necesito saber si alguien me puede ayudar ¿Cómo se hace el jamón de pierna de cerdo?, en forma casera y artesanal.
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Cocina
de
Carne asada
Soy un principiante en la cocina, quisiera saber como puedo preparar la carne para ser asada en una hornilla de acero fundido que se colocara en la cocina de gas, entiendo que no es igual al asadero común.
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Cocina
de
Cocina Peruana
Soy peruana, pero vivo en Japón así que a veces me es difícil encontrar lo que necesito, por ejemplo con que puedo reemplazar la chicha de jora para hacer adobo de chancho, porque no consigo.
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Cocina
de
Soy peruana pero no vivo en Perú. ¿Me puedes dar la receta para cocinar chancho?
Hola, yo soy peruana pero no vivo en Perú y ya que conoces de cocina creo que me puedes ayudar, como hago adobo de chancho. Gracias.
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Cocina
de
Establecimientos
Hola Ginger, encantada de contactar contigo. En realidad no sabia donde ubicar mi pregunta y creo que esta sección es la más acertada. Mi pregunta va relacionada en torno a los supermecados Plus, Lydl, Día, y todas las marcas que no son conocidas,...
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Cocina
de
Birote/bolillo salado
Tengo una pregunta creo que bastante difícil puesto que no encuentro la receta de el pan o birote salado que se hace en Guadalajara, Mexico. ¿Alguna pista? Me podría ayudar con al receta.
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Cocina
de
Pan candeal
Alguien me podría decir las proporciones para hacer un buen pan candeal gracias
