Pregunta en
Cocina
de
Jamón de pierna de Cerdo
Necesito saber si alguien me puede ayudar ¿Cómo se hace el jamón de pierna de cerdo?, en forma casera y artesanal.
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Cocina
de
Carne asada
Soy un principiante en la cocina, quisiera saber como puedo preparar la carne para ser asada en una hornilla de acero fundido que se colocara en la cocina de gas, entiendo que no es igual al asadero común.
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Cocina
de
Cocina Peruana
Soy peruana, pero vivo en Japón así que a veces me es difícil encontrar lo que necesito, por ejemplo con que puedo reemplazar la chicha de jora para hacer adobo de chancho, porque no consigo.
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Cocina
de
Soy peruana pero no vivo en Perú. ¿Me puedes dar la receta para cocinar chancho?
Hola, yo soy peruana pero no vivo en Perú y ya que conoces de cocina creo que me puedes ayudar, como hago adobo de chancho. Gracias.
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Cocina
de
Establecimientos
Hola Ginger, encantada de contactar contigo. En realidad no sabia donde ubicar mi pregunta y creo que esta sección es la más acertada. Mi pregunta va relacionada en torno a los supermecados Plus, Lydl, Día, y todas las marcas que no son conocidas,...
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Cocina
de
Birote/bolillo salado
Tengo una pregunta creo que bastante difícil puesto que no encuentro la receta de el pan o birote salado que se hace en Guadalajara, Mexico. ¿Alguna pista? Me podría ayudar con al receta.
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Cocina
de
Pan candeal
Alguien me podría decir las proporciones para hacer un buen pan candeal gracias
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Cocina
de
Crema
Hola Sol... Mi pregunta es un tanto deliciosa... Quiero saber (con muchas ansias), como hacer alguna crema o algo parecido al relleno que tiene el bonobom ... Creo que es algo de maní, pero no tengo idea como prepáralo... Muchísimas gracias. Paz Nico
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Cocina
de
Sobre espátula de goma...
Últimamente he comprado dos espátulas de goma (de las que se usan para repostería), pero he visto con sorpresa que después de usarlas un tiempo... Se empiezan a reblandecer en los bordes y están pegajosas... ¿Os ha pasado esto? Si alguien me puede...
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Cocina
de
Soy de México, pero vivo en España. Necesito recetas para ir aprendiendo a cocinar poco a poco.
Hola! Soy mexicana, pero vivo en España desde hace ocho meses y nadie mejor que tú sabe que como la comida mexicana no hay dos; la verdad es que la extraño mucho desde que llegué aquí y este es el motivo de mi misiva. Tiene casi un mes que me casé y...
