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Sobre espátula de goma...
Últimamente he comprado dos espátulas de goma (de las que se usan para repostería), pero he visto con sorpresa que después de usarlas un tiempo... Se empiezan a reblandecer en los bordes y están pegajosas... ¿Os ha pasado esto? Si alguien me puede...
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Soy de México, pero vivo en España. Necesito recetas para ir aprendiendo a cocinar poco a poco.
Hola! Soy mexicana, pero vivo en España desde hace ocho meses y nadie mejor que tú sabe que como la comida mexicana no hay dos; la verdad es que la extraño mucho desde que llegué aquí y este es el motivo de mi misiva. Tiene casi un mes que me casé y...
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Founde
Me han regalado una founde (no se si se ecribe así), pero no se como se cocina con ella ¿Puedes ayudarme?, gracias.
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Recetas de cocina para ensaladas, sopas, postres, etc...para una mexicana recién casada
Es un placer escribirte desde Murcia, España. Soy una novata en el área gastronómica, ya que me acabo de casar y aparte de todo soy mexicana, así que ya te imaginarás cuánto he extrañado la comida de mi país. Aún así, mi objetivo es empezar a poner...
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Souffle de verduras
Hola quisiera conocer alguna receta de souffle de zapallo o acelga, etc, pero que no contenga salsa blanca. Muchas gracias
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Huevos de pascua
Hola rosagaes, quisiera preparar huevos de pascua de azúcar, si me ayudas te agradezco! Maripar
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Cocina
Hola, me encanta la cocina y me gustaría saber que salsa se le pone a la ensalada china, es un poco blanca y esta muy buena, gracias a quien me pueda contestar.
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Conjunto horno-vitro corberó
Hola sonydos, Tengo un conjunto de horno y vitrocerámica corberó y se ha estropeado el horno. Me han dicho que tengo que cambiar las dos cosas ¿Es cierto?. En caso negativo, ¿Tengo qué poner un horno corberó?
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Salsa para Cordón bleu
No soy cheff pero me gusta cocinar, voy a hacer un cordón bleu de carne y quisiera acompanarlo con una salsa adecuada pero no muy complicada, que no implique utilizar el jugo soltado donde se fríe la carne y/o utilizar caldo de carne previamente...
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Necesito urgentemente !
Hola! Necesito saber en función de que cualidad físico química se añade harina de trigo a una salsa. Muchísimas gracias
