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¿Tu mejor receta?
Hola namibia7: Soy argentino y me considero buen cocinero y por cierto me encanta comer! Desearía que me pases tu 'mejor receta', eso que solo tu sabes bien hacer... Ese plato al que le das encanto mágico. No importa que tipo de comida sea ni los...
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Colectividades
¡Hola Rodrigo! Me llamo Yolanda, tengo 26 años y me quiero iniciar en las colectividades. Me gustaría trabajar en hospitales, colegios, etc. ¿Te quería preguntar que formación es necesaria para empezar a trabajar? Estaba pensando en hacer un curso...
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Cocina
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Thermomix o kenwood chef KM
Estoy pensando en adquirir alguno de los dos. ¿Cuál es tu consejo? ¿El kenwood cocina? Gracias
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Crema para decorar
Hola quisiera saber que tipo de crema se usa para decorar los pasteles, me dijeron que es crema de leche pero no se si es la normal o es especial.
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Chocolate para bizcocho
Hola!, me gustaría que me dieses algún truco para cubrir de chocolate un bizcocho y que me quede crujiente y con brillo cuando enfríe. Y también algo para emborrachar el bizcocho y que no quede muy fuerte ni se salga el líquido al servirlo. Gracias!
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Buñuelos de viento.
Hola, me gustaría preguntarle como hacer buñuelos de viento, lo se hacer pero no consigo que me queden redondos al freírlos. No se si la temperatura del aceite o la masa es el problema, aconséjeme por favor. Un saludo y gracias de antemano.
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Receta de Helado
Tengo una maquina para hacer helado, de estas que dan vueltas para revolver la mezcla, y la mantienen fría. Quisiera saber si me podrías dar una receta para hacer un buen helado.
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Cocina
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Receta de algún soufle
Claudia, me encantó encontrar a una peruana, a mi me gusta la repostería y quisiera alguna receta de un souflé de albaricoque o de otra fruta. Gracias y saludos,
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Como hacer un Omelette
Hola que tal, fíjate que quiero sorprender a mi pareja haciéndole un delicioso desayuno, me gustaría hacerle un rico omelette de huevo con jamón y queso pero solo lo he comino no lo he preparado, mira no soy un chef profesional pero me defiendo un...
