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Cocina
de
¿Cuáles son las nuevas tecnologías en pastelera y repostera, y en cocina en general?
Hola vaniriver, soy Jose Luis y tengo un problemilla. Estoy haciendo un estudio del sector de restauración, y me gustaría saber cuales son las nuevas tecnologías de tu profesión (pastelera y repostera) y si puedes, en general de la cocina. Muchas...
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Cocina
de
Crema de choclo
Rodrigo: quisiera saber como se hace la crema de choclo que acompaña la suprema Maryland... Desde ya gracias.
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Cocina
de
Thermomix o kenwood chef KM
Estoy pensando en adquirir alguno de los dos. ¿Cuál es tu consejo? ¿El kenwood cocina? Gracias
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Cocina
de
Rellenos de Nuez
Me podrías decir como hacer rollos de nuez con pasta hojaldre o con otra pasta. También quiero hacer de arroz con leche...
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Cocina
de
Hola
Quisiera saber algo sorbe las jericallas, bueno primero dime si sabes que son porque le pregunte a otro experto y me dijo que no sabia que eran u_u
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Cocina
de
Conjunto horno-vitro corberó
Hola sonydos, Tengo un conjunto de horno y vitrocerámica corberó y se ha estropeado el horno. Me han dicho que tengo que cambiar las dos cosas ¿Es cierto?. En caso negativo, ¿Tengo qué poner un horno corberó?
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Cocina
de
Reyes
Hola pepe46! Me en cantaría sorprender a mi novia el día de reyes con un roscan de reyes preparado por mi, pero no tengo ninguna receta. Si no es posible que me mandaras la receta del roscón de reyes me daría igual si fuera de algún bizcocho. Me...
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Cocina
de
Repostería
Hola, tengo una despedida de soltero y nos gustaría regalarle una tarta de repostería erótica. ¿Sabes dónde podemos encontrar un sitio donde las hagan? En madrid. Muchas gracias.
