Pregunta en
Repostería
y en 1 temas más
de
Porque los donuts me salen deformados
Estoy aprendiendo repostería y he empezado por hacer unos minidonuts con unos moldes de silicona. Antes de empezar pongo a calentar el horno a 200º unos diez minutos mientras preparo la masa. Una vez preparada la masa pongo los moldes en una bandeja...
Pregunta en
Cocina
y en 2 temas más
de
¿Se desperdicia gas si pongo un cazo en un fuego grande?
¿Si pongo un cazo pequeño en un hornillo grande se desperdicia gas o es lo mismo?
Pregunta en
Cocina
y en 2 temas más
de
Qué conservador utilizar para leche materna
Quiero hacerme unas joyas con mi leche para tener un recuerdo y he estado viendo videos y para que no se ponga amarilla con el tiempo utilizan un conservante pero no sé cual podría utilizar. ¿Hay alguno que pueda comprar? He leído benzoato de sodio...
Sin respuestas
Pregunta en
Gastronomía
y en 1 temas más
de
¿Puedo congelar estos alimentos guisadas u horneados?
Pues eso no tengo claro si puedo o no congelar patatas guisadas u horneadas.
Sin respuestas
Pregunta en
Cocina
de
¿El jugo de naranja en el glasse mata la salmonella?
Me gustaría saber si es lo mismo hacer glasse con jugo de naranjas y de limón.
Sin respuestas
Pregunta en
Gastronomía
y en 1 temas más
de
¿Se puede congelar la carne frita o a la plancha?
No sé exactamente qué alimentos se pueden o no congelar, ¿Me podéis orientar un poco? ¿La comida frita o a la plancha por ejemplo?
Sin respuestas
Pregunta en
Carpintería
y en 1 temas más
de
Cómo colocar baldas en una pared de la cocina
Quiero colocar dos baldas de 160 cm de largo y 4 cm de grosor, cada una pesa 10 Kg. Me han dicho que lo más seguro es con escuadra, pero la cocina es moderna y no he encontrado ninguna escuadra con aspecto moderno. No sé si los soportes ocultos son...
Sin respuestas
Pregunta en
Cocina
y en 1 temas más
de
Qué tipo de embutido no se debe meter a la sanwichera
Por ejemplo un sándwich de queso y jamón serrano o chorizo en la sanwichera. ¿Queda bien de sabor? Imagino que se puede meter de todo menos la Nocilla que se deshace o la mantequilla
Sin respuestas
Pregunta en
Cocina
y en 2 temas más
de
Por qué es necesario el aceite para freír
Yo hago la carne sin aceites, y los huevos y no sé pega nada, ¿Para qué sirve realmente el aceite?
Pregunta en
Gastronomía
y en 2 temas más
de
¿La gastronomía sera lo mio?
Son Raúl y quería compartir con ustedes una inquietud. ¿Realmente la gastronomía funciona como empleo constante?. Llevo tiempo trabajo como empleado en Empleo en la Costa del Sol ( siendo una gran compañía con relación en mi área), mi problema se...
