Molleja

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Para suavizar el pan

Chef nuevamente molestándolo espero y me pueda ayudar resulta que estoy haciendo conchas y cuando están calientitas están bien suavesitas pero cuando se enfrían se ponen algo duritas así sean de unas horas atrás hay algo que se le eche ala harina...
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Decoración de alimentos

Quería saber si me puedes ayudar diciéndome algún sitio en internet donde pueda encontrar técnicas fáciles para hacer decoración de alimentos (con frutas y verduras) que no necesiten muchos instrumentos especializados.
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¿Exceso de proteínas?

A continuación te indico la dieta tipo que llevo para aumentar de masa muscular peso 63 kg y 1,73 m, mi objetivo es llegar a los 70 kg de peso( pero en musculo), voy 4 días al gym, quiero subir lo más limpio posible ya que tengo algo de grasa...
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Recetas de bocadillos del mundo.

Soy mexicano aficionado a la cocina y creo que una gran riqueza de la gastronomía de cada país está en su cocina callejera, esa que se prepara rápido es barata y puede comerse caminando en muchas ocasiones. Agradeceré a quienes me envíen recetas de...
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¿Medicamento para los gases?

Tengo 43 años y mi problema es que suelo tener muchos gases, y aunque los elimino con facilidad suelo acumularlos y hay días en que me duele mucho la bocadel estomago, y aunque coma poco, hace un par de años me hicieron una ecografía y el medico se...
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Insomnio

He padecido de insomnio los últimos 10 días mi papa no me deja beber pastillas porque dicen que son drogas me duermo a las horas de acostarme y por el día me siento cansado tampoco puedo dormir los ojos me los siento cansado tome licor antes de que...
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Después de llevarlo a la peluquería le vi sangre en la pata trasera de mi perro, creía que era una herida cuando se la limpié en casa me di cuenta que era un bultito, al tacto es suave y parece que no le duele, yo creo que no es una garrapata, el...
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Que proteínas tomar hidrolizadas, concentradas y aisladas

He visto un artículo sobre la diferencia entre los tipos de proteína, concentrada, aislada e hidrolizada He llegado a la conclusión, que para mi caso me valen, tanto la aislada, como la hidrolizada porque no quiero aumentar más de peso, por cómo...
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Recetas

Quisiera que me explicaras que es un estándar, una receta estándar y una subreceta o receta complementaria y cuales son sus usos.
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Olivas - Aceitunas

Estoy preparando unas aceitunas rellenas con carne, para luego freír. ¿La pregunta es si puedo guardarlas en el freezer (Antes de freír y con el relleno cocido previamente) y si es posible durante cuanto tiempo?
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