I. Hola compañeros.
En mi caso padezco colitis ulcerosa (úlcera de Colon) desde 1996, y aunque aún tras tantos años no soy un experto en el tema, pienso que las diferencias entre Colon irritable y enfermedad de Crohn consisten principalmente en que el colon irritable afecta sólo al Colon (presentando úlceras en cualquier tramo o parte, por ejemplo Colon transversal, o descendente), mientras que el Crohn afecta o puede afectar a todo el aparato digestivo, partiendo del estómago hasta el recto, incluendo el intestino delgado y el propio Colon. Aquí lo explican
https://vidayestilo.terra.es/salud/conoce-el-mal-de-crohn-y-su-diferencia-con-el-colon-irritable,c1fed57491ab53f4d4b7b064a12eb01cwgimp5gp.html
En efecto, como bien se ha dicho, el estrés, la ansiedad y los nervios pueden empeorar la enfermedad o facilitar un nuevo brote, tanto en el Colon irritable/colitis ulcerosa como en la enfermedad de Crohn.
http://miqueridopinwino.blogspot.com/2009/02/la-enfermedad-de-crohn-y-el-estres-van.html
http://www.diarioinformacion.com/vida-y-estilo/salud/2014/09/12/sintomas-enfermedad-crohn/1544548.html
Estas enfermedades van normamente por épocas (según la estación para muchas personas) y un nuevo brote puede presentarse sin avisar, pero en realidad no sé bien su funcionamiento en el caso de Crohn. Los ojos pueden secarse o padecer orzuelos leves y presentarse llagas en la mucosa de boca.
La medicación existente es muy variada, yo siempre sugiero tomar infusiones de una hierba llamada Zahareña o "Rabo de gato". Se trata de una hierba con propiedades curativas y digestivas, se compra en herboristerías, es totalmente natural y no tiene ningún efecto secundario. Entre otros beneficios, la Zahareña es muy eficaz para regular el organismo, cicatrizar heridas/úlceras, y ayudar a la digestión. En los años 2000 y 2001 me fué de gran ayuda para cobatir un brote mientras estaba trabajando.
Las infusiones de Zahareña se preparan de la misma forma que un Te o una Manzanilla. Puedes tomar una infusión por la mañana, antes o después del desayuno (esperar una hora en caso de tomarla después del desayuno), una segunda infusión durante la tarde (por ejemplo a las siete), y una tercera infusión antes de acostarte. Es conveniente que la cantidad de hierba sea generosa, de esta forma la efectividad será mayor.
Dentro de la dieta o alimentación, una serie de alimentos que se suelen eliminar en la colitis son: Alcohol, Cafeína, Bebidas carbonatadas/con gas, Chocolate, zumo de limón o naranja, Menta y hierbabuena, Alimentos condimentados (salsas, picantes), o grasos (manteca), fritos o empanados, productos lácteos ricos en grasa (leche normal, batidos), Tomate y salsas de tomate. Es posible sustituir la leche por yogures y queso blanco.
Mucho ánimo.